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2021-02-23
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甜記餃子近排人氣爆登，我地梗係即刻去試試佢!😏旺角新鋪店面唔大，坐得幾迫夾🥺假期12點幾到，等左10分鐘左右~甜記共有12款餃子選擇，款式較平實，皆可揀煎/ 湯餃，亦有生餃、麵餐、小食等。1. 雙拼湯餃 ($42/8隻)湯底可揀雞湯或蕃茄薯仔魚湯，我地揀左後者。魚湯無乜湯渣，鮮甜帶微酸，唔腥，飲落好舒服，幾好飲既👍🏻~ 如果魚味再突出啲就更好!🥟椰菜冬菇雲耳豬肉餃 🌟3.5/5分幾種配料都食到，味道平衡但未算突出。🥟粟米芝士雞肉餃 🌟4/5分粟米好多亦幾甜，芝士反而唔突出，但整體幾咸香😋我地唔係芝士迷就覺得恰到好處~2. 雙拼煎餃 ($46/8隻)煎餃個皮比較硬，有啲似炸(?) 因為甜記既餃子唔算話多汁，煎餃感覺就比較乾身。🥟白菜豬肉餃 🌟2.5/5分原本想叫西洋菜架，但店員話呢個月都無西洋菜，唯有轉叫白菜🥺呢款比較清淡，白菜既比例太多，幾乎食唔出豬肉😣🥟南瓜忌廉雞肉餃 🌟3.5/5分成隻都係南瓜，幾甜同creamy，但都係食唔到雞肉既存在😛題外話💬佢既菜甫好辣啊，係辛辣個種辣😨但又唔算惹味，仲有少少cover左餃子既味道😥整體黎講，甜記餃子皮薄餡多，每隻都好飽滿大粒☺️蕃茄薯仔魚湯亦幾
甜記餃子近排人氣爆登，我地梗係即刻去試試佢!😏旺角新鋪店面唔大，坐得幾迫夾🥺假期12點幾到，等左10分鐘左右~
甜記共有12款餃子選擇，款式較平實，皆可揀煎/ 湯餃，亦有生餃、麵餐、小食等。1. 雙拼湯餃 ($42/8隻)
雙拼湯餃 ($42/8隻)
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🥟椰菜冬菇雲耳豬肉餃 🌟3.5/5分
椰菜冬菇雲耳豬肉餃
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幾種配料都食到，味道平衡但未算突出。
🥟粟米芝士雞肉餃 🌟4/5分
粟米芝士雞肉餃
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2. 雙拼煎餃 ($46/8隻)
雙拼煎餃 ($46/8隻)
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🥟白菜豬肉餃 🌟2.5/5分
白菜豬肉餃
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🥟南瓜忌廉雞肉餃 🌟3.5/5分
南瓜忌廉雞肉餃
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題外話💬佢既菜甫好辣啊，係辛辣個種辣😨但又唔算惹味，仲有少少cover左餃子既味道😥
整體黎講，甜記餃子皮薄餡多，每隻都好飽滿大粒☺️蕃茄薯仔魚湯亦幾清甜，但肉餡既菜同肉既比例我地就唔太鐘意啦🤪~ 經過可以一試既，不過就唔係我地既favourit啦!
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