皇后飯店 (已結業)

「做人，要麼要，要麼就不要。如果你真的不能沒有他 ，那 你回去告訴他你不能沒有他呀。不然的話，從這一分鐘開始你就當作從不認識這個人。」坐在這間餐廳，見到《阿飛正傳》的劇照就不免想起這些經典的對白。一直惦念著的羅宋湯，我呷了一口，當年的感覺又回來了；我會記得曾經有一個為我煲了一煲極有心思的羅宋湯…既然很少食steak，也不會吝嗇要最靚的肉眼扒，我今次沒有再點三成熟，畢竟我的腸胃剛剛康復了只點了五成熟，幸好肉汁仍在，鮮嫩可口今晚吃完後，就發現多了一樣讓我們惦念的東西～來自意大利的咖啡☕️，我敢說的確比很多咖啡店都入口香濃順滑，近乎想買多一杯取回家。

Queen’s Cafe 皇后飯店最近成為咗我lunch嘅飯堂，已經食過好幾次，多數都係食扒餐，大份又好味😋呢度嘅lunch menu每日都有啲唔同，呢日係星期一，叫咗兩份唔同嘅扒食，lunch set有麵包、餐湯同飲品。🥕羅宋湯呢度嘅羅宋湯係我飲過最好飲嘅，平時我係唔會揀羅宋湯，淨係飲白湯，但皇后嘅羅宋湯好好飲，好濃郁，一啲都唔水，有好多菜，仲有少少肉粒，飲得出係好足料去煮👍🏻🥛忌廉湯每日嘅白湯都唔同，飲過周打蜆湯、蘑菇忌廉湯都好好飲。麵包鬆軟，搽啲牛油，點餐湯食都好好味！🍽️洋蔥牛柳第一次食皇后就係食牛柳啦，之後再食都遇唔返，今次見到即刻叫。牛柳超厚一舊，叫咗五成熟，好軟腍唔韌，加埋洋蔥汁好好食🤤 薯條好脆，食埋什菜營養均衡啲！🍽️蒜茸新西蘭西冷牛扒都係叫咗五成熟，西冷無牛柳咁厚，但就大塊啲，邊位有條脂肪，肉質無牛柳咁嫩，但肉味濃啲，都好食！🍹凍朱古力 & 凍檸茶正常味道，唔會難飲😂 第一次叫凍朱，味道都ok，凍檸茶係自己落糖水。之前仲食過肉眼、牛肩扒、魚柳、燴牛仔肉等，全部都好食。以又一城餐廳嘅價位嚟講，皇后嘅lunch set價錢合理，質素又高，算係幾抵食！lunch成日都有人排隊

Score 總分: 75大家有冇試過俄國餐? 講到俄國餐廳，除左中環，尖沙咀外，就要講到九龍塘了。一間平民嘅俄國餐廳。咁俄國餐廳食咩東東架，大家有冇試過 花×餐廳 嘅排餐?冇錯，這間俄國餐廳主要都係食排(晚上d排質素感覺靚d， 當然價錢都貴少少)。講真，食排都係差不多價錢，而這間餐廳嘅性價比就相對好高。×園餐廳嘅價(1.3倍)，但質素真係有其2倍之多(我覺得)。所以，真心可以比個評論: 平，靚，正，快，爽，少貴(又話平!?.....喂，真心比多少少嘅，都算平嘅又~ 是但啦～) 總之，真心可以試下。不能不講，真心推薦: 羅宋湯! 咩話? 推薦羅宋湯!? 係呀！重要嘅野講三次: 羅宋湯，係呀！羅宋湯，係呀！羅宋湯，係呀！如果你試過，真係唔好飲，可以unfollow 我! 咁依家先follow 我先，再試下

下就五點半黎到，話要再等十分鐘先比入一人個都比我坐卡位，好正餐包好熱，碗羅宋湯既鹹味，甜味，酸味，辣味都岩岩好，好濃，又足料，好想再飲多碗焗田螺，田螺冇乜味，下面既薯蓉唔係純滑，薯蓉入面有好多香草，重有d煙肉粒，份量唔係好大，作為前菜，份量岩岩好紅酒燴牛尾 牛尾炆得幾腍，牛肉味又唔算好重，平時我買澳洲牛尾煮餸，個d牛味重d。個醬好多，好濃，如果紅酒可以再落多d會重好。今次送左好多飯食，好夾。其實份量好多，我一個女仔係食唔哂飯隔離有d菇同bell pepper，食兩啖充滿汁既飯再食下配菜會令口腔負擔冇咁重

