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2022-08-07
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𠵱間裝修精緻、環境舒適嘅小餐館開喺商場一角，起初以為都係打卡為主嘅cafe，點知有啲驚喜。-🔺Iron Grilled Flank 🥩 Steak($192)/ medium rare 估唔到真係做到3️⃣成熟，好多聲稱主打食排嘅餐廳都做唔到。份量足，肉味偏淡但烹調手法高明，鮮嫩唔難嚼，淑女可保形象🫰🏻。墊底意大利青瓜🥒翠玉瓜、加入橄欖油🫒，唔過鹹，中和食肉膩滯感。薯條🍟香脆有薯味🥳熱辣辣，火🔥速清盤。🔺Pancetta carbonara ($132)原本怕𠵱個意粉太漏，點知還好，最緊要夠熱，煙肉厚切粒粒煎到微焦，幾惹味，仲有洋蔥🧅條，吃光只需一秒間👏🔺White Wine Mussels ($79)係個人失誤，個醬汁同意粉太相似，影響味覺。佢偏奶油味，白酒味輕，以𠵱個價嚟講，份量都幾多，仲有兩片薄脆蒜蓉包，沾醬吃不錯👍。🔺hot mocha ☕️ ($46)朱古力、牛奶、咖啡味平衡得唔錯，唔會鬥搶地盤，大家恰如其分，最緊要夠熱🙌為𠵱餐畫上圓滿句號⭕️
𠵱間裝修精緻、環境舒適嘅小餐館開喺商場一角，起初以為都係打卡為主嘅cafe，點知有啲驚喜。
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🔺Iron Grilled Flank 🥩 Steak($192)/ medium rare
估唔到真係做到3️⃣成熟，好多聲稱主打食排嘅餐廳都做唔到。份量足，肉味偏淡但烹調手法高明，鮮嫩唔難嚼，淑女可保形象🫰🏻。墊底意大利青瓜🥒翠玉瓜、加入橄欖油🫒，唔過鹹，中和食肉膩滯感。薯條🍟香脆有薯味🥳熱辣辣，火🔥速清盤。
Iron Grilled Flank 🥩 Steak
$192
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🔺Pancetta carbonara ($132)
原本怕𠵱個意粉太漏，點知還好，最緊要夠熱，煙肉厚切粒粒煎到微焦，幾惹味，仲有洋蔥🧅條，吃光只需一秒間👏
Pancetta carbonara
$132
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🔺White Wine Mussels ($79)
係個人失誤，個醬汁同意粉太相似，影響味覺。佢偏奶油味，白酒味輕，以𠵱個價嚟講，份量都幾多，仲有兩片薄脆蒜蓉包，沾醬吃不錯👍。
White Wine Mussels
$79
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🔺hot mocha ☕️ ($46)
朱古力、牛奶、咖啡味平衡得唔錯，唔會鬥搶地盤，大家恰如其分，最緊要夠熱🙌為𠵱餐畫上圓滿句號⭕️
Mocha
$46
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