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2019-03-11
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好記得係日本東京去到嗰晚第一餐就係食一間叫水產嘅店舖。估唔到香港都搵到另一間佢嘅同類，我覺得兩者係有關係嘅，不過未詳細睇，但係就真係同一個感覺！我哋就食咗赤鬼蟹味噌甲羅燒同埋黑門令蟹味噌甲羅燒。我記得係東京都好似食嗰啲類似嘅，我記得係比較鹹嘅，因為始終都係得塊梳打餅一齊食。咁會比較重味囉我覺得。可能會配麵包或者其他一齊食會比較好，或者係個蟹就淡味返少少咁會比較適中。咁一個係原味，一個係有啲辣辣地嘅，都係好惹味。喺東京呢就係自己燒不過可能香港地方有限，咁樣呢鋪頭就會幫我地燒埋先至拎俾我哋食嘅。咁就燒左呢個磯燒大虎海老！嘩真係好大隻呀！兩件都好有份量，新鮮燒出嚟嘅大蝦鮮味冇得頂。另外一定一定要食我最鍾意嘅刺身！呢度啲刺身與別不同，因為係真係非常之新鮮！食得出好有鮮味，係嚟自海洋嘅新鮮感。有四樣，都好豐富。帶子都有成三粒，好鮮甜。好鍾意帶子嗰種自然鮮甜嘅味道係我最鍾意嘅！另外都有個好鍾意嘅甜蝦啦，嘩，呢度啲甜蝦係一食落去係又係有嗰種好自然嘅甜味，好多聲稱甜蝦但係都冇嗰種鮮甜味。呢一度啲甜蝦d汁係湧啲鮮味出嚟，係真正嘅鮮甜，非常正！仲有香港人鍾意嘅三文魚，都非常之肥美。仲有油甘魚非常之新鮮，冇
我哋就食咗赤鬼蟹味噌甲羅燒同埋黑門令蟹味噌甲羅燒。我記得係東京都好似食嗰啲類似嘅，我記得係比較鹹嘅，因為始終都係得塊梳打餅一齊食。咁會比較重味囉我覺得。可能會配麵包或者其他一齊食會比較好，或者係個蟹就淡味返少少咁會比較適中。咁一個係原味，一個係有啲辣辣地嘅，都係好惹味。
赤鬼蟹味噌甲羅燒同埋黑門令蟹味噌甲羅燒
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喺東京呢就係自己燒不過可能香港地方有限，咁樣呢鋪頭就會幫我地燒埋先至拎俾我哋食嘅。咁就燒左呢個磯燒大虎海老！嘩真係好大隻呀！兩件都好有份量，新鮮燒出嚟嘅大蝦鮮味冇得頂。
磯燒大虎海老
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另外一定一定要食我最鍾意嘅刺身！呢度啲刺身與別不同，因為係真係非常之新鮮！食得出好有鮮味，係嚟自海洋嘅新鮮感。有四樣，都好豐富。帶子都有成三粒，好鮮甜。好鍾意帶子嗰種自然鮮甜嘅味道係我最鍾意嘅！另外都有個好鍾意嘅甜蝦啦，嘩，呢度啲甜蝦係一食落去係又係有嗰種好自然嘅甜味，好多聲稱甜蝦但係都冇嗰種鮮甜味。呢一度啲甜蝦d汁係湧啲鮮味出嚟，係真正嘅鮮甜，非常正！仲有香港人鍾意嘅三文魚，都非常之肥美。仲有油甘魚非常之新鮮，冇腥味！
刺身四盛
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之後再整返個鰻魚玉子燒。鰻魚都有好多，非常之豐富。夾埋一齊食令人好滿足呀！
鰻魚玉子燒
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雜錦天婦羅都非常之豐富，有我最鍾意食嘅鮮冬菇啦！超鮮味，又係啲菇汁非常之多，不過唔知點解個秋葵係有少少苦味可能最天然嘅秋葵係咁掛。仲有蝦，茄子，番薯同埋南瓜。呢度個番薯同南瓜零舍香甜非常正。
什錦天婦羅
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天氣凍凍地最想整返個鍋食下就要個海鮮伊勢海老濃蝦鍋。呢個鍋嘅湯底呢其實都幾清甜，因為有唔同嘅蔬菜一齊啦。不過就帶一啲酸酸地嘅蕃茄味，睇下你鍾唔鍾意啦。咁海鮮都有好多種，有新鮮嘅龍蝦同蜆啦。加埋新鮮海鮮落去煮，鮮味不斷。同埋呢個鍋最鍾意佢有一啲透明嘅類似幼身嘅紅薯粉，有少少咬口非常之好。仲有配埋個烏冬非常之煙韌，畫上完美句號。
海鮮伊勢海老濃蝦鍋
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飲埋一杯非常之靚嘅夢幻星球，甜入心扉，真係懷念日本嘅時光啦！
夢幻星球
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謝謝這滿足的一夜❤
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