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| 餐廳: | 初見 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
荃灣人氣日本料理店，石燒香草吉列牛是必食之選，亦有日式火鍋及新鮮刺身。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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終於有機會拜訪荃灣呢間人氣日本料理 — 「初見」，鍋物同埋石燒吉列牛都係呢到嘅人氣商品，一場來到梗係唔可以錯過呢兩樣美食啦～初見香草吉列牛(配白飯)💰HK$138石燒最大嘅好處就係可以自己控制每一塊肉嘅生熟程度！呢個香草吉列牛份量多，每一塊牛肉質鮮嫩得來又帶有淡淡嘅香草味，唔使特別點醬汁已經品嚐到吉列牛嘅美味啦，旁邊仲有埋溏心蛋添～安格斯牛肉鍋(配白飯)💰HK$88呢個鍋有唔同嘅湯底，今次就食下本身預設咗味增湯湯底啦！鍋嘅配料都好豐富，有菜、菇類、芋絲、蒟蒻等等，另外仲有足足四大片嘅安格斯牛肉，牛肉油脂分布好平均，口感唔會韌，性價比高～
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Bookmark咗呢間好耐，雖然今日落大雨，但見到南豐紗廠有bagel節，買完bagel就去附近搵嘢食，見到呢間有勁多好評，即管試吓~初見香草吉列牛🐮男朋友揀咗店舖最signature嘅一款，梗係要試吓，係幾打卡able，每一嚿牛肉都有香草包住，肉質都好易咬開，又唔會太肥👍🏻野菜豆腐鍋而我自己就揀咗味噌湯底嘅椰菜豆腐鍋，材料有白菜、金菇、豆腐、雜菇，芋絲等等～另外+$8轉咗讚岐烏冬。味道偏向淡味，適合注重健康人士😊
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初見人氣火鍋餐廳環境寬敞舒適，七點半已基本滿座。＄298二人套餐茶包內有多種花類，與普通餐廳的單一茶包相比，更加清香味濃，超乎想象。煎帆立貝連鍋端上，發出“呲呲”響聲，讓人很有食慾。肉質綿密，四大塊非常夠量。芝士餃子雞翼表皮焦香酥脆，帶著淡淡芝士香，有些特別。三色刺身碟下湧出滿滿的白色仙氣，非常適合影相打卡，足見餐廳的心思。火鍋有多種選擇，和牛、海鮮、湯底選用味增湯，充滿日本特色。也可加錢轉其他湯底。配菜有包菜絲、豆腐、粉絲卷、蘑菇等等，非常豐富營養。和牛滿滿一大盤，非常飽肚，滿足肉食者的慾望。刺身飯有四款配菜，擺盤精緻。飯帶著魚籽、芝麻與醋香，正宗又惹味。除了以上菜式，menu還包括南瓜餅、煎餃子、章魚燒、咖喱飯等，品類豐富。是日本菜愛好者一定要嘗試的一間餐廳！
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「人生若只如初見」一句意味著如果人生中的每一次相遇都能像初次見面那樣充滿新鮮感和激情，那將是多麼美好的事情。而呢間餐廳比我既感覺就好似佢個名咁，每一次去都依然覺得好有新鮮感好美味😋.呢間餐廳既食物既價錢非常大眾化❤️黎到呢間餐廳必點香草吉列牛，佢係香草同埋炸粉包裹住美國牛肉，可以用燒熱既石板自已煎熟牛肉， 煎嘅時候有嗞嗞聲有好治癒嘅感覺🤣.🌟 香草吉列牛｜$138👍🏻👍🏻牛肉入口肉質嫩滑香草令味道提升咗左好多雖然佢有提供醬汁，但係唔使點調味都已經好好食肉同飯既份量好多，差唔多夠兩個人食都可以.🌟 炸和風一口芝士｜$45 👍🏻個被炸得好脆滿滿嘅芝士喺入面又邪惡又好味😈.🌟 和風章魚燒🐙｜$38
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初見香草吉列牛 配糖心蛋 白飯 ($138) ☘️🐮🍚一塊塊嘅吉列牛肉有香草包住☘️ 脂肪都好均勻🤤 仲可以自己燒決定要幾熟👨🏻🍳 仲會俾埋牛脂黎油個鐵板🤤🤤 好滋味😆😆覺得唔使點醬都好好食呀🫙 送飯一流🍚安格斯牛肉鍋 配白飯 ($88) 🍲🐮🍚上碟嘅時候見到呢個價錢有咁大塊牛都嚇一嚇 大概有五 六塊🤤個火本身都唔係好似打邊爐咁猛🔥 所以淥耐少少 都唔會好韌🐄 油脂同肉嘅比例都幾好🤤本身係味噌湯湯底 🙋🏻♀️加咗$8轉壽喜燒湯底🍲 但白飯就可以免費加大 啱哂🙋🏻♂️🙋🏻♀️Suntory The Premium Malts ($32)一邊食燒肉 一邊飲啤酒 啱哂🙋🏻♂️唔知你地又啱唔啱呢？🧠😆
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