 | 品酒有問 Tersina Shieh: 釀酒師、葡萄酒評判及撰稿人、葡萄酒活動籌辦人。曾在歐洲、南非及中國等地釀酒，到訪多國釀酒區。 |
問：市面上有沒有由香港開發的本土Wine App？
答：市面上有不少應用於手機的 Wine Apps，比較普遍的是 Vivino，只要用手機將酒標拍下來，Vivino就會幫你找出這支酒的基本資訊，包括產地，葡萄品種，酒莊資訊等；亦有一些比較輕鬆的 Wine App 如提供基本葡萄品種資料及發音指南的Plonk。這些 Wine Apps 固然有用，但都是外國開發，始終因為語言，文化及習慣不同，有時會發覺他們的內容不是百分百符合我們需要。葡萄酒在香港越來越普及，我們終於有由香港開發的本土 Wine App。
Jubee (酒蜂)：這是一個免費的 Wine App，設計者是香港典型葡萄酒消費者，對葡萄酒好奇但不太認識，進入葡萄酒專門店會有無所適從的感覺，不敢亦不知如何向店員查詢；Jubee 正是針對這類消費者，用家只需回答三個簡單問題，設定他們的口味喜好，Jubee便會推薦在夥伴商店中有售而又適合他們的葡萄酒，無需再在酒架前左想右想，不知如何選擇；如果用家在回答關於飲這支酒的場合和配餐類別，Jubee更會將選擇範圍收窄，只推薦適合這場合及食物配對的酒. 如果想了解更多關於酒的資訊，Jubee網站也分享博客文章。現時只有 iPhone英文及中文版，但將很快提供Android平台。
網址：www.jubbe.co
程式下載：itunes.apple.com/app/id1092941452
Facebook：www.facebook.com/jubeeapp
MyiCellar (雲窖) ：另一個由葡萄酒愛好者開發的免費 Wine app，與 Vivino相似，用家可以記錄品酒筆記和葡萄酒評分；除此之外， MyiCellar更會分享釀酒師和葡萄園的故事，以及城中葡萄酒活動；設計者更計劃推出網上銷售平台。他們在 Facebook活躍，經常分享品酒小知識，現時只有iPhone中英文版本，但不久會推出 Android版。
網址：myicellar.com
程式下載：itunes.apple.com/hk/app/myicellar/id1061636569?mt=8
Facebook：www.facebook.com/myicellarapp/
Flavour Colours：一個中菜配葡萄酒的免費App，是基於清淡食物配搭清新的酒，而濃味食物就配對酒體豐厚的酒的簡單配對概念，你只要選擇任何菜式或葡萄酒， Flavour Colours都會隨意為你作出配搭，由於每次配搭選擇都不同，用家可以逐漸擴闊體驗。
網址：www.iwinecentre.com/iwine-en/flavour-colours.php
程式下載：itunes.apple.com/hk/app/flavour-colours-by-simon-tam/id402084316?mt=8&ign-mpt=uo=4
Cincin：一在今年稍後推出的 Wine App， 標語是 “你手指尖的私人侍酒管家’ ，由香港極有經驗的侍酒師設計，他表示 Cincin是一個全方位渠道平台，將零售店，互聯網，流動平台，移動及客服服務連接起來。
我認為本土 Wine Apps可促進發展葡萄酒文化，讓消費者以生活品味享受葡萄酒， 而非炫耀或作為身份象徵。上述每個 Wine App都有不同用處，針對不同經驗的葡萄酒愛好者。我已經下載了所有的 Apps了，你也應該要啊!
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