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2024-03-08
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▫️ Rigatoni Parmesan, Jambon de Pays, Truffe ($168)👉🏻長通粉口感煙韌彈牙,每一條都沾滿芝士同埋黑松露嘅醬汁超級Creamy惹味,面頭仲有幾塊大大嘅Parma Ham,用鹹香味中和油膩感⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Pissaladiere ($128)👉🏻自家制麵包烤到好香脆,配料有焦糖洋蔥,煮得好腍又唔會太甜,仲有鹹香味濃郁嘅鯷魚同橄欖,好鍾意呢個鹹甜嘅配搭☺️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Salade de Poulpe ($148)👉🏻好特別嘅沙律組合,有章魚、鷹嘴豆泥、蕃茄仔同火箭菜,整體好清新,醬汁酸酸甜甜好開胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Haricots Verts Sautes ($88)👉🏻 高苣爽脆青豆清甜,配埋堅果、香蔥同蘑菇片味道充滿層次⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Tarte au Citron Meringuee ($108) 👉🏻甜品係檸檬蛋白撻,撻皮好鬆脆,面頭嘅蛋白打到好Soft好似溶咗嘅棉花糖咁☺️但又唔會太甜啱啱好,檸檬餡料酸酸味味完美咁解咗通粉嘅油膩感⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分:8/10.平圴消費:~$350
👉🏻長通粉口感煙韌彈牙,每一條都沾滿芝士同埋黑松露嘅醬汁超級Creamy惹味,面頭仲有幾塊大大嘅Parma Ham,用鹹香味中和油膩感
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ Pissaladiere ($128)
👉🏻自家制麵包烤到好香脆,配料有焦糖洋蔥,煮得好腍又唔會太甜,仲有鹹香味濃郁嘅鯷魚同橄欖,好鍾意呢個鹹甜嘅配搭☺️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ Salade de Poulpe ($148)
👉🏻好特別嘅沙律組合,有章魚、鷹嘴豆泥、蕃茄仔同火箭菜,整體好清新,醬汁酸酸甜甜好開胃
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ Haricots Verts Sautes ($88)
👉🏻 高苣爽脆青豆清甜,配埋堅果、香蔥同蘑菇片味道充滿層次
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ Tarte au Citron Meringuee ($108)
👉🏻甜品係檸檬蛋白撻,撻皮好鬆脆,面頭嘅蛋白打到好Soft好似溶咗嘅棉花糖咁☺️但又唔會太甜啱啱好,檸檬餡料酸酸味味完美咁解咗通粉嘅油膩感
⭐️⭐️⭐️⭐️
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評分:8/10
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平圴消費:~$350
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