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2020-05-25
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木質的門面設計及極具日式風格的旗幟，散發出濃濃的日式風情。店內以淺色原木裝潢設計，天花上掛上魚網、水泡、貝殼及日式燈籠作環境佈置，東瀛風滿滿，視覺效果豐富，處處充滿濃厚的日式風味，猶如置身日本。店內亦不停播放著輕快的日語歌曲，氣氛非常愜意舒適，讓人用餐起來感到輕鬆自在。刺身6盛 ($298)有吞拿魚、三文魚、油甘魚、鯛魚、帶子和海膽。刺身有光澤，全部都是厚切，非常新鮮，極致鮮味。鯛魚味道甘鮮，肉質富有彈性且爽口。帶子肉身豐厚，極富彈性，味道鮮味。橙黃色的海膽味道鮮甜，質感細膩，入口即溶。甲羅燒配上香脆餅乾甲羅燒現場即叫即燒，蟹殼裡滿滿的蟹膏，在烤爐上香氣不斷湧出來，相當誘人！海膽蟹味噌甲羅燒 ($78)濃郁蟹膏加上蟹肉、蟹籽、海膽和蔥花，鮮味十足，在口裡久久不散，十分滋味！赤鬼明太子蟹味噌甲羅燒 ($78)滿滿的蟹膏加上明太子、蟹籽和三文籽，口感豐富，味道帶辣勁，相當惹味。蟹油蒜燒帆立貝 ($78) 極上大漁貝燒 ($88)蟹油蒜燒帆立貝 ($78)帆立貝帶有蒜香，惹味可口。極上大漁貝燒 ($88)有帆立貝、蝦、蠔、海膽、三文魚籽，非常豐富。蝦肉爽彈，蠔飽滿鮮味，帆立貝彈牙，吃得滿足
店內以淺色原木裝潢設計，天花上掛上魚網、水泡、貝殼及日式燈籠作環境佈置，東瀛風滿滿，視覺效果豐富，處處充滿濃厚的日式風味，猶如置身日本。
店內亦不停播放著輕快的日語歌曲，氣氛非常愜意舒適，讓人用餐起來感到輕鬆自在。
刺身6盛 ($298)
刺身6盛
$298
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有吞拿魚、三文魚、油甘魚、鯛魚、帶子和海膽。刺身有光澤，全部都是厚切，非常新鮮，極致鮮味。
刺身6盛
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鯛魚味道甘鮮，肉質富有彈性且爽口。
帶子肉身豐厚，極富彈性，味道鮮味。
橙黃色的海膽味道鮮甜，質感細膩，入口即溶。
甲羅燒配上香脆餅乾
甲羅燒現場即叫即燒，蟹殼裡滿滿的蟹膏，在烤爐上香氣不斷湧出來，相當誘人！
海膽蟹味噌甲羅燒 ($78)
濃郁蟹膏加上蟹肉、蟹籽、海膽和蔥花，鮮味十足，在口裡久久不散，十分滋味！
赤鬼明太子蟹味噌甲羅燒 ($78)
滿滿的蟹膏加上明太子、蟹籽和三文籽，口感豐富，味道帶辣勁，相當惹味。
蟹油蒜燒帆立貝 ($78) 極上大漁貝燒 ($88)
蟹油蒜燒帆立貝
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極上大漁貝燒
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蟹油蒜燒帆立貝 ($78)
帆立貝帶有蒜香，惹味可口。
蟹油蒜燒帆立貝
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極上大漁貝燒 ($88)
有帆立貝、蝦、蠔、海膽、三文魚籽，非常豐富。
極上大漁貝燒
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蝦肉爽彈，蠔飽滿鮮味，帆立貝彈牙，吃得滿足！
黑門令·壽司 ($198)
黑門令·壽司
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賣相澎湃，軍艦上放有三文魚籽、甘蝦蓉、吞拿魚蓉、蔥油甘魚他他、海膽、蟹柳、蟹籽，材料非常豐富，滿溢程度連飯都看不到，令人食指大動！
甲羅上有蟹膏、蟹肉、蟹籽和飯。蟹肉鮮甜、飯粒軟糯甘香，帶有陣陣蟹香味，將蟹膏與飯混和再吃，鮮香惹味！
黑門令大漁魚子醬脆脆包 ($78)
黑門令大漁魚子醬脆脆包
$78
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海膽、魚子、三文魚籽、吞拿魚蓉及帶子鋪滿了多士，ㄧ端上桌就令人垂涎欲滴！多士外脆內軟，豐富的刺身入口鮮甜又有彈性，令人讚不絕口！多重享受吃得滿足又過癮！
黑門令大漁魚子醬脆脆包
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