一風堂 (蘭桂坊) (Closed)

今日同女友去英皇戲院睇淪落人，睇完已過左lunch time,唔怪得咁肚餓啦，一出門口見對面有間一風堂，好耐冇食過拉麵了，零考慮，直上，可能過左食飯時間而且星期日，不用等位，慢慢睇吓食乜先，之後用智能手機落單，有期間限定的肉肉拉麵，好肚餓，正好試一試，$2有個替玉，當然加埋啦，仲有叫埋必點的一風堂餃子，滿足，餃子先到，皮脆，配上姜蔥蓉一起食，美味可口，拉麵到了，嘩！好多肉呀！，叉燒用火槍燒得香噴噴，但仍有肉汁，湯底香濃，豬骨湯香甜，好快清左本身的麵，放回替玉，非常滿足，飽飽店提供的麥茶，香濃解喝，👍🏻👍🏻不過起香港食日本拉麵都幾貴。

上一篇中環S2食評提到,老公嘅男友人IN就快生日,我哋約定大前(15-2-2019 Fri)晚去中環食飯慶祝,被S2破壞咗原定計劃,IN就揀呢間,咁我哋就行返過嚟,嚟到,佢哋一家三口已經坐低咗,睇完menu,我哋就叫咗:1. $22.00嘅胡麻Q青瓜我覺得味唔夠,一般.味道: 3分9-10. $88.00嘅特製赤丸新味拉麵同$72.00嘅雞醬油拉麵呢兩個係IN一家一齊share食,冇問佢哋覺得點.8. $88.00嘅黃金蜆貝醬油拉麵呢個係我同老公share食,落單時侍應問我哋麵嘅軟硬程度,我答要普通.而呢個拉麵都屬於正常夠味,冇問題.我個人就冇落佢枱上嘅調味料.味道: 4分3. $35.00嘅明太子雞翼兩隻由於女士們怕辣,所以只要兩隻俾男士食,上到嚟唔大隻,我就咬一啖,外面脆口OK嘅.味道: 4分6. $40.00嘅一風堂餃子6隻細細隻,一啖就食晒,基本上好似唔到咩嘢,而面上嘅係薑同蔥.味道: 3分5. $32.00嘅黑松露鹽薯條上到枱唔知係呢樣嘢,薯條係幼身薯條,食吓,只有普通鹽味,問問侍應呢個係咪黑松露鹽薯條?佢答係.但我哋真係食唔到黑松露嘅味道.味道: 1.5分2.$78.00嘅

昨晚來到中環的一風堂, 食下聞名已久嘅拉麵。首先先點三個必食嘅小食:<胡麻青瓜> 爽脆清新, 用了新鮮, 好開胃。<一風堂叉燒角包> 必食推介。美味。<一風堂餃子> 同屬必食推介。餃子上的薑蔥是特色, 加餃子醬油, 好香, 但又唔會辛辣。<特製赤丸> 即係等於濃湯叉燒拉麵。 湯好濃郁, 唔係太味精。應該係交咗好耐嘅豬骨湯底, 真材實料。麵嘅質地好ok。叉燒特別鬆軟好味, 好似用慢煮方式烹調嘅肉質, 好軟滑, 所以貨真價實, 價錢超值。而溫泉就ok過去啦。環境唔錯。服務尚算可以。要舉手叫先至提供茶水, 希望有所改善。 (以日式餐廳嚟講, 這是沒有禮貌和服務差的表現。)