大丼屋 (Closed)

又到星期三搵食夜 今晚同媽媽近近地荃灣搵好西食 見到網上介紹呢間丼飯即刻去試下 餐廳都都幾多人幫襯喎 先叫左個蟹籽沙律作為前菜 大量蟹籽配上青瓜蟹柳 醒醒胃㨂左佢地嘅推介 燒牛肉爆丼 見到哇左一聲一層又一層嘅薄牛肉 加上燒汁 香䓤同芝麻再配上一粒蛋黃 齋睇樣已經好吸引牛肉燒得岩岩好 套餐重有一碗麵豉湯另外叫左鰻魚丼 勁大塊鰻魚 配埋燒汁。勁好食叫左客什錦天婦羅 即叫即炸 熱辣辣炸粉好薄 食落唔會好膩 有南瓜 矮瓜 冬菇重有三隻蝦 其實都幾抵食

店內環境寬敞，而且店員既熱情招待令我感到十分滿意。先黎一個前菜開一開個胃先，蟹籽沙律，重重新鮮既蟹籽，配上新鮮既菜，適中沙律醬酸酸的，令人迅間胃口大增。芝士蟹籽厚燒玉子，厚厚既玉子燒再上蟹籽，令到玉子依樣普通不過既食物生色不少。而且厚厚既玉子咬落口感有一百分。什錦天婦羅，有不同種類既食物，東菇，南瓜等等，當然唔少得必定既配搭，蝦。用料新鮮，而且無出現太厚粉既情況，配上天婦羅專用醬汁，有人會中意將蘿蔔泥或生薑泥放入醬汁一齊食。滿意。芝士年糕，重口味芝士控不二之選。咬落有濃濃既芝士係口入面爆發。外脆內軟正正係形容得貼切。三文魚親子蟹子丼，三文魚入口即溶勁肥美，三文魚籽及蟹籽依一個大小既配合，又係口入面爆開，再配合日本珍珠米既配搭，簡直係絕。而且用料新鮮你係食到唔會想停口黎到重頭戲，燒牛肉爆丼，顧名思義係爆丼，當然十分分量。滿滿既燒牛肉放在飯上，再加隻蛋黎點睛。牛肉既滿度係你唔會見到飯，而且好似一座山，十分誇張，牛肉配上日本燒汁從而提就牛肉鮮味大大提升味覺。但份量太多，需要兩人食一碗先食得曬。讚。日本麒麟啤酒唔會有苦澀味入口之後有種回甘嘅味道。

最近日式丼飯人氣大熱晚市時間門外有長長人龍好不容易可以入內就座我們點了兩份丼飯和天婦羅山形雞肉爆丼不知為何叫山形雞肉是普通的煎雞排份量的確超多起碼有七大件肉質算嫩滑雞皮煎得香脆最有趣的是有一堆雞蛋沙律跟雞肉一起食用味道有趣另點了北海道海鮮丼配料有吞拿魚蓉帶子飛魚子和三文魚吞拿魚蓉混有芝麻特別香口三文魚肥瘦相間脂香味濃郁遺憾白米不是全珍珠米什錦天婦羅即炸有誠意但粉漿過硬整體也太油膩飲品沒有烏龍茶這個基本選擇唯有點兒時回憶的波子汽水