鮮 (已結業)

二月中旬•晴奔波勞碌的即日來回澳門，為的就是試試這間連米芝蓮也推介的自助火煱店，就是金沙城喜來登酒店的「鮮」。事實上這裡也真的店如其名，源源不絕的食物也真的夠「鮮」。當中以各式海鮮為表表者，扇貝、蝦、象拔蚌、蜆等等都是新鮮貨。此外這裡更邀得曼谷蘇坤喜來登的泰廚加入不少泰菜元素，燒牛肉沙律、香辣炸雞、椰汁香蕉等都是地道之味。供應至四月十七日止，好此道者不要錯過。披星戴月的趕回港，為的是幾小時後又開工的「山•步行」...