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2024-02-16
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開頭仲諗緊點解會叫獅叔🦁呢個咁特別既名，跟住先發現原來係馬來西亞🇲🇾既俚語，係”好正”咁解，就勾起我既好奇心試下🤩 結果真係名副其實咁正🤤 啲野食既配搭幾特別同有心思，惹味又好食😋 而裝修就以sharp醒有活力既橙色🟠、黃色🟡同綠色🟢為主，行玩味復古風格，有好多搞鬼既poster同t-shirt, 幾chill😍(5 😍 係滿分，🤩係半分） 檳城蝦麵滲滲 🦐🍜 - $118 (好味指數：😍😍😍😍)一上枱就見到4隻鮮甜爽口既大蝦🦐，全部都剝左殼既，啖啖肉咁幾正🤤湯底🥣清澈，用左蝦殼🦐、蝦頭🦐同骨頭🦴去熬煮，色澤光亮，味道鮮甜又唔會漏，另外個麵底係滲滲，即係油麵🍜同米粉，雖然兩樣都索湯，但感覺唔同，口感會豐富啲～ 配料方面就有清新爽口既芽菜、香口綿密既雞蛋🥚、酥脆索湯🥣既油炸鬼同埋脆卜卜既蝦片🦐，連埋濃湯🥣一齊食都幾唔錯～鹹蛋黃肉鬆薯條🟡🐷🍟 - $68 (好味指數：😍😍😍😍😍)鹹蛋黃🟡配肉鬆呢個組合真係無得頂😍 個蛋黃醬🟡軟滑creamy，又酸酸甜甜咁，同時有少少鹹蛋黃🟡獨有沙沙地既口感，另外仲有啲一粒粒既鹹蛋黃🟡喺面頭tim~ 同時亦都有好足料既肉鬆🐷，味道鬆脆酥香，甘甜又有鹹香，同鹹
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
檳城蝦麵滲滲
$118
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檳城蝦麵滲滲 🦐🍜 - $118 (好味指數：😍😍😍😍)
一上枱就見到4隻鮮甜爽口既大蝦🦐，全部都剝左殼既，啖啖肉咁幾正🤤湯底🥣清澈，用左蝦殼🦐、蝦頭🦐同骨頭🦴去熬煮，色澤光亮，味道鮮甜又唔會漏，另外個麵底係滲滲，即係油麵🍜同米粉，雖然兩樣都索湯，但感覺唔同，口感會豐富啲～ 配料方面就有清新爽口既芽菜、香口綿密既雞蛋🥚、酥脆索湯🥣既油炸鬼同埋脆卜卜既蝦片🦐，連埋濃湯🥣一齊食都幾唔錯～
鹹蛋黃肉鬆薯條
$68
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鹹蛋黃肉鬆薯條🟡🐷🍟 - $68 (好味指數：😍😍😍😍😍)
鹹蛋黃🟡配肉鬆呢個組合真係無得頂😍 個蛋黃醬🟡軟滑creamy，又酸酸甜甜咁，同時有少少鹹蛋黃🟡獨有沙沙地既口感，另外仲有啲一粒粒既鹹蛋黃🟡喺面頭tim~ 同時亦都有好足料既肉鬆🐷，味道鬆脆酥香，甘甜又有鹹香，同鹹蛋黃🟡真係相得益彰有double鹹香～ 薯條🍟炸到金黃香脆，裡面口感綿密，配埋個醬更加香口惹味，好食😋
炸雞配貓山榴蓮醬
$88
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炸雞配貓山榴蓮醬 🍗 - $88 (好味指數：😍😍😍😍😍)
個炸雞🍗既炸皮夠薄，表皮酥脆唔會燶，裡面肉質細緻嫩滑，幾juicy，雞味🐥幾香濃唔會有雪味❄️ 配埋個貓山榴蓮醬真係不得了，榴蓮fans一定要試下呢個🤤 無諗過只係醬都可以有咁香濃既榴蓮味，味道香甜，沾少少食都齒頰留香，同炸雞🍗既味道都好夾，令到整體既味道再濃郁啲👍🏻
馬來湯肉骨茶
$118
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馬來湯肉骨茶 🇲🇾🍖🥣 - $118 (好味指數：😍😍😍😍)
另外小編叫左肉骨茶🍖☕️試下～ 主要以中藥同香料煲成，裡面有當歸、黨蔘、桂皮、川芎等等，馬來版🇲🇾既就加埋黑醬油，可以令到啲豬肉🐷色澤透亮誘人，脂肪、肉同中藥熬燉而成既湯底🥣，甘甜帶有鹹香，溫潤有餘韻～ 另外豬骨🍖既份量都幾多，肥瘦適中同埋豬味🐷幾重，旁邊配左香甜醇厚既黑醬油可以蘸，仲有埋爽滑既金菇菜、清香既豆卜同埋香脆既油炸鬼，感覺幾滿足😌 如果味道再濃啲就更加好～
咖央雪油烤多士
$58
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咖央雪油烤多士 🧈🔥🍞 - $58
個咖央醬係以以椰漿🥥、斑蘭葉🌱、雞蛋🥚等等製成既，質感醇厚，味道清新香甜，配埋軟滑有鹹香既半融牛油🧈，層次更加豐富，口感更加濕潤～ 連埋烘到金黃有焦香既多士🍞一齊食，雖然邪惡😈但係滿足😌
好味指數：😍😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍😍🤩
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