時不時會約朋友在九龍塘又一城相聚，皇后飯店是個不錯的選擇。喜歡這裏座位闊落，環境舒適，食物有水準。餐牌的介紹說明是本港首間俄羅斯餐廳，歷史悠久。經典的氣派，帶點點的懷舊風味。平日午市一般都滿座。 中午可以訂座，亦有部分座位，供即場排隊入 座。餐湯- 羅宋湯 ~羅宋湯是signature 之一， 以足料的蔬菜和牛肉熬成，濃郁美味。大蝦帶子薯仔沙律$128~蝦和帶子雖不算大，但夠鮮味。配生菜、紫椰菜、 蕃茄 、苜蓿芽， 還有酸酸甜甜的雜菜，清新又鮮味。 旁邊有甘荀和薯仔，甘香可口。串燒黑椒牛柳 $148~方形牛柳很大塊， 要求五成熟， 裏面仍粉紅色 ，恰到好處，啖啖肉又juicy 的牛柳，配點彩椒和車厘茄，平衡一下口感，再蘸點燒汁 ，味道不錯。小山圓抹茶撻 $55~以日本小山圓抹茶粉做的抹茶撻，香濃幼滑，中間放了抹茶馬卡龍。抹茶控不能錯過!皇后飯店九龍塘達之路80號又一城L1層18號舖+852 22658288

灣仔皇后飯店曾經係我地嘅飯堂不過2年前租約期滿已經結業今日lunch time 試試又一城分店 🥩俄國串燒黑椒牛柳牛柳嫩滑Medium rare 尚算做得準確紅椒綠椒鮮甜其他小配菜基本上冇乜味道薯條同茄汁搭夠吧～ 🍛鮮茄焗豬扒飯份量比以前少1/4啦男士應該會嫌份量略少蕃茄同豬扒佔了焗盤一半香就唔覺嘞色同味尚可 🥫羅宋湯跟湯上嘅餐包微暖同略硬記得以前灣仔店餐包是暖笠笠同軟棉棉羅宋湯都足料食到一兩塊小牛腩同西芹椰菜紅蘿蔔湯杰身入口微辣味道還可 雖然今日的皇后已經冇湯匙供應比客人飲湯俾人感覺求其同唔講究相信廚房班底都應該換哂人當然亦冇張國榮黑膠碟放在店內情懷已經不再但驚喜巧遇2年前灣仔店嘅員工大家寒喧了幾句😁

今日外賣左兩份黑椒牛柳配意粉，等左15分鐘就攞得。牛柳原本叫咗七成熟，可能外賣關係，所以熟咗少少，羅宋湯好足料，仲有兩小舊牛腩😙，肉質鮮嫩的牛柳配惹味的黑椒汁，好好味😋，餐包亦好鬆軟。我發現店員仲好細心，用保鮮紙包住外賣杯，以防漏出👍🏻。有少少煎燶

今日商場買完野經過間飯店,見到都多人排隊入去食飯,心想我哋都可以試下入去食個午餐係米真係咁好食呢？老公叫左牛扒而我叫左個粟米魚飯總結評論係牛扒叫左7成变左全熟又冇牛味似乎質素真有保留,我個魚飯就太咸極失望,但最差都係羅宋湯酸到直情要叫侍應換番個忌廉湯俾我哋,其實真心想問咁嘅食物質素點解都咁多人排隊入去食飯架？而家D香港人係米只會追求名氣餐廳或者為左打卡？🙄🙄

今日黃昏朋友約出去食個早晚餐，我們去了又一城的皇后餐廳。這餐廳已好多年無去過，但小時候在銅鑼灣有得去食也好開心。好一間香港比較高級豉油餐的餐廳（小時候）,現在行入去,也有些感覺. 看看餐牌，有set dinner二百多元至三百多元。我們只是散叫，我叫了一個厚切焗豬扒飯$130,我朋友便叫了一個週打魚湯加一個白汁焗魚飯。這個焗豬扒飯也算好味，豬扒大大塊，一定夠食，焗豬扒飯一定有新鮮的番茄再加一些紅蘿蔔，當然有濃厚的番茄汁。我朋友的週打魚湯，其實我覺得其實便是一個香港茶餐廳的白湯，我想冇乜特別。焗魚飯看來也應該好味。最後便散叫了一杯凍檸茶。相信這餐便是可食返香港的舊味道，久不久食一次也可以。這餐要$470.

(自費食評) 超好味的晚餐體驗🤣🤣今天我們兩人來到九龍塘分店的Queen's Cafe 吃了一頓豐富和美味的高級和高質素的晚餐選二道菜可以選湯加主菜，選三道菜可以選湯，前菜，主菜餐廳菜單可以給網友們參考一下是日餐湯白湯或紅湯焗田螺以下相片是穀飼美國西冷牛扒配薯條(5成熟)賣相幾靚，薯條又多又脆(5成熟, 肉質幾好肉質非常淋，西冷牛肉有入口即溶的感覺)以下是黑椒紐西蘭牛柳(5成熟)配薯條加黑椒汁這塊牛柳真是非常非常厚切，淡淡肉，又多牛汁真是十分難得可以吃到這麼厚的牛柳，肉質又不硬。凍咖啡

晚飯揀左西冷扒3道菜既餐，同埋西京燒銀鱈魚3道菜餐…..即係西冷扒加羅宋湯加白酒煮青口…..同埋西京燒銀鱈魚加羅宋湯加焗田螺…..味道真係……唔掂…….青口同田螺都唔掂….係出面買一盒微波爐加熱既質素…….西冷扒係花園餐廳質素，薯菜既薯條又油又林🤦🏻‍♂️重點係個西京燒，兩舊銀鱈魚細舊到一個點…….碟野一上檯我真係眼都凸埋…..而味道都真係攪唔掂……😞唯一係個Tiramisu 算正常….呢間野只係食回憶，但食物質素真係超乎想像地差 ……..

