影片
更多
2019-01-16
61 瀏覽
呢晚自製早收工，因為早排聽朋友講香港有間叫黑門水產，食物係高質日本食材，可以話係香港版既黑門市場，聽到之後我都真係好想去試下，咁呢晚就同朋友六點半左右已經到尖沙咀，決定一試究竟。餐廳環境:餐廳門面已經好搶眼，好有日本餐廳既感覺，有d燈籠好有日本氣息，餐廳內裡都好多日本significant既裝飾，呢個咁有氣氛既環境都幾岩同朋友飲下日本啤酒，食下燒烤咁。同埋本身有諗過水產餐廳會唔會好大陣腥味，不過黑門水產呢到好好，完全無任何怪味，主要係有好香既食物味。餐廳餐牌黑醋蟹肉蟹籽薯仔沙律 $78:首先上枱既係一個前菜，我地叫左個黑醋蟹肉蟹籽薯仔沙律，一開始無太為意沙律有咩餸係入面，一黎果陣只係見到有一個薯泥球同聞到黑醋味。之後食食下發現原來沙律菜之間夾雜左好多蟹肉同蟹籽，係真蟹肉，超級正！呢個沙律幾開胃，味道正！牛油燒帆立貝/海膽燒帆立貝:同甲羅燒一樣，我地叫完兩款帆立貝之後，店員有拎比我地睇下順便影下相咁，d帆立貝既size實在太大隻，呢間黑門水產既份量都唔錯，幾抵食，帆立貝方面我地就叫一款牛油燒一款海膽燒，朋友話牛油燒好香，我都試左一啖，牛油味係幾重，味道幾好，都真係好香。我叫果款海膽燒帆立
餐廳環境:餐廳門面已經好搶眼，好有日本餐廳既感覺，有d燈籠好有日本氣息，餐廳內裡都好多日本significant既裝飾，呢個咁有氣氛既環境都幾岩同朋友飲下日本啤酒，食下燒烤咁。同埋本身有諗過水產餐廳會唔會好大陣腥味，不過黑門水產呢到好好，完全無任何怪味，主要係有好香既食物味。
餐廳餐牌
黑醋蟹肉蟹籽薯仔沙律
$78
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑醋蟹肉蟹籽薯仔沙律 $78:首先上枱既係一個前菜，我地叫左個黑醋蟹肉蟹籽薯仔沙律，一開始無太為意沙律有咩餸係入面，一黎果陣只係見到有一個薯泥球同聞到黑醋味。之後食食下發現原來沙律菜之間夾雜左好多蟹肉同蟹籽，係真蟹肉，超級正！呢個沙律幾開胃，味道正！
牛油燒帆立貝/海膽燒帆立貝
$157
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛油燒帆立貝/海膽燒帆立貝:同甲羅燒一樣，我地叫完兩款帆立貝之後，店員有拎比我地睇下順便影下相咁，d帆立貝既size實在太大隻，呢間黑門水產既份量都唔錯，幾抵食，帆立貝方面我地就叫一款牛油燒一款海膽燒，朋友話牛油燒好香，我都試左一啖，牛油味係幾重，味道幾好，都真係好香。我叫果款海膽燒帆立貝海膽味已經融入左帆立貝咁，味道唔算太濃，價錢我都係覺得可以接受。相比之下甲羅燒性價比更高，不過鍾意食帆立貝既人都要叫呢個試下，肉質都鮮嫩。
黑門令蟹味增甲羅燒/海膽蟹味增甲羅燒
$150
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑門令蟹味增甲羅燒/海膽蟹味增甲羅燒:一見到餐牌之後我就覺得呢個甲羅燒係呢間黑門水產既必食之選，燒之前店員有拎過黎比我地睇下，一見到果陣都已經流哂口水，會清楚見到蟹膏蟹籽蛋等等，燒過之後味道更香，兒家諗返起都仲想返去食哈哈，燒過之後可以配餅上，佢仲有d粒粒比你一齊撈黎食。我有試哂黑門令蟹味增甲羅燒同海膽蟹味增甲羅燒，黑門令蟹味增應該係招牌，kind of招牌既味道，我食得出有小小spicy，不過我個人更喜歡海膽蟹味增甲羅燒既味道哈哈，可能係因為自己都鍾意海膽既關係，所以會更鍾意海膽味，價錢方面都可以接受。
磯燒大虎海老
$136
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
食得水產點可以唔食蝦(海老)，我見到餐牌果陣發現一隻海老都唔平，諗住叫兩隻黎試下，朋友都話想知道呢個價錢有幾大隻，點知黎到果陣 (生蝦)真係好大隻，長度有小小嚇親我，比平時見到果d大虎蝦再大多小小，我地影相果陣都呆左。燒完之後味道真係唔洗講，首先有好香既膏味，另外肉質真係滿分，超級好食既蝦(海老)！我個人覺得呢個價錢未必個個都會食，不過如果你本身對蝦係有興趣，就真係一定要試試！
黑門三文魚加州反卷
$88
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑門三文魚加州反卷 $88:呢個黑門三文魚加州反卷好fresh，除左有超肥美既三文魚之外，仲有三文魚子同玉子蟹柳，味道配搭起上黎都唔錯，價錢都幾抵。
鰻魚玉子燒
$78
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
鰻魚玉子燒 $78:有睇開我食評既人都知，如果間餐廳有玉子燒我係一定會叫，即使我個人本身唔係好食鰻魚，但我都堅持要叫鰻魚玉子燒，呢到個既鰻魚份量算幾多，係六件玉子燒上面有兩片長鰻魚，另外每件玉子內裡都有鰻魚，再加上一堆紫菜絲，鰻魚味幾重，重點係一條骨都無(我成個人放心哂咁進食)，係真係連幼骨都好小，可以食得好放心，另外玉子燒既質感都ok，唔會話好厚但又唔會覺得好薄，感覺上係下次黎到都會再叫既食物，正！
曲奇谷咕
$68
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
我就叫左杯曲奇谷咕，呢杯好好飲呀，鍾意飲朱古力既人一定會鍾意，呢杯野飲最正既位係佢本身朱古力已經好好飲，杯頂仲要加球曲奇雪糕，簡直係同時combine左兩種滿足，正！
夢幻星球
$58
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
朋友叫左杯夢幻星球，一黎到果陣覺得真係好靚，個底係紫色同藍色既配搭，陣味好特別，有d似有氣既花茶，甜甜地咁，好特別。
張貼
