cafe TOO

一提起自助餐，「cafe TOO」係我心目中首選嘅自助餐廳💗五星級酒店出品，用餐氛圍環境優雅，軟件及硬件無得彈👍🏻👍🏻趁放假約埋成班朋友過黎朝聖，盡興咁豪食一番先😋😋———————————————————🔹海鮮區 海鮮迷豈能錯過！新鮮生猛凍海鮮專區供應雪蟹、花蟹、麵包蟹、瀨尿蝦、大蝦、翡翠螺及大蜆，淨係呢個派場已經夠晒豪華！首推雪蟹及麵包蟹，雪蟹腳蟹肉一疏疏，入口鮮味十足；麵包蟹嘅蟹膏超級澎湃，入口甘香令人回味無窮！重點推介即蒸海鮮專區，清蒸開邊龍蝦、蒜蓉開邊蒸龍蝦、白灼蝦及白灼螺一一供應，每款熱辣辣香噴噴，特別係蒜蓉開邊蒸龍蝦，上層自家調製嘅蒜蓉醬汁夠晒惹味，搭配埋大大隻爽彈鮮甜嘅龍蝦肉，食得夠晒滿足！🔹日式刺身系列日式刺身區令人驚喜！原條藍鰭吞拿魚，由師傅即切，赤身、中拖羅及大拖羅任吃～當然要大推大拖羅！咁矜貴高質嘅食材又係另一回本位，大拖羅夠哂肥美，豐富魚脂啖啖肉，超鮮甜！🔹日式壽司及串燒區壽司及串燒區應有盡有，每款壽司材料豐富；日式串燒由師傅即席燒，特別推介呢度嘅日式玉子燒，蛋味濃厚，夠哂嫩滑Juicy，值得一試！🔹沙律及冷盤區沙律區提供各式各樣沙律及新鮮蔬菜，多款口味醬汁供應

朋友起有無食物選擇多, 又富香港特色既自助餐推介, 不用多想就推薦   港島香格里拉酒店 自助餐廳 café TOO, 最近試過, 選擇除了琳琅滿目, 還有富香港特色既雞蛋仔, 蛋撻, 還有米芝蓮燒鵝等等18:30準時入席, 先看看海鮮冷盤, 當中更有較罕有既 麵包蟹   和 瀨尿蝦, 麵包蟹更是充滿蟹膏, 其他亦挺新鮮的海鮮除了冷盤, 還有不可錯過的蒸龍蝦, 有 清蒸   和 蒜蓉蒸   兩款, 是其中一個回本位! 開邊龍蝦肉多又彈牙, 小丸比較喜歡清蒸的, 愛蒜蓉的比利當然喜歡後者凍肉有 三文魚   和  巴馬火腿   等等自助餐其中一個最多人關注既, 當然是刺身櫃, 這裡供應多款魚生, 是夜就有 油甘, 大拖羅   和 牡丹蝦   等等, 大拖羅會於指定時間供應, 大家要留意喔,   而寿司亦有多款選擇, 賣相亦不錯突然又聽到鐘聲, 原來是晚燉湯出爐 - 川貝南北杏雪梨燉瘦肉, 唔使急最緊要快, 湯頭非常清香, 滋補養生, 而   竹笙瑤柱海豆腐皇羹   用料豐富, 也很值得一試熱盤選擇亦很多樣化, 特別推介 茅台炒醉蝦, 是即場製作的, 大家除了品味, 還可即席觀賞大廚炮製過程

🌟餐廳：cafe TOO📍地址：金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉7樓💰價位：～$200 - $400⏰營業時間：星期一至日12:00 - 22:00📱電話：28208571忙足一個星期，又到happy Friday可以約班朋友仔出嚟見見面鬆一鬆😍😍咁多人食自助餐就啱晒💁🏻‍♀️朋友仔就特登訂咗位於港島香格里拉✨cafe TOO✨呢間五星級酒店嘅自助餐一向出品高質，環球海鮮多不勝數👍🏻食物款式眾多，啱晒同成班朋友仔大刷一番，夠晒盡興💖💖———————————————————🔹日式刺身區高質嘅自助餐，日式刺身當然與別不同！首推藍鰭吞拿魚，師傅即叫即切，質素媲美高質日本菜，赤身、中拖羅、大拖羅任君選擇，必定推介大拖羅，入口肥美甘香，油脂感爆燈，自助餐有咁高質素嘅刺身，令人回味無窮！🔹自助沙律及凍盤區自助沙律區提供嘅蔬菜選擇眾多，包括深受歡迎嘅凱撒沙律、日式沙律、各款沙律配料及醬料，款式夠晒多！凍盤區除咗供應一系列嘅Cold cut之外，亦有多款芝士供應，啱晒鍾意食芝士嘅我，超級推薦！🔹海鮮區 海鮮控至愛！自助餐供應既新鮮凍海鮮超多選擇，有齊雪蟹、麵包蟹、花蟹、瀨尿蝦、大蝦、翡翠螺及蜆，淨食

