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2024-01-17
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✒懶人先睇總結.❀食物：鐵板燒調味惹味，晚市來說性價比還可以～ 比較吸引嘅係新推出的清酒/梅酒放題❀服務：正常❀環境：有鐵板的吧枱位置同table，坐得尚算舒服❀價錢：4人埋單 $5,056 .👉 兵庫縣A5神戶紅酒牛厚燒、南非鮑魚御膳（一人前）星期一至四 $788星期五至日、公眾假期及前夕 $838.👉 兵庫縣A5神戶紅酒牛、加拿大蟹御膳 （二人前）星期一至四 $1,788星期五至日、公眾假期及前夕 $1,838.👉 清酒/梅酒放題 $198星期日至四 清酒放題 星期五及六 梅酒、燒酌放題.✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐.今期帝都酒店的日本餐廳做緊限定兵庫縣牛肉主題，仲有新推出的清酒放題！如果唔係專門搵都未必見到，入口在一個清靜的角落🤣 我哋一行四人就剛剛好點了一份二人前，兩份一人前大家share～.🎈蟹肉沙律.🎈黑松露蟹膏茶碗蒸（二人前set）超滑溜同juicy! 面頭有黑松露增添風味～.🎈南非鮑魚 （一人前set）鮑魚煎香後切塊上，焦香感十足非常惹味😋.🎈泰國虎蝦/清酒煮蜆（一人前set）一人前的第二款熱菜可以選擇要蝦或蜆，我哋人多就試哂兩款。虎蝦燒香非
✒懶人先睇總結
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❀食物：鐵板燒調味惹味，晚市來說性價比還可以～ 比較吸引嘅係新推出的清酒/梅酒放題
❀服務：正常
❀環境：有鐵板的吧枱位置同table，坐得尚算舒服
❀價錢：4人埋單 $5,056
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👉 兵庫縣A5神戶紅酒牛厚燒、南非鮑魚御膳（一人前）
星期一至四 $788
星期五至日、公眾假期及前夕 $838
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👉 兵庫縣A5神戶紅酒牛、加拿大蟹御膳 （二人前）
星期一至四 $1,788
星期五至日、公眾假期及前夕 $1,838
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👉 清酒/梅酒放題 $198
星期日至四 清酒放題
星期五及六 梅酒、燒酌放題
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今期帝都酒店的日本餐廳做緊限定兵庫縣牛肉主題，仲有新推出的清酒放題！如果唔係專門搵都未必見到，入口在一個清靜的角落🤣 我哋一行四人就剛剛好點了一份二人前，兩份一人前大家share～
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🎈蟹肉沙律
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🎈黑松露蟹膏茶碗蒸（二人前set）
超滑溜同juicy! 面頭有黑松露增添風味～
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🎈南非鮑魚 （一人前set）
鮑魚煎香後切塊上，焦香感十足非常惹味😋
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🎈泰國虎蝦/清酒煮蜆（一人前set）
一人前的第二款熱菜可以選擇要蝦或蜆，我哋人多就試哂兩款。虎蝦燒香非常惹味，蜆就適合清一清口腔迎接下一道鐵板😍
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🎈原隻加拿大蟹 （二人前set）
吸睛超滿足之選✨ 原隻蟹用鐵板燒香，每個部位都煎香哂～ 廚師上桌前就已分開蟹蓋、蟹身、蟹鉗及蟹腳，腳位仲剪開咗一邊方便食用。
如果係屋企我會中意食蟹鉗，如果係街食蟹身就方便好多🤣.
🎈兵庫縣A5神戶紅酒牛
一人前的話就只可以要厚燒(100g)，二人前可以選擇薄燒(4枚)或厚燒(120g)。薄燒一般焦香感會更重，包裹住蔥及炸蒜片等配料。厚燒顧名思義就係一塊牛肉，煎香切塊上碟。
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同行朋友唔食蔥蒜，所以我哋全部要厚燒！牛肉一咬就係滿滿油脂感，肉質嫩滑表面煎香。大家都超滿意～～～
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🎈海膽炒飯
加入海膽炒香，焦香的炒飯中夾雜海膽鮮甜味道。
🎈炒野菜
🎈味噌湯
🎈焦糖燉蛋
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✒其他小資訊
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