House 000 Bistro

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今次去左間係油麻地既樓上西餐廳，位置比較隱蔽但多人推薦的。餐廳用英倫風格佈置，有好多特色掛畫，環境舒適有氣氛。 叫左set dinner ($328 per person) 一口牛舌芯:牛舌爽脆不油膩特選生蠔: 加咗$50 2隻試埋個生蠔，大大隻好鮮甜又冇腥味😋 松露蘑菇湯: 非常足料濃郁同大量嘅蘑菇蓉超正南瓜湯: 好鮮甜啲南瓜同應該加左蕃茄，好開胃 慢煮黑豚梅扒配威士忌黑魚子奶油汁: 水準之作，黑豚燒得啱啱好，肉質彈牙又juicy配埋奶油汁又夾 卡邦尼意粉: 煮得有高水準同擺盤非常特別又精緻 曲奇雪糕: 完美ending~ Latte- 咖啡味香濃mocha- 唔洗落糖，朱古力味濃郁好味

今日又撞手神入左呢間油麻地既House 000 Bistro今次揀呢間餐廳有啲昏暗配埋好輕柔既音樂，超有情調～❤️我地叫左個set dinner 都食到好飽，每人$328。.一口牛舌芯有脆片裝住5粒好似骰仔咁大既牛舌芯第一次食切得咁細粒既牛舌芯牛舌芯係牛舌最軟滑既位置廚師手勢唔錯 即使切得咁細啲牛舌芯都煎得岩岩好👍🏻黑椒粒同煎蒜片既調味恰到好處牛舌芯同脆片一軟一脆口感味道層次都好豐富好夾😋.特選生蠔($50/2隻)愛爾蘭新鮮到貨生蠔唔算細隻 食落亦都好鮮甜唔覺腥亦都冇沙洗得幾乾淨👍🏻.魚乾(+$58)侍應話雞泡魚乾係由日本新鮮直送雞泡魚乾係飲酒必叫！魚乾上菜時都係暖暖地 烤得岩岩好 半柔軟半煙靭口感魚味好香濃 甜甜地配埋個沙律醬好開胃！.松露蘑菇湯 & 椰菜花海鮮湯兩款湯都好好飲😍分別有好濃郁既蘑菇同椰菜花味！而且啖啖都食到好多蘑菇/椰菜花碎🤤椰菜花海鮮湯比較難忘！因為第一次飲到咁甜而又咁濃椰菜花味既湯😋偏白色既多士都好特別 味道淡淡地似係小麥包 點湯食一流！.卡邦尼意粉齋睇個擺盤已經覺得好霸氣！佢既火腿、蘑菇、芝士碎灑滿麵條上🤩醬汁睇落好似唔咁多咁creamy但品嚐時都食到各款材料既味

油尖旺區有大量上樓cafe, 一般都是普通質素, 眼看這間打造成復古的英倫式裝潢, 周圍會有公爵的掛畫, 又有倫敦日報和復古壁燈 🙂 雖用上黑色的牆身, 卻不會覺得昏暗, 有浪漫情調, 吸引了我的眼球, 所以決定試一試 😊我們點了一個套餐 $328, 另外再加其他食物。一口牛舌芯牛舌切粒放在脆炸麵包杯上, 美觀之餘亦可以收乾了牛舌的油份 👍🏻 廚師用蒜粒爆香牛舌, 雖然油是偏多, 但更加滋味, 我連蒜粒都吃光了! 🤭 由於切粒上碟中, 口感並不太像牛舌, 這點大讚! 😃雞泡魚魚乾 $58燒焦到十分乾身, 並不韌而且有口感, 是適宜送酒的小食, 配上沙律醬後會吃個不停 😁特選生蠔 $50現以試食價$50享用兩隻生蠔, 生蠔來自愛爾蘭, 即叫即開, 絕對新鮮 🤗 生蠔雖然不大, 卻十分肥美, 而且亳無腥味, 最尾只有輕微的海水味, 我對這個蠔非常滿意! 😚 畢竟我是不太喜歡吃生蠔的卡邦尼意粉 $138上碟擺盤很美觀, 意粉比一般彈牙有口感, 盤碟上有蛋黃的醬汁, 令意粉味道更濃烈! 😋 坦白說這個卡邦尼意粉做法比較新穎, 雖然沒有醬汁也不會覺得乾身!精選牛扒配特色海鹽牛扒來自英國, 帶有濃