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2008-09-02
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對上一次來應有5、6年前了，聽說水準不及從前，適逢媽媽生日，我就大膽提議來這裡慶祝。自助餐大致以冷盤、熱盤及甜品的分類，以我的食量，沒可能每一款食均，當然要有「合理性」的選擇。有點出奇的是，大家也讚北寄貝好食，非常肉厚、爽甜，其餘刺身就只是一般，其次欣賞是煙三文魚，不是薄薄的一片，與刺身一樣厚切，有著淡淡的煙燻甘香。生蠔、凍蝦凍蟹被老豆、老公橫掃不少。熱盤方面其實我食得不多，主要食了不少叉燒，因為鬆化又蜜味，媲美燒臘舖；印度咖哩亦是不可不試，尤其是咖哩炆牛尾，超腍又入味。甜品當然是我主攻的一環，品種繁多，不能盡錄，5星級的出品，每款也有一定水準。反且最失望是雪榚，莫說是自家製，連HD也不是，6款口味完全是「牛記」出品。大家食均全場後，也不覺得水準下降，而且信用咭又有8折，相對食物選擇、質素及服務，完全物超所值。
自助餐大致以冷盤、熱盤及甜品的分類，以我的食量，沒可能每一款食均，當然要有「合理性」的選擇。
有點出奇的是，大家也讚北寄貝好食，非常肉厚、爽甜，其餘刺身就只是一般，其次欣賞是煙三文魚，不是薄薄的一片，與刺身一樣厚切，有著淡淡的煙燻甘香。生蠔、凍蝦凍蟹被老豆、老公橫掃不少。
熱盤方面其實我食得不多，主要食了不少叉燒，因為鬆化又蜜味，媲美燒臘舖；印度咖哩亦是不可不試，尤其是咖哩炆牛尾，超腍又入味。
甜品當然是我主攻的一環，品種繁多，不能盡錄，5星級的出品，每款也有一定水準。反且最失望是雪榚，莫說是自家製，連HD也不是，6款口味完全是「牛記」出品。
大家食均全場後，也不覺得水準下降，而且信用咭又有8折，相對食物選擇、質素及服務，完全物超所值。
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