Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)

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餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳用膳,結賬時出示國泰會員二維碼,每消費港幣4元可賺取1里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23600233
開飯介紹
主打手工炸雞,採用韓國濟州島栽培的新鮮蔬菜及廿多種天然材料混製秘製醬汁,及韓國空運到港的韓國雞,口感鮮嫩。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:30 - 22:00
星期一至四
12:30 - 22:00
星期五至六
12:30 - 23:00
星期日
12:30 - 22:00
公眾假期
12:30 - 22:00
公眾假期前夕
12:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
優惠: 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳用膳,結賬時出示國泰會員二維碼,每消費港幣4元可賺取1里數。
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  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
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  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
食評 (1899)
初頭諗住呢個份量唔夠食,或者唔會太飽,點知最後三個人都食唔晒😂😂嚟呢度最初係俾佢嘅冰沙吸引🤭🫶🏻見到相同埋佢哋嘅價錢性價比非常高😍上到嚟,原來其他韓國嘢食都好吸引❤️佢哋嘅八爪魚煎餅🐙大家異口同聲都話好好食🇰🇷八爪魚煎餅~$128(我哋掛住傾偈煎餅,嚟到凍咗都未食,出奇地凍咗大家要食個口都話好好食😎,仲係脆👍🏻食到粒粒八爪魚)🇰🇷驚喜二重奏~$258(上枱時真係幾驚喜👍🏻細細塊鐵板好過癮😆不過小心真係好熱,第二個驚喜就係仲有四件炸雞,同埋一啲少少蔬菜沙律)🇰🇷蜜味乳酪粉炸雞~$188(呢個韓國炸雞,唔似出邊沾滿炸粉,感覺唔會好熱氣,同埋最特別嘅係有雞汁流出來👍🏻👍🏻好少地方可以整到咁樣👍🏻👍🏻)🇰🇷烤牛肉水冷麵~$128(麵質彈牙,最正係佢嘅烤牛肉烤得好香,不過如果多幾快就好啦🤣)🇰🇷蜜瓜雪冰~$88(睇到最期待嘅雪冰,佢哋嘅冰沙唔會太甜👍🏻賣相簡直一流,要瘋狂打卡,上面嗰支係韓國蜜瓜雪條😆)🇰🇷菠蘿米酒~$58🇰🇷巨峰乳酪梳打~$48(我比較鍾意菠蘿米酒🍍,甜甜地好清新嘅感覺,巨峰乳酪提子夏天解渴一流👍🏻) 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-01-16
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太想食韓國菜🇰🇷,就約朋友去食,兩個女仔又想食炸雞但又怕肥,最後叫左驚喜二重奏。驚喜二重奏:沙律、牛扒、炸雞 - 三種主菜帶來的不同口感和層次,沙律清新爽口帶酸甜;牛扒香嫩多汁;炸雞酥脆口感,再加熱石板,想食有幾熟就有機熟,不同口感相互交錯,層次分明,味道豐富。炸雞🍗雞嫩滑,仲要係成半隻炸雞的份量,絕對要叫🤪滷水五花腩 - 豬腩肉口感肥膩,但透過滷制後,肉質變得更加飽滿,口味也更加豐富,帶有淡淡甜味。醬料的選用也是關鍵,五香味和豆瓣醬的組合讓味道更加圓潤。食既時候加生菜🥬辣將五花腩的肥膩減卻,仲令我食哂成碟烤牛肉水冷麵 - 烤過的牛肉帶有微微焦香,搭配清爽冷麵,帶出獨特風味。調料醬油、辣醬和芝麻醬相互呼應,最特別有洋蔥絲、蘿蔔絲、青蘋果絲,層次豐富,讓人回味無窮。再加上湯底涼浸浸。香芋沙冰 - 香芋的香氣和甜味與冰沙完美結合,冰涼的口感中帶有柔滑的口感,伴隨著濃濃的香芋味道,加入果汁增加了口感豐富度。江西淡啤 - 酒香濃郁,口感柔滑微帶苦味,酒體醇厚回甘。 繼續閱讀
