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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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🥗Parma Ham Quinoa Avocado Salad巴馬火腿嘅味道好香，唔係淨係得個鹹字🥰加埋藜麥牛油果沙律🥒🥬，絕對精緻好味🥘Pumpkin Soup呢個湯有驚喜，本身驚好重草青味😬點知唔係😮！淨係得香甜嘅南瓜味上枱熱辣辣，好Creamy😋🥩Grilled Tuscan Angus Rib Eye Steak 我覺得5成熟生熟度岩岩好 因為擺一陣d熱力都會擴散😚肉色粉嫩，帶有肉香🔥 格仔坑紋煎得好靚🟫 一d都唔韌🥳 同埋啖啖都充滿肉汁好juicy❤️🔥配菜方面簡埋薯條~ 炸得勁香脆! 👍🏼🥩Steak Tagliata 終於明點解餐廳咁有信心🤓切落去牛柳好軟剛剛好 個色啱啱啱好，好吸引目光意大利牛柳肉質軟腍🤪，一刀割開去就可以見到個肉嘅粉嫩嘅內裡牛味特別香濃肉汁多到滲晒出嚟伴牛肝菌醬好惹味🫗，可以沾上自家製的芥末醬更有風味仲有清新嘅🍒車厘茄乾火箭菜🥗，咬落去爽脆又有啲辣辣嘅口感新鮮美味牛柳配沙律真係好好味，兩者嘅味道互相襯托🍮Tiramisu作為甜品份量唔算細，裝起一個玻璃杯入邊層層疊疊嘅蛋糕質感做得唔錯，唔會過濕口感綿密柔軟，咖啡味及酒味都比較淡整體不會太甜，用作飯後甜品一流！🍰cheese cake另一個甜品係chessecake，原本驚好膩，但比起平時嘅cheesecake佢一啲都唔膩。軟硬程度都好適中。餅底係脆嘅，好食
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起初覺得店名似曾熟悉，方記得自己曾經到過位於觀塘海濱匯的MANO，原來早已於銅鑼灣開設分店，兩店餐牌卻不盡相同，觀塘店主打手工薄餅，而銅鑼灣店則以意式主菜為主，但同樣都有多款自家製意大利麵。Mano Meatballs ($138) 自家製意式肉丸加上巴馬臣芝士及以San Marzano番茄製成的醬汁，肉碎混合洋蔥及蒜頭等微辣惹味，質感較為鬆散而肉汁豐富。Seared Scallop Tagliatelle ($238)扁意大利麵比一般意大利寬麵（Fettuccine）再稍為更寬更薄，龍蝦汁帶微甜可惜麵條質感煮得過軟未及預期煙韌，配上北海道帶子表面煎香再配上三文魚子味道鮮美。Black Truffle Mushroom Tagliatelle ($178) 忌廉汁加入牛油、巴馬臣芝士及蘑菇熬煮至濃郁稠厚，菇菌香氣馥郁再刨上新鮮黑松露將香味昇華，扁意大利相對次下雖較另一款稍有彈性但仍然過軟。
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銅鑼灣樓上意大利餐廳 「Mano」一直人氣滿滿，差不多每晚爆場，好評如潮就是食物質素，尤其係牛扒和意粉都好多人推介，而家價錢合理，今日就和好友來朝聖一下👍🏻🍝▪️Mano Lasagne $ 178芝士肉醬千層麵，最傳統的意大利風味，自家製嘅千層麵帶點煙靭有彈性 ，伴上焗香過濃濃的蕃茄肉醬和芝士 ，滋味無窮🥩▪️8OZ Steak Tagliata $ 308意大利牛柳肉質軟腍，牛味特別香濃，伴牛肝菌醬好惹味，可以沾上自家製的芥末醬更有風味，仲有清新嘅車厘茄乾火箭菜，新鮮美味🍟▪️Parmesan Fries $ 68粗身薯條炸得香，灑上大量巴馬臣芝士，芝士半蓉狀態在薯條上，鹹鹹香香，香口得一條接一條🥬▪️Broccolini $ 68烤牛油澳洲西蘭花苗 ，用牛油炒香再灑上大量巴馬臣芝士，口感幼嫩爽口，味道充滿牛油鹹香🌱▪️Mocktail of the day $ 58每天都有優惠特飲，是日精選Lychee Lemongrass Lemonade ，清甜可口，甜中帶微微酸，非常唔錯