呢個星期日就係母親節諗到同你阿媽食咩未呀！我就醒喇一早同老婆大人去食自助餐慶祝咗，仲要係佢最鍾意嘅海鮮主題自助餐開心到佢癲呀。今次食自助餐嘅地方就喺港島香格里拉嘅cafe Too，原來我係第一次嚟食自助餐入面勁多嘢食好鬼開心呢，經過靚靚嘅花叢第一眼見到就係呢舊咁正嘅藍鰭吞拿魚！呢晚有得任食真係正好夢幻呀，除咗刺身仲有呢一個撈咗味嘅吞拿魚粒，勁好咬口件一啲酸味都冇呢個吞拿魚真係好靚好新鮮，除咗吞拿魚之外仲有好多唔同種類嘅刺身，每樣食一件都已經好鬼滿足啦，跟住仲有日式前菜、壽司、玉子燒、章魚小丸子同埋串燒，一定能夠滿足鍾意食日本嘢嘅朋友。冰鎮海鮮區都好澎湃有醉鮑魚、魷魚青口沙律、烤蝦小米沙律、大蜆、瀨尿蝦、海蝦、花蟹、麵包蟹、蟹腳同埋海螺。轉過彎呢度有麵包、芝士、沙律菜鍾意健康嘅朋友就啱晒啦。自助餐入面有任飲就最受歡！迎呢度仲要有自己調製嘅果汁三款都好好飲而且唔會好甜，如果鍾意飲肥仔水仲有三款唔同口味嘅珍珠特飲，唔好話小朋友連我都覺得好開心呀。講到開心甜品區又係睇見都引死人！有勁多款唔同口味嘅細件甜品任揀，呢度仲可以食到低調高手大街小食嘅雞蛋仔同埋格仔餅，老婆大人見到即刻雙眼發光，最後仲有

早前分享過唔少九龍區嘅酒店自助餐選擇，一於又分享吓港島區嘅好選擇先，想要介紹嘅係港島香格里拉酒店嘅Cafe Too～ 最特別嘅係可以於現場一睹師傅從活魚池中取出各款海鮮，即席於眼前烹調各款海鮮，真正夠晒新鮮！必食嘅有龍蝦，除咗有爆膏原汁原味嘅即蒸龍蝦之外，仲有相對惹味少少既蒜蓉蒸龍蝦隨便食冰鎮海鮮區嘅海鮮山都不容錯過，個人都喜歡麵包蟹，仲有瀨尿蝦、青口、螺熱食嘅話，即席「點火」既茅台醉蝦都相當吸睛！ 金銀蒜粉絲蒸龍躉既龍躉固然係重點，但係盡收精華嘅粉絲都不用錯過當晚嘅限定仲有刺身既既Hermes，係拖羅啊，油脂甘香豐腴海鮮山、刺身以外，意想不到會有港式經典重現，包括了米芝蓮一星嘅一樂燒鵝、低調高手雞蛋仔、泰昌蛋撻，都已經一站式咁可以係度食到晒！新鮮出爐嘅蛋撻，原來咁好味～

