星座冰室

營業中

休息中

食茄牛公仔麵，港島去勝香園，九龍呢邊去尖沙咀的星座冰室，對老饕來說是常識吧。地點十分隱蔽，位於一古舊商場的地底一角。N年前我第一次來也找了很久。但如果你是攝影發燒友的話，那你應知「陳烘相機」在那裏，而星座便在「陳烘」旁往地底的樓梯一走便是了。呢間店有兩大名物：蕃茄撈蛋麵和蕃茄牛肉麵，今天選了後者。麵是普通的即食麵，湯有微微番茄味，但遠不及勝香園濃厚，但麵上的蕃茄牛肉汁卻是精華所在，充滿家庭口味。蕃茄不會煮得爛爛的，牛肉仍有鮮味，沒用鬆肉粉，茄牛與汁伴起麵來味道剛好。雖然整體評分仍是勝香園優勝，但星座的茄牛麵仍可在九龍區稱霸。