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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-08-20 133 瀏覽
印度菜中的爪哇及峇里菜系已經試過,與中國料理結合的特色加里曼丹菜真的是第一次品嚐小店面積不大,嫩綠的斑蘭葉裝飾,倍添小島風情印尼四大天王飯有香滑的班蘭雞、軟嫩的巴東牛肉、惹味的蕃茄辣油沙甸魚及清新的加多加多沙律配上尖塔飯,一次過品嚐所有特色美食估不到這小店還供應原隻龍蝦花膠湯粉皮,濃稠的花膠湯,帶有少許黏口,入口順滑,每口都是精華!龍蝦十分香口彈牙啖啖肉生燒的白鱔沙嗲肉質肥美,新鮮爽口!牛肉沙嗲配上自家製花生味突出的香濃醬汁份外可口石栗馬拉盞炒通菜嫩而脆綠、香辣惹味龍眼冰有很多果肉、配上蜜糖滋潤甜美香茅可樂帶有淡淡檸檬的清新香味,十分特別這晚餐真的是意想不到的驚喜!飯堂列表又再增添多一成員
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印度菜中的爪哇及峇里菜系已經試過,與中國料理結合的特色加里曼丹菜真的是第一次品嚐
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小店面積不大,嫩綠的斑蘭葉裝飾,倍添小島風情
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印尼四大天王飯有香滑的班蘭雞、軟嫩的巴東牛肉、惹味的蕃茄辣油沙甸魚及清新的加多加多沙律配上尖塔飯,一次過品嚐所有特色美食
印尼四大天王飯
$78
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估不到這小店還供應原隻龍蝦花膠湯粉皮,濃稠的花膠湯,帶有少許黏口,入口順滑,每口都是精華!龍蝦十分香口彈牙啖啖肉
原隻龍蝦花膠湯粉皮
$168
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生燒的白鱔沙嗲肉質肥美,新鮮爽口!牛肉沙嗲配上自家製花生味突出的香濃醬汁份外可口
白鱔沙嗲+牛肉沙嗲
$154
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石栗馬拉盞炒通菜嫩而脆綠、香辣惹味
石栗馬拉盞炒通菜
$72
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龍眼冰有很多果肉、配上蜜糖滋潤甜美
龍眼冰
$30
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香茅可樂帶有淡淡檸檬的清新香味,十分特別
香茅可樂
$28
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這晚餐真的是意想不到的驚喜!飯堂列表又再增添多一成員
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-19
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$265 (晚餐)
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$ 78
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白鱔沙嗲+牛肉沙嗲
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石栗馬拉盞炒通菜
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龍眼冰
$ 30
香茅可樂
$ 28