Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui

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見到OpenRice訂位有八五折。book咗星期日下午茶自助餐。自己本身最主要係想食甜品，所以下午茶平啲就抵玩啲啦。雖然係下午茶，但係都有唔少嘅鹹點。例如quiche, curry, dim sum, mini burger, calamari, chicken wings, 三文魚刺身，日式燒雞扒，日式蔬菜天婦羅，魚蛋粉麵，海南雞，中式春卷，炒菜，糯米飯等等。佢哋嘅自家製鵝肝醬好好味。唔會太油膩又唔會有腥味。查麵包一流。食下午茶當然會有一啲沙律同埋三文治。不過覺得太飽肚我自己冇食到。佢亦都有少量凍海鮮例如青口同埋蝦。最鍾意就係佢哋甜品嘅蛋卷雪櫃。入邊有六款。本身最期待係食原味嘅蛋卷，但我去嗰日冇。有榴槤，栗子，同芒果。亦都有三款唔同嘅酥皮千層蛋糕。但我自己最鍾意就係食蛋卷。佢哋嘅蛋卷蛋糕係比較紮實同埋濕潤。係比較西式嘅蛋糕。所以我終於明白點解好多人網上都話佢哋嘅蛋糕唔好食。其實唔係佢唔好食只係唔啱香港人口味。香港傳統嘅餅舖，蛋捲嘅質感會好似紙包蛋糕咁好乾身同埋鬆軟。我唔鍾意食嗰種蛋糕。就係鍾意食呢間Cafe嘅dense and moist rolled cake. 我見到佢仲可以成條

坊間一直流傳，三家性價比高的大熱酒店自助餐，分別是Mira Yamm、Hotel Icon Green、Hyatt咖啡廳。沒有考究這排行榜近年有否更迭，卻讓我認為這三家屬必試之選。雖然要一再強調並非任食狂熱分子，正因如此在自助餐選擇上更是審慎挑剔，好讓親朋戚友問及時能有更中肯評價。一直很想試勻三家酒店的水準，HOTEL ICON的午市令人滿意，接下來Hyatt和MIRA便是下一個目標。適逢Hyatt咖啡廳有有特定信用卡買一送一優惠，不過享用時間是星期一至四，這意味着只有不用上班的「閒人」才可享用。換個角度想，平日光顧自助餐除了可食平DD外，更不會出現與人爭吃的情況，也不失為個好選擇，也就趁着半天假，相約親友一行四人吃自助餐去了。Hyatt的午市自助餐成人正價收費$298+10%服務費，而使用信用卡優惠四位只需$715，平均每人才$170左右，價錢貼近三星酒店自助餐的價位。早就試過HYATT的晚市表現，同樣是令一眾親友讚不絕口的，不過事隔一年不知水準是否維持，再加上用上的是信用卡優惠，確是不可與前次體驗一概而論。自助餐在十二時正開始，三位親友比我先到埗。見她們面上的神色，該是不太合她們的

由於之前已經試話這裡的 Buffet 覺得環境同食物都幾好所以今次就決定再來這裡食 Buffet 慶祝生日，一開始當然要食我最鐘意的海鮮先啦~~ 今次的海鮮無上次咁好，因為上次來到 d 龍蝦係好多放係度的今次就數量不多同埋大蝦之前係已經脫晒殼的但是今次就無了 今次食左一陣就已經飽飽地了，咁跟住就慢慢試埋其它的食物，BBQ 燒烤我就覺得燒三文魚幾好，熱盤同蝦串燒只係一般。甜品樣樣試少少已經太飽了再食不到~~今次由於有信用卡 85折優惠所以最後加埋一係 $436/人