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今日同屋企人去左MANO食飯。呢到環境都唔錯，可以同朋友食下生日飯。一見到二人餐都幾吸引，前菜、主菜同甜品都幾岩食。於是我哋決定嗌一個二人餐再散點一個意粉。<Mano Set for 2，$888><巴馬火腿藜麥牛油果沙律，Set for 2><Parma Ham Quinoa Avocado Salad ，Set for 2>Parma ham嘅味道好香，唔係淨係得個鹹字。<是日餐湯 - 甘筍湯，Set for 2><Carrot Soup - Soup of the day，Set for 2>呢個湯有驚喜，本身驚好重草青味，點知唔係！淨係得香甜嘅甘筍味。<16oz 意式烤安格斯肉扒配澳洲西蘭花苗，Set for 2 +$98／$468><16oz Grilled Tuscan Angus Rib Eye Steak，Set for 2 +$98／$468>我哋點左medium，佢哋煮到都算medium，食落一啲都唔韌唔鞋。而且肉眼扒好有肉眼，幾多食。<香草烤原條鱸魚，Set for 2 +$68／$348><Oven Baked Whole Seabass，Set for 2 +$68／$348>條魚好驚喜！完全無諗到係咁大條！除左大條之外都整得好好食，肉質好滑，完全無overcook！個sauce少少酸好開胃，大家都食唔停口。<香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵，$238><Seared Scallop Taghatelle，$238>帶子好大粒，都幾鮮甜。意大利麵都有啲口感，配埋龍蝦汁好好食。我鐘意呢個龍蝦汁嘅濃度，岩岩好，唔會太濃太淡。<Tiramisu ，Set for 2／$78>Tiramisu好好食！濕度控制得好好，咖啡同酒嘅味道又係岩岩好，個cream好滑！我差啲想嗌多個自己食。<Dessert of the day ，Set for 2>另一個甜品係chessecake，原本驚好膩，但比起平時嘅cheesecake佢一啲都唔膩。軟硬程度都好適中。餅底係脆嘅，好食！<Cheesecake Martini，$88>上面係cheesecake cream，下面係類似lemon martini。飲落一啲都唔膩，好似食緊lemon cheesecake咁。整體而言，推介大家嚟食！食物質素高，員工服務都幾好，環境又唔錯。
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在二百多個食評中, 只有一個劣評確實難得, 所以才驅使我去訂座 😁 現在無論星期一至日從Openrice訂座都有優惠, 正餐有七五折折扣, 二人餐則有六折, 二選其一 👍🏻 位於駱克道L Square裡, 一上樓就看到餐廳相當熱鬧, 完全滿座的, 這刻更加期待食物質素 🤩 餐廳以淺粉紅為主, 由於餐廳空間不大, 餐桌之間沒留太多距離, 餐廳熱鬧程度遠比想像高 😅 巴馬臣芝士薯條 $68薯條上放了前所未有重份量的巴馬臣芝士, 而且還有幾粒蔥花 😆 剛炸好熱騰騰的薯條配著濃厚的芝士味道, 加了少量鹽, 不用甜醬已經十分滿足! 😋新鮮黑松露磨菇扁意大利麵 $178為了新鮮二字而點這個意粉, 可是黑松露沒半點松露味道, 稍微失望 😔 手工意大利麵麵質不錯, 這款口感並不是十分煙韌, 十分掛汁, 磨菇忌廉汁十分濃稠, 撇除黑松露整個意粉十分美味! ☺️8oz 意大利牛柳配車厘茄火箭菜 $308點餐時並沒有提問幾成熟, 眼看牛肉中心微微粉嫩, 以為是剛剛好的狀態, 吃後才發現煮得太久了, 肉質不太嫩滑 😮💨 師傅加了少許鹽, 味道不錯! 😚 感覺浪費了這塊牛柳, 用料大概是不錯的。意式脆皮燒豬腩配辣肉腸蘭道豆 $238豬腩肉燒得皮脆香口, 切開時還有咔嚓咔嚓聲音, 脆皮帶點甜味, 這一點蠻不錯。可是肉的口感像煲湯豬肉, 沒有什麼味道 😐 想不到看似很惹味的豬腩肉肉質跟味道都不理想。從網上看相片時環境很清幽雅座, 更得到網民稱讚, 而我感受卻如同街市般嘈吵, 比太子Owen更要誇張 😩 食物質素好壞參半, 上菜速度好比法國菜般慢, 雖然不會是劣評, 但二百多個好評也未免太不可思議了 🧐
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