家庭樂 Brunch Fun
2008-03-12
星期日Family Day,又要煩惱帶兩個小朋友去哪間餐廳食飯!餐廳既要能容許小朋友嘈吵,又要有足夠的活動空間,最好有專人照顧小朋友……其實現時不少餐廳的Sunday Brunch都符合以上要求,小朋友有得食又有得玩,家長就可放心開飯品嚐美食啦!

山頂兒童天地
佔地兩層的Cafe Deco 餐廳面積的確夠大,周日樓上做A la carte Menu,樓下則供應Sunday Brunch,看到差不多每檯都有小朋友是座上客,就知道這裡的Brunch甚受家庭歡迎。
小朋友甫坐下就會收到一張兒童海報,除了供填顏色換禮物,上面還列有10多款專為小朋友設計的菜式(額外收費),例如珍寶熱狗、香脆芝麻炸魚薯條、啫 喱凍伴雲呢拿汁等,還有不少幾乎是每個家庭必點的香炸雞塊伴薯條。飽餐過後,小朋友可以到鋪有軟墊的兒童專區,與不同國籍的小朋友打成一片,更有工作人員提供富教育性的遊戲活動。


香炸雞塊伴薯條
■香口的香炸雞塊伴薯條,最合小朋友口味。($56)
親子繪畫活動
■3 月至4 月餐廳舉行親子繪畫活動,為慈善籌款。



Sparkling Wine無限量供應
安頓好小朋友,大人就可安心享用豐富的Sunday Brunch!多達100款的菜式以自助餐形式供應,首先呷一口無限添飲的有汽葡萄酒Presecco,再慢慢揀選心水菜式。餐廳位處山頂旅遊區,菜式著重國際化,基本的中、西、泰、印、日、意菜都俱備。

沙律類除了凱撒、水牛芝士番茄、雜錦沙律長期供應外,每四星期都會轉換款式。冷盤供應紐西蘭青口、澳洲龍蝦仔等,由於餐廳設生蠔吧,所以這裡的生蠔選擇亦不錯。


海鮮冷盤
■海鮮冷盤選擇都是進口貨,另外尚有最受歡迎的生蠔供應。
早餐腸
■除了扒類選舉,大廚特別推介豬肉製成的早餐腸,趁熱食時肉汁豐富。



多個開放式廚房是餐廳的一大特色,所以Brunch 供應的印度天多尼菜式、烤餅都是新鮮即製。除了自助菜式,每位顧客都可從Sunday Brunch Extra Choices 中挑選一款額外美食,例如冬蔭公、雲吞湯、Egg Benedict、鑊仔炒麵及雞粥等,都是熱辣辣的早餐菜式,更符合歎Brunch 的要求。

輪到甜品環節,見到眾多的甜品款式,大人小朋友都同樣高興。小朋友偏愛的啫 喱糖、小蛋糕、朱古力泡芙,還有Pavlova、朱古力慕絲、藍莓芝士餅及即製班戟等。甜品區盡頭更有New Zealand Natural 雪糕專櫃,供應近10款雪糕口味,包括女士們最愛的零脂肪雪葩,配合餐廳自製的窩夫雪糕筒,實在叫人很滿足。


賓尼迪蛋
■即叫即製的Extra Dish 賓尼迪蛋,中間夾有份量十足的煙火腿。
Pavlova鮮果蛋白餅
■甜品款式多且賣相吸引,圖為Pavlova 鮮果蛋白餅。



瀏覽Cafe Deco 資料

平日人潮熙來攘往的中環,星期日聚集各國外勞,出現的又是另一種熱鬧。想不到位於和記大廈地下的Madison's,卻是個靜靜享受Sunday Brunch 的好地方。小朋友在小丑陪伴下玩耍,又有專為小朋友而設的菜式,愉快地度過一個有得食有得玩的星期天。

Madison's逢星期日供應的Brunch,以半自助形式供應,頭盤為指定菜式,主菜可六選一,甜品和雪糕則是自助形式無限量供應。小朋友更有私家Menu,主菜選擇同樣是六選一,包括最受歡迎的麥迪遜特色全牛肉漢堡包伴薯條,Mini 版漢堡的肉汁同樣豐富,另外還有吞拿魚磨菇忌廉汁焗通粉、脆炸雞肉條伴薯條配BBQ醬等選擇。


麥迪遜特色全牛肉漢堡包伴薯條
■小朋友可挑選自己的主菜,如受歡迎的麥迪遜特色全牛肉漢堡包伴薯條。
小丑駐場
■Sunday Brunch 有小丑駐場娛樂小朋友。



小朋友吃飽飽,當然第一時間到Kid's Corner 活動一下。由於Kid's Corner 位於近門口的位置,小朋友的嬉戲笑聲不至於騷擾進餐的食客,但同時有專人看管,小丑又會製造氣氛及炮製爆谷,令家長都很放心。

鵝肝醬多士雙份品嚐
輪到大人的進餐時間,雖說頭盤是指定菜式,但已包括六款小食,當中最令人回味的要數麥迪遜鵝肝醬伴牛油包多士及白酒牛油汁焗生蠔,前者鵝肝軟滑甘香,後者生蠔新鮮惹味,其他小食包括芝士蝦脆餅、芝麻雞翼、龍蝦青瓜沙律匙及米紙春卷,意猶未盡的話可免費再柯打一次。


迷你芝士蝦脆餅
■小食分開冷盤和熱盤,剛炸起的迷你芝士蝦脆餅鬆脆非常。
龍蝦青瓜沙律匙
■龍蝦青瓜沙律匙口味清新,一小抹的醬汁提升了味道的層次感。



主菜的選擇首選最馳名的焗麥迪遜龍蝦及煙三文魚賓尼迪蛋,把生熟程度剛好的水煮蛋刺穿,混和荷蘭汁後被英式鬆餅全部吸收,真正一啖一滋味。自問無肉不歡的可選擇烤焗加拿大肉眼扒或扒羊扒配法式燴雜菜,肉眼扒保證份量十足。清淡的選擇則有蒸三文魚或蒜蓉蝦香草醬螺絲粉。

自助甜品的選擇不多,但幸好水準不俗,而且每星期轉款。採訪當日就有蘋果金寶、芒果芝士餅、朱古力慕絲餅及迷你雜果撻等,最後別忘了品嚐Haggen Dazs雪糕和一杯靚咖啡,可以一直坐到下午三點才離開。


焗麥迪遜龍蝦及煙三文魚賓尼迪蛋
■焗麥迪遜龍蝦及煙三文魚賓尼迪蛋為餐廳的招牌菜。
烤焗加拿大肉眼扒
■烤焗加拿大肉眼扒的肉味濃且份量大,嗜牛者最愛。



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