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2021-07-11
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諗住去九龍城搵間Cafe食下飲下hea下，點知搵到好嘢😋😋係九龍城嘅高質小店不嬲知道九龍城係無論何時都咁多人，我去到嘅時候前面都有兩位等緊，不過好好彩我都唔算等咗好耐，而且安排我坐喺bar枱位置，對住咖啡師哥哥🤣「波甚·Blossom」我覺得好推薦鐘意咖啡嘅朋友們，有好多專業嘅器具，而且店員好樂意介紹咖啡嘅種類。這款咖喱定食是湯咖喱，所以完全唔係日式嗰種甜咖喱，落到喉嚨會有一丁點辣，但成個感覺好順口，口感我會形容為輕咖喱，口腔氣味唔會好大負擔，與漬物及配料嘅配搭亦都非常夾。食完咖喱最後食蜜瓜，又會有種清新嘅口感。推薦一定要食Tiramisu、一定要食Tiramisu、一定要食Tiramisu；用咗House Blend Espresso、Cold Brew、Dark Rum同咖啡酒去浸手指餅，配搭Mascarpone Cheese、雞蛋等，口感軟滑香濃，店員話有時落Dark Rum時重手咗，不過我今次食落覺得幾均勻，超好味！
不嬲知道九龍城係無論何時都咁多人，我去到嘅時候前面都有兩位等緊，不過好好彩我都唔算等咗好耐，而且安排我坐喺bar枱位置，對住咖啡師哥哥🤣
「波甚·Blossom」我覺得好推薦鐘意咖啡嘅朋友們，有好多專業嘅器具，而且店員好樂意介紹咖啡嘅種類。
咖喱湯定食
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這款咖喱定食是湯咖喱，所以完全唔係日式嗰種甜咖喱，落到喉嚨會有一丁點辣，但成個感覺好順口，口感我會形容為輕咖喱，口腔氣味唔會好大負擔，與漬物及配料嘅配搭亦都非常夾。食完咖喱最後食蜜瓜，又會有種清新嘅口感。
Tiramisu
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