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| 餐廳: | 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
近日，行經旺角發現有一間無論外觀或者內裏裝修都好似馬來西亞菜🤩，當然要品嘗一是否好似馬來西亞風味先～（5⭐️最高）馬來西亞拉茶（熱）（5⭐️）入口係有一種特別嘅馬來西亞茶香😄，奶夠滑，而且有一種好特別的泡泡在面🥰辣死你嗎配咖哩雞扒（5⭐️）利用斑斕葉做飯，面上加入椰香👍🏻底部有咖喱。汁旁邊就配有魚仔、花生🥜、青瓜🥒真及蝦片。真是有馬來西亞嘅風味🩷～檳城福建蝦麵（5⭐️）我哋揀選了米通粉😉，入口幼嫩、而且好滑。當中有五花腩片、鮮蝦、蛋等。而且用了特別的馬來西亞醬料😋，真係同馬來西亞所食的是一樣噢😍～
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餐廳：蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 🍽️地址：旺角上海街618號地下G01號舖 📍電話：23893829 ☎️蘇媽馬來西亞茶餐室嘅下午茶餐真係好正呀！首先，我試咗佢哋嘅薄餅配咖喱（$48），真係好好味㗎！咖喱嘅香味飄散，真係令人食到上癮。薄餅脆口配埋咖喱，味道更加出色。真係一道抵食又滿足嘅菜式！🍛😋我仲叫咗凍冬瓜龍眼茶，真係一個清涼又解渴嘅選擇。冬瓜茶帶有淡淡嘅甜味，加上龍眼嘅鮮香，真係好開胃又消暑。同埋，我試咗佢哋嘅飄香榴槤西多士（$56），絕對係榴槤迷嘅最愛！西多士煎得香脆，每一口都有濃郁嘅榴槤香氣，實在太誘人啦！同時，我仲叫咗熱馬來西亞拉茶，茶香濃郁，好滋味。真係一對絕配！🍞🥭☕️😍總括而言，蘇媽馬來西亞茶餐室嘅食物質素真係好高，價錢亦都相宜。環境舒適，服務態度友善。下次再嚟旺角，我一定會再去食返呢度！推薦大家都嚟試下啦！👍👍👍
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點了個砂煲老鼠粉，整其普通，自己在家煮，都好食過在這間餐廳吃這個老鼠粉，仲要$88，完全不值這個價錢！食食下，仲要有雞蛋殼，質素極差，萬一看不到，卡到喉嚨，怎麼辦？這是最低層次的失誤～
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個個都話如果鍾意食馬拉嘢🇲🇾一定要試下蘇媽蘇媽，呢日終於試到啦😍高佬麵配雞扒 $68其實即係超級邪惡之物 - 撈即食麵😳公仔麵煮得好彈牙，側邊配以辣醬🌶️花生🥜魚仔🐟同流心蛋🍳少少辣味撈埋一齊食好惹味，雞扒好大塊，外皮煎得好脆，脆到好似平時食燒雞皮咁，入面肉質依然好juicy同嫩滑，望落好似冇咩特別，食落就知唔簡單😍馬拉黑叉燒 $88港式同日式叉燒就成日食，等我試埋馬拉叉燒啦🤤叉燒都有好多舊，燒到濃邊，而因為整叉燒嘅部位係腩肉，所以入面好淋～一層肥一層肉，少少肥肉一咬就係口度溶化，好正🥹佢每一舊都切到薄身，所以一啲都唔會膩🤩椰香咖哋多士 $38食完鹹嘢，梗係到甜品環節啦🤓多士烘到脆卜卜，濃濃嘅咖哋夾心，外脆內軟，好重椰香味又唔會好甜，好快就俾我哋清哂4舊🤭抹茶榴槤糯米糍 $48出面嘅糯米皮有淡淡嘅抹茶味，入面嘅榴槤蓉好足料，一解我想食榴槤之苦呀🥹而且佢唔會太臭，就算隔籬枱客人唔鍾意食榴槤，都唔怕臭親佢哋🤣🤣❤️.咁啱去食個日身體唔係狀態，所以冇試到佢哋最出名嘅肉骨茶，下次一定要再嚟試🤤
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老鼠粉加入大量香料和調味料，創造出層次豐富的口感。斑斕多士經過烘烤後呈現出酥脆的質感，非常甜膩和香脆。咖喱雞扒飯則是一道充滿香料香氣的主菜，其特色在於濃郁的咖喱醬和鮮嫩的雞肉。咖喱汁香辣適中，帶有豐富的椰奶和香料味，而雞扒則煮到恰到好處，肉質柔嫩多汁。與白飯一同食用時，咖喱的香濃和雞肉的滑嫩形成完美的搭配。綜合評價，這些菜肴不僅展現了馬來西亞豐富的飲食文化，也滿足了不同食客對於味覺的追求。老鼠粉的獨特質地、斑斕多士的甜香和咖喱雞扒飯的濃郁口感，共同構成了一頓豐盛的美食體驗。
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