一本食堂

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星期五夜晚諗住響朋友公司附近搵間餐廳🍴，見到呢間好似吾錯去試下，果然無失望😋.店員安排我地兩個坐卡位，勁闊落，空間感十足💯仲見到櫻花🌸樹下既畫面❤️餐廳menu選擇好多！壽司、刺身、串燒、鍋物，應有盡有😋期間限定餐牌仲要好抵食！生蠔🦪都係13蚊隻😯😯先嚟啤一啤先🍻😋鹽燒牛舌($23)咸香送酒一流！勁厚切，肉質吾靭之餘、仲要好Juicy😍輕輕淋上鹽，牛味十足👍🏻明太子雞翼($39)一咬落去就爆哂汁！😍外皮燒得香脆，肉質多汁嫩滑👍🏻一人一隻吾夠喉🤫時令生蠔🦪($13)抵！又好新鮮，海水味幾濃😋肉質爽脆！只需滴上幾滴檸檬汁就perfect池💯珍寶赤蝦刺身($9)大大隻又鮮甜😍極上三文魚雪花腩($65)好有心機𠝹埋花💯甘甜充滿魚油香👏🏻厚切口感十足👍🏻佐口裙邊壽司($12)一上枱嚇一嚇我，大件到😱成隻豉油碟咁大好過癮🤣肉質冧滑，配上葱花有熟悉既蒸魚味道🤣另一巨人之作係三文魚軟殼蟹反卷($75)每件有半個啤酒罐咁高😱入面軟殼蟹鮮甜香脆，加入青瓜沙律解膩一流💯食送仲有雪糕送😍巨人系料理勁足料，食材新鮮👍🏻記得千其吾可以太貪心叫太多🤣🤣

鴻圖道一家酒樓內，竟然隱藏著一家日本料理店，有隱世食堂的感覺。門外內都有櫻花的裝飾、和服女孩和富士山圖案，讓大家置身日本的感覺。它的店面很大，座位空間感十足，坐得舒適又不會跟其他食客接近。超大的日本酒櫃很有氣勢，十分吸睛。另一邊還有櫻花樹呢。這裡的刺身除了逐款點或大拼盤之外，還有最得我心的小拼盤：一個相宜的價錢，就能一次過吃到數款刺身。就如我這款，只需48元就可以吃到新鮮海膽、鮮味甜蝦、大片立魚及吞拿魚，和爽口清甜翡翠螺，簡直是平靚正！海膽尤其出色，滑溜的口感、鮮甜甘香的味道很讚。叫一板海膽可能太貴，但能這樣讓我享受一口已經非常滿足了。我們點了三文魚軟殼蟹反卷，記得落單時店員特別問我倆要不要少飯，因為他們的壽司全都很大件，所以我就同意了。但上菜時，我還是覺得反卷份量十足，無論是飯、三文魚和軟殼蟹都是很多，如我沒有選少飯的話豈不更誇張？！反卷大得不能一口全吃掉呢。軟殼蟹炸得酥脆，加上綿綿飯粒、密麻的蟹子、香軟的紫菜和清新的三文魚片，口感和味道都非常豐富。燒烤類都是即叫即做的，鹽燒牛舌用的是厚切牛舌，咬下去爽軟適中還有點肉汁，加上鹽的味道相襯，正啊。炭燒雞肉串用上自家製的微甜醬汁，肉質柔軟

一本食堂係一間平民日本菜，野食雖然唔算特別出眾，但份量足價錢平，人均百零蚊已經食到飽，對於糧尾嘅朋友而唔想食得咁頹都係唔錯嘅選擇。雖然話係平民日本菜，但一本食堂嘅menu非常豐富，刺身、壽司、卷物、天婦羅、串燒、鍋物、拉麵、烏冬、定食......通通都有，伕７個類別仲勁多選擇，真係會有啲花多眼亂。水蜜桃($9)同冰糖雪梨($9)價錢唔貴，比自己出面買唔貴得幾多。水蜜桃個人覺得冇玉泉咁甜，反而冰糖雪梨味就就偏甜，怕甜嘅就唔建議點。汁燒原隻日本魷魚筒($66) - 魷魚筒好大隻，有成隻前臂咁長，肉厚但唔會太韌，加埋甜甜地嘅醬汁味道都唔錯。日本芝士年糕($32) - 芝士年糕煙煙韌韌，芝士仲係半融狀態，但食落又唔會好漏。三文魚軟殼蟹反卷($62) - 哩度以相撲壽司作賣點，即係壽司好似相撲手咁有份量，其實唔單止壽司，佢地嘅卷物同樣好有份量。大大舊反卷，就算係麻甩佬都要分兩啖先食得晒。反卷裡面有軟殼蟹同青瓜，食落幾爽脆，加埋上面嘅三文魚，飽肚之餘味道亦唔差。吉列豬扒烏冬($52) - 拉麵同烏冬有七種唔同湯底揀，我就揀左番茄，味道比較甜，烏冬量都可以。吉列豬扒都幾大塊，炸皮唔會太厚太硬，不過就