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2024-02-29
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放工約咗朋友去海港城行街，行過見到港威商場三樓有間餐廳幾有氣氛咁，再睇吓餐牌，都幾抵食，就決定試試🍽️入到去發現成間餐廳勁大，有酒吧、酒廊同餐廳，去到餐廳位置食飯，座位好寬闊，坐得舒服。餐廳主打多國菜Fusion，一個sharing menu餐牌已經可以試到唔同國家嘅風味菜式，今次同朋友揀咗款二人用嘅sharing menu($798 for two)，已經包括咗日式、印度、馬來西亞Fusion風味🌍北海道刺身級帶子————————————帶子煮到剛剛好半生熟嘅狀態，面層少少焦香，熟度拿揑得好好🥹配上少少紫菜更加香口！連墊底嘅露荀都煮得好好食又冇渣。成個配搭又精緻又開胃。日式海蝦蔬菜拼盤————————————健康又開胃嘅蔬菜拼盤🥗海蝦夠彈牙🦐牛油果、青瓜、紅蘿蔔、梨等等都好Fresh，開胃👍🏼SAVVY特色雜菜湯————————————以紅菜頭紅蘿蔔西芹等煮成嘅雜菜湯，清甜又有營養，一啲都唔膩，飲完之後再食Main course啱晒。鐵板印度香烤拼盤————————————羊肉卷好有特色，好香孜然味，仲有鱸魚同烤雞，非常豐富嘅拼盤。仲配埋蒜蓉Naan或者牛油Naan🇮🇳澳洲乳飼羊扒(兩
入到去發現成間餐廳勁大，有酒吧、酒廊同餐廳，去到餐廳位置食飯，座位好寬闊，坐得舒服。
餐廳主打多國菜Fusion，一個sharing menu餐牌已經可以試到唔同國家嘅風味菜式，今次同朋友揀咗款二人用嘅sharing menu($798 for two)，已經包括咗日式、印度、馬來西亞Fusion風味🌍
北海道刺身級帶子
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帶子煮到剛剛好半生熟嘅狀態，面層少少焦香，熟度拿揑得好好🥹配上少少紫菜更加香口！連墊底嘅露荀都煮得好好食又冇渣。成個配搭又精緻又開胃。
日式海蝦蔬菜拼盤
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健康又開胃嘅蔬菜拼盤🥗海蝦夠彈牙🦐牛油果、青瓜、紅蘿蔔、梨等等都好Fresh，開胃👍🏼
SAVVY特色雜菜湯
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以紅菜頭紅蘿蔔西芹等煮成嘅雜菜湯，清甜又有營養，一啲都唔膩，飲完之後再食Main course啱晒。
鐵板印度香烤拼盤
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羊肉卷好有特色，好香孜然味，仲有鱸魚同烤雞，非常豐富嘅拼盤。仲配埋蒜蓉Naan或者牛油Naan🇮🇳
澳洲乳飼羊扒(兩件)
豆芽及露荀配馬來西亞砂拉越黑胡椒汁
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乳飼羊肉散發出濃郁羶香，依個係食羊嘅精粹，切落去係淡淡嘅粉紅肉質，入口質感細嫩，而羊扒又夠厚實。馬來西亞砂拉越黑胡椒汁夠晒特別，黑椒味好濃郁，好襯味濃嘅羊肉。
北印度香炸雜菜
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北印度嘅特色小食，以麵糊包上雜菜後油炸，外脆內軟🇮🇳
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