海鮮狂迷揮手區！有冇朋友同我一樣超喜歡吃海鮮，如果您也是海鮮迷就必定要看下去了，這夜一行十人相約到Island Shangri-La Hong Kong的cafe TOO，嘆以本地海鮮為主題的自助晚餐過足癮，甫踏進cafe TOO便是很多人也喜歡的刺身區！看見師傅正在處理色澤艷麗又肥美藍鰭吞拿魚我已經流口水了！其他刺身有甜蝦、北寄貝、象拔蚌、阿根廷赤蝦、希靈魚、三文魚及油甘魚，魚生愛好者必定會非常開心，接力還有日式前菜味付螺肉及香菇蓮藕，當然少不了多款壽司的那份兒，愛吃玉子燒的朋友也不要錯過共有三款口味可選，另外還有章魚小丸子及各樣香口的日式串燒。來到這夜的重頭戲冰鎮海鮮區選擇非常多眼花撩亂心裏暗喜耶。先有三款海鮮頭盤包括有鮑魚、魷魚青口沙律及烤蝦小米沙律，緊接著當然是我最期待的凍海鮮！鮮蜆、瀨尿蝦、海蝦、花蟹、麵包蟹、蟹腳及海螺每樣也非常新鮮可以大飽口福了。轉個角是麵包、頭盤及沙律區！供應了多款新鮮麵包、各式芝士、凍肉及新鮮沙律菜和醬汁。自助餐更有我喜歡的任飲區供應多款特色飲品！六款飲品包括了熱帶果汁、蘋果青檸檸檬茶、排毒香茅水及三款口味的珍珠特飲，口味非常獨特而且好好飲絕對不是一般

話說已有十多年沒到Cafe Too食自助餐，難得有人吹雞，一呼百應，齊齊渡過Happy Friday。先總結一句，食物款式仍然多，水準依舊地高。嚟緊母親節父親節，甚或是佛誕假期，我決定同屋企人再來一次。唔打算係度花一萬幾千字逐款食物介紹，重點講些我認為值得推介的項目吧！海鮮絕對是強項之一，冰海鮮是基本，仲有蒸海鮮。龍蝦有清蒸同埋蒜茸蒸，用料新鮮，若然你係海鮮迷，胃口又夠大的話，建議你兩款都試，自行作個比較。蒸龍蝦吸引，但我覺得更加精彩的是蒸大頭蝦，隻隻肉爽甜鮮，尤其是蝦頭，大啖吮下去，爽皮！凍海鮮既話，凍蝦、蟹腳、花蟹、翡翠蝦及蜆等，一應俱全，其實食完蒸龍蝦蒸大頭蝦，再吃點凍海鮮，已飽了一截。然而，海鮮環節其實未完，因為海蝦呀，魚呀等等，還可以拿給師傅，即場表演鐵板燒，火光熊熊，香噴噴，視覺味覺及嗅覺三重享受。未完未完，熱葷仲有唔少海鮮，包括惹味的豉椒炒蜆、辣酒煮花螺等，要提一提佢既小炒皇，大蝦、魷魚鬚和韭菜花，炒得寧舍吸引，直頭要encore。海鮮以外，還有其他好嘢。燒味當然有油雞、叉燒等，但更值得品嚐，是燒鵝，因為是與米芝蓮星級食府一樂合作。食自助餐可以任食埋名店燒鵝，仲想點?刺身

二月新春飯聚🤩今次同朋友去左港島香格里拉食#buffet #dinnerbuffet有好多各式各樣的美食🤤而海鮮類我最中意食龍蝦同長腳蟹腳🦞🦀亦有各款魚生同壽司🍣而拖羅同赤蝦最好味😋但我最愛係牛肉，有即燒黑毛和牛🐮本身師傅俾兩件小牛肉俾我⋯但我再問佢可唔可以俾多兩塊？佢就俾左兩大塊俾我😆唔好意思我太中意食😛其次有咖哩、麵食、沙律吧、各款中式菜式及港式燒味點心等等，但我冇食🙈但有老火湯飲勁鮮甜，我連渣都食埋🙊後悔冇飲多一盅🥺食到中途，職員話隨餐每人附送一碟龍蝦雲吞配龍蝦湯🦞#yummy最後就食我最中意既甜品🤤新春甜點外觀十分精美😍我都抱住中伏心態試食😂結果又幾好味喎！唔係死甜真係用心製作👍🏻但最甜係火焰雪山🤣真係太甜食唔落😬而鬆餅又出奇地好味🤣