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最近發現原來兆萬唔單止多放題,仲有間幾有水準韓國菜!❣️最impressive係煎餅,之前去過好多餐廳,難得煎餅係脆又唔油膩🍗半半炸雞$208- 點了原味同蜜味乳酪粉,雞外皮炸得香脆,肉質夠嫩juicy,幾高質(連雞胸都嫩)- 記得要連皮食,先會食到乳酪香甜味道。而且外皮炸到薄薄的乾身唔會好油膩🥚芝士蟹子蛋捲$128- 係好豐富層次感嘅蛋捲,厚厚的,入面蟹子粒粒加熱熔芝士,配上沙律醬、番茄醬,啖啖滋味🐙八爪魚煎餅$128- 大推!第一次去韓國餐廳食到脆脆煎餅,好薄脆又唔油膩,非常難得飲品🍸點了玫瑰蜜桃果茶同柚子米酒,米酒香口又易入口,撈上柚子甜度適中。玫瑰蜜桃果茶果香味濃已入旺角韓國菜fav list ❤️ 繼續閱讀
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😻位於旺角嘅Yadllie主打手工炸雞,採用韓國濟州島的新鮮蔬菜及20多種天然材料混合而成的秘製醬料,所有雞件及醬料韓國進口👍🏻 主打100%手工製造並用上韓國空運走地雞,脆卜卜炸雞配上juicy肉質,唔怪得平日去都咁full喇😍🔶招牌半半🐥炸雞 💰208可選兩款口味炸雞🍗,今次揀咗大邱辣醬同蜜味乳酪粉味😋 炸雞嘅外皮香脆,內部嘅肉質嫩滑多汁,配埋大邱辣醬同蜜味乳酪粉,口感更加豐富。仲有少少番薯薯條,都幾甜,好好味🔶🥘特種部隊鍋 💰198呢個部隊鍋用咗好多新鮮嘅配料,包括午餐肉、年糕、蔬菜同泡菜,再加埋濃郁嘅湯底,味道真係好好食,部隊鍋份量足夠大,多到湯汁都要滾出嚟,啱嗮同朋友一齊分享👭🔶香辣芝士🦑八爪魚 💰138八爪魚的辣味清爽,芝士香濃而不膩,一啖咬落Q彈爽脆,拉絲效果打卡一流👅🔶芝士🧀蟹子蛋捲 💰128厚厚嘅蛋卷包住拉絲芝士同脆卜卜嘅蟹籽,好有口感🔶🍈蜜瓜雪冰 $88啖啖蜜瓜肉配上柔軟綿綿的雪冰,口感層次豐富,雪冰內藏韓國雪條,驚喜滿分,不好雪冰飲料的筆者也一試愛上👍🏻🔶🍈蜜瓜沙冰 $68密瓜嘅清新味道好解膩,而沙冰並非以糖水製作,飲得出是蜜瓜果肉製成的冰,沒有假甜味道Yadllie Plate 야들리애플래이트 @Yadllie_plate📍旺角西洋菜街1號兆萬中心11樓📍荃灣大河道100號海之戀商場2樓2030-2032號舖 繼續閱讀
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等級1 2024-05-01
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環境係幾舒服,夜晚八點有book枱,佢都安排咗我哋坐卡位,但係唔知係咪因為夜晚嘅客人比較多,侍應都有少少粗魯,拎嘢嗰時好似掉落張枱咁,不過對答都有禮貌嘅,同埋收嘢嗰時有少少危險,可能因為趕時間收工🥲都明白🥲都有啲擔心佢哋唔會整親啲嘢來跌去,蟹籽雞蛋卷好食,手抓飯如果加翻沙律醬做會好啲,魚介湯入邊都幾多唔同嘢食,鍾意佢有蔬菜有年糕有湯飲,鍾意啲年糕,可能下次上嚟試埋個甜品見到隔籬枱叫咗都幾吸引😍有open rice兩蚊蚊回贈? 繼續閱讀
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