這天我和朋友去這間聞名已久的餐廳午餐，平日未夠12點已坐滿很多捧場客; 年輕的你可能未必知也未必會去🤭，我們就覺得整個格局同美食是值得一嚐的。傳統典雅的裝潢，深色木系配長長梳化及水晶燈，倍添悠閒舒適感🥰🔸️羅宋湯係Signature Dishes之一，超足料且味度香濃，內有豐富雜菜及牛肉，味道高質確是與別不同，必試!🔸️蒜茸新西蘭西冷牛扒牛扒大件又厚身，肉質粉嫩，不但肉味香濃且很有嚼勁。🔸️紅酒燴牛尾牛尾份量頗多，炆得好軟腍; 紅酒入哂味，配埋紅蘿蔔、西芹同洋蔥，有人食得好滿足。

一直都冇發現又一城有間復古裝修嘅俄國餐廳，店面唔算起眼，入面嘅裝修就復古，幾有特色，行過見唔錯就排隊試試。有dinner set menu不過唔記得咗影，有得揀兩道菜/三道菜，兩道菜就前菜同主菜，三道菜就前菜甜品同主菜，飲品本身包埋，主菜有跟飯/意粉/薯菜，另外有啲優惠價小食可以加配例如半隻龍蝦、釀蟹蓋、青口等等。套餐仲有埋牛油餐包，熱辣辣好軟熟。兩個餐都叫咗兩道菜套餐，湯有羅宋湯同是日餐湯，呢個就係是日餐湯嘅周打魚湯，似忌廉湯，不過入面加咗魚。羅宋湯，好濃凍檸茶，唔係好酸一個餐前菜揀咗薯蓉焗田螺薯蓉好香不過淡咗啲田螺幾彈牙都夠味一個前菜揀咗青口白酒忌廉好香，唔苦青口肉嫩鮮甜牛柳配龍蝦，配薯菜牛柳好香好濃味，算好厚龍蝦肉實彈牙，不過放得唔夠少少龍蝦尿味比目魚配大蝦，配意粉比目魚煎得好香，冇乜骨，皮都好食，肉嫩滑大蝦都幾多肉，都好香不過個汁一般，偏油，點魚同意粉都一般加錢釀蟹蓋入面都幾多蟹肉幾香

是時候要準備聖誕禮物，計劃到商場逛逛之餘亦以電話預約到這家歷史悠久的餐館用晚餐。餐館晚餐在下午五時半開始，幸好先訂抬，一如以往的晚市時段開始不久便大排長龍。室內雅致整潔，用餐氣氛不錯。分別點了二道菜(一份)和三道菜(兩份)，先奉上餐包、羅宋湯和蘑菇湯。蘑菇湯正常水準。餐包雖然是普遍港式餐館選用的一款，但都要讚溫度適中及鬆軟。有俄國風味的羅宋湯才是焦點，雜菜豐富，還有軟腍的牛件，又香又辣，令湯的味道與別不同!餐酒紅酒一杯，喝一小口有助心情愉快!焗田螺配黑松露薯蓉 - 前菜四小件田螺，薯蓉表面有焦香的部份輕脆，又有軟滑的口感，可惜份量較少未能大啖品嚐，黑松露的味道不太突出，但有煙肉碎的鹹味配合，味道很好!大蝦俄國薯仔沙律 - 前菜賣相很美，大蝦和沙律菜新鮮好味。穀飼美國西冷 (三道菜 $358)西冷點了七成熟，大件、厚身、很腍、不須用力可以輕鬆切開。紐西蘭牛柳拼鵝肝  (二道菜 $340)第一口試的當然是鵝肝，外脆內軟不油膩。從主餐牌的紐西蘭牛柳選項了解牛柳應該有10安士，牛柳選擇五成熟，與相片右上七成熟的美國西冷比較一下，同樣腍身易切。香草寶雲酥燒羊架 (三道菜 $340)羊脂恰到好處，

午餐包左一杯茶／咖啡，餐包，湯，主食。羅宋湯味度香濃，夠酸，好多野菜，啲菜都煲到林晒，好正。忌廉湯就一般般，太香港style，忌廉味唔重，有啲淡。紅酒燴牛尾（$150）🐮牛尾炆得好腍，用叉吉開骨肉分離，牛肉味重。紅酒汁酸酸地，好開胃，好多汁，下次再食會跟飯，送飯💯。薯條炸到熱辣辣脆卜卜，可以點紅酒汁當茄汁。蒜蓉新西蘭西冷牛扒西冷牛扒（$175）🥩牛扒唔肥但係唔鞋，似落左少少鬆肉粉，不過食落都唔差。