´༎ຶД༎ຶ 🎉係食得超滿足嘅一餐!!原來buffet都可以食到本地特式名店架🉐今期酒店 x 一樂燒鵝 x 低調高手大街雞蛋仔 x ……Fairy真係好buy呢個idea🥰🥰滿滿香港情懷🧚🏻‍♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻‍♀️〈 懶人包Rating🚶🏻‍♂️ 〉：款式🟢 / 味道🟢 / 環境🟢 
🟢 —— 熱葷區
🆒 餐廳主打中式料理, 西式選擇較少但整體款式都好多, 味道出色, 食材優質！🌟最有驚喜：一樂燒鵝｜即煎和牛> 🪿享負盛名嘅一樂燒鵝, 油脂豐腴皮脆肉嫩, crossover有驚喜！> 🥩入口即溶…和牛油花十足!!牛味濃郁, 一定要熱辣辣即煎即食!!* 一樂燒鵝 / 安利魚蛋粉麵/ 即製鍋貼 / 即煎黑椒和牛 / 蟲草花瘦肉雞湯 / 避風塘炒龍蝦 / 蟹粉豆腐 / 蛇羹 / 蠔皇扣海參鴨掌 / 竹筒糯米飯 / 枝竹羊腩煲 / 鮑魚灌湯餃 / 燒牛肋骨 / 乾炒和牛河 等等………………🟢 —— 凍海鮮、刺身、冷盤區
🉐 凍海鮮選擇多, 全部都好高質素尤其係爆膏麵包蟹同龍蝦！
⚠️ 喜出望外嘅有即切藍鰭金槍魚同大拖羅‼️油分夠重✨入口即溶, 超級滿足

根據自己的口味和喜好自行選擇食物Cafe TOO提供各種不同種類的菜餚、主食和甜點🥰😍🥰😍🥰😍食自助餐就係要填滿自己的餐盤又可以根據自己的食量和口味調整食物的份量和種類🥳🥳🥳🥳🥳🥳中日泰都有而且都好好食😋一直都好想試cafe TOO完全沒有令我失望一黎當然要食冷盤啦魚生好生鮮有油甘金，Tuna，鮮香美味🥰🥰🥰🥰🥰最愛油甘魚⋯⋯食左好多之後食左⋯⋯龍蝦🦞又鮮又彈牙，本來驚佢會好死實，但食落又還好喎😍足足食左一隻之後就係熟食了有好多款式，眼花撩亂又有燒味食叉燒，燒鵝好香口仲有黑毛和口即口即燒，好有牛味而且入口即化🤤泰式涼拌辣得好過分鐘意食泰式既朋友一定會鐘意咖哩無得輸，印度烤餅是即烤的推介蒜香口味，送咖哩一流一敲鐘燉湯出爐好飲、好似好補😂🤣竹筒糯米飯細細個👍🏼食飽飽熟食就係甜品胃了甜品全部細細件，一口一件又有港式蛋撻，雞蛋仔同格仔餅都是現做的仲有不同口既雪糕總之一句就係好多選擇值得一試即時入會可以即時用到佢既拆扣優惠喔👍🏼

手頭上有張cafe too的75折優惠卷，於是就想去那裏吃自助餐，預先一個星期book了位，到吃的那天就前去，十二點鐘左右就去店門前排隊等櫃台服務員帶位，這次是坐窗口位，坐了位之後也先點了自助餐包括在內的飲品，這次點了凍朱古力，點完飲品之後就出去自助餐枱取食物，這次的食物有冷盤海鮮，例如有鮮蝦，麵包蟹，蟹腳，海螺，青口，各款式的魚生壽司，熟食有燒牛肉，水煮魚，安利魚蛋，清蒸鱸魚，椒鹽蝦，蝦餃燒賣，東風螺，蜆，燒味，炸薯條，還有其他款式的熟食，甜品有各式各樣的蛋糕，蛋糕款式例如有榛子朱古力蛋糕，朱古力咖啡撻，軟心朱古力，果仁朱古力磚，蛋糕款式賣相精緻，還有雪糕，配料桌上有些配料，可以用來配搭燒牛肉，隔壁的冷盤海鮮桌上還有煙肉可以取得，湯有中式花生煲豬骨湯，蛇羮，食物款式比較多，但比較偏於中式款式，就這樣來來回回地取這些食物來吃，鮮蝦夠鮮甜彈牙，青口夠肥大鮮甜，麵包蟹夠多蟹黃和蟹膏，海螺夠鮮甜彈牙，東風螺和蜆夠鮮甜彈牙，魚生壽司很新鮮好吃，凍朱古力很好飲，食物全都好吃，店內環境裝潢舒適，坐位夠寬和舒適好坐，冷氣夠涼，也可以在窗口欣賞山邊的風景，服務員的態度也很好，整體上很不錯，下次再來光臨