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| 餐廳: | 稍息 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵上環站 A2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
61813216
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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上環「稍息」店舖闊落，有別於一般Cafe坐得好舒服。牛漢堡，咖喱蛋包飯$138加車打芝士 這個是以炒蛋蓋飯，炒蛋軟綿如雲，有蛋香，但飯沒有炒底，咖喱較稀，撈飯變成水感重，牛漢堡有點小；整體味道也淡，相對其他食物感覺失色。起司明太子魚籽玉子燒$88絕對是打卡之選，玉子燒上放上超多閃令令魚籽，玉子燒入口遠麵，加上芝士和明太子咸香，絕對是雙重享受。紫薯可樂餅$58雙薯組合，除了薯仔外還加上子心番薯甜糯，炸彈得非常香脆，亦不會太過油膩。稍息昭和布丁配雪糕$58這款甜品是稍息signature ，可愛感滿分。布丁雖然非動L 感，但蛋香澎湃、配上甜絲絲的黑蜜和雲尼那雪糕，就是在我腦海中浮現過的昭和年代甜品。Tiramisu latte $58芝士奶蓋超厚，上面灑滿朱古力粉，咖啡味出，冇輸比芝士奶蓋，平衡得好好。Latte $44 拉花不錯，朋友話ok 喎。同朋友坐左兩個鐘都冇壓力 ，同其他cafe 比較絕對是優勝之處。
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假日到了位於上環的稍息吃午餐，我們大約1點到達，等了一會兒就可以入座。餐廳裝修簡約但充滿心思，牆上的的poster、擺設等充滿著昭和風。另外更設有日式榻榻米，非常適合打卡！.餐廳提供了幾款日式定食，亦有提供不同種類的咖啡和甜品，選擇豐富。.◽️壽喜燒汁慢煮牛柳 $178面頭佈滿著經慢煮的牛柳，牛肉肉質呈粉嫩色，油脂不多但肉味濃厚，口感嫩滑。芝士忌廉汁和壽喜燒汁這個配搭比較罕見，但食起來味道卻出奇地夾，再伴上日本蛋黃，味道層次豐富，十分惹味。套餐同樣包括了茶碗蒸和枝豆。.◽️原條蒲燒鰻魚 $188原條鰻魚燒得甘香惹味，肉質札實。整碟份量比想像中大，白飯面上更加入了飯素，食落味道更香口，十分滿足！.◽️稍息草莓布丁 $65餐廳signature的甜品之一，大量香甜的士多啤梨包圍著奶香味濃郁的布丁，而且賣相十分精緻！.◽️Hot Latte $48奶味濃郁但不失咖啡香味，面頭更有餐廳咖啡師的心機拉花。.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee_food.
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個人收藏名單上的打卡咖啡廳，終於約了朋友在晚市一試，晚市時間客人不多，亦不需預約就可以坐榻榻米座位，可以盡情地與朋友閒聊，享受片刻的寧靜。📍位置：上環站 A2 出口, 步行約1分鐘🏠環境：樓高一層，需上一層樓梯，復古門面，推開彩色鑲嵌玻璃木門，左邊是白色牆身連咖啡吧，帶點簡約工業風，而右邊則是散發溫暖的黃色牆面和啡色扇形階磚、配搭質樸低矮的桌椅、花形玻璃吊燈和後方的榻榻米座位，帶點小女生風格的蕾絲窗簾，營造滿滿的日式復古的氛圍。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️晚市：不提供套餐，主打🥩牛柳蓋飯🍚和烏冬🍜、🍢串燒、🍮日式甜品和🍹特飲。🍳玉子燒 $88🥰個人和朋友非常喜歡玉子燒，亦吃過不少，但這間出產竟然給我們驚艷的感覺🤩，已切六份的厚實玉子，上層是芝士醬🧀、明太子醬、紫菜和大量三文魚籽，🤤非常澎湃又豐富的口感，味道一流😋，必吃推薦👍🏻。🐮牛柳壽喜燒蓋飯 $148😍賣相非常精緻，牛柳約三成熟，邊緣位煎香，顏色粉嫩，中央是一顆蘭王蛋黃☺️，配一小杯壽喜燒汁。先倒燒汁，再拌色澤光亮的蛋黃，牛肉口感軟嫩🤤，配鹹中帶甜的壽喜燒汁，更突出肉味的濃郁香口😚，而米飯本身已有調味，粒粒飽滿入味，口感很軟綿，非常可口👍🏻。🌿宇治金時窩夫🧇 $98賣相吸引，😚是經典的配搭：紅豆蓉、抹茶醬和窩夫，外脆內軟的口感，抹茶醬中和了軟綿稍甜的紅豆蓉，🥰很不錯。🍍菠蘿青檸梳打🍸 $52🍺份量大杯的清新梳打，🍍菠蘿味較突出，微酸解膩。🥃Passion Heart $65這是朋友點的mocktail，以熱情果、🍑桃、🍊橙汁混合而成，很清甜。
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呢間cafe行懷舊昭和風，好特別！☕️裝修好似屋企咁warm! 仲有好日系嘅感覺，佢哋近排仲退出開心果系列甜品同飲品💚，仲有轉左主食Menu，咖喱就係最新嘅出品😍‼️‼️：-1️⃣「松葉蟹膏甲羅燒飯🦀($148)」有好多三文魚子同埋松葉蟹膏！撈飯一流，重點係蘭王蛋～Japanese Miso Crab Meat Rice👍🏻-2️⃣「京蔥牛柳壽喜燒汁忌廉蓋飯($158)」牛柳脂肪比例唔高但係好juicy一啲都唔鞋!，佢哋個飯係靈魂，充滿蒜蓉牛油香味，再配埋蘭王蛋汁，同我黎10個thanks🇯🇵~ Beef Sukiyaki Donburi👍🏻-3️⃣「焙茶忌廉日式丸子雪糕牛角窩夫🥐🤎 ($98)」賣相好靚，焙茶味好濃！窩夫好香脆，啲雪糕會慢慢溶化！~ Hojicha Cream with Japanese Dangoand Ice Cream Croffle👍🏻-4️⃣「七味柚子魷魚(刺身100g)($68)」超好食😳，有啲酸汁同柚子醋嘅香味！魷魚一條條都好滑好有咬口～Japanese Yuzu Squid (100g)👍🏻-5️⃣「焙茶/開心果拿鐵($50)」佢哋啲拉花好特別！係駱駝同熊貓🤣～Hojicha/ Pistachio latte
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We had the most amazing time traveling back in time with Relieve and experiencing the nostalgic charm of Japan's Showa era! 🎎✨ They took me on a delicious journey with their brand new menu. 🍱🍵 Trust me, you won't want to miss out on these Insta-worthy Japanese delights! 😍Their new menu is a feast for both the eyes and the taste buds! 🤤🌸 Each dish is beautifully presented, showcasing the artistry and precision that goes into Japanese cuisine. 🍣🍤 Whether you're a sushi lover, a fan of crab, or craving some hearty beef, Relieve has got you covered. Their culinary creations are a delightful blend of tradition and innovation. 😋✨If you're looking to escape the hustle and bustle of the city and immerse yourself in the charm of old Japan, Relieve is the place to be. 🌸🎎 Make sure to visit them at their cozy location in Sheung Wan and experience the magic for yourself. Trust me, you won't be disappointed! 📍🌸
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