韓大叔大排檔

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食物多偏鹹，適合超重口味人士。服務還算不錯，要求加配菜都肯，因為店舖有提供冰水作飲料，另叫熱水也肯提供。至於環境衛生，店家主要用木的裝修，比較普通。

今晚表弟帶我去銅鑼灣  韓大叔大排檔,  講明請我食韓國街頭小食.  真係好期待要試下.    餐廳在樓上, 門外韓式打扮.店內掛有韓文彩色招牌, 幸好表弟明白大電視播放著 韓文 Video, 氣氛熱鬧.  店內韓國飲料, 酒品也不少.   大家可以參觀大排檔食品, 自選喜好.  無拘無束.我們先來CASS  啤酒 同荔枝真露梳打,   碰碰杯.   隨著吃口  傳統泡菜阿朱媽炒年糕,  炒年糕有嚼勁,  味道少辣而惹味, 同在韓國食不相上下.  接著吃另一馳名 韓式炸雞,  表弟叫了原味.   炸雞上檯熱騰騰.  伴有兩種醬汁:  蜜糖芥茉及韓式辣醬, 炸雞 外皮炸得香脆, 已去骨,  吾油膩, 非常香口. 我又叫了  韓大叔醬油拼盤,  醬油蝦,  蟹, 鮑魚, 糖心蛋.  這都是大排檔內的高檔食品,   送到時一看, 真係好鮮明又有份量,  配上紫菜拌飯, 一定吃到飽.醬油蝦,  SIZE  都算大隻,  蝦肉浸滿醬油汁,  好味.  糖心蛋, 流心蛋汁好口感.每人一隻 鮑魚,  稔稔 滑滑有鮑味.    戴上膠手套食, 吾會弄污手.   韓國米飯白滑可口,   紫菜又香脆, 把

剛在銅鑼灣人氣街 (登龍街)  找到一間新韓國駐進餐廳,  [韓大叔大排檔] ,  約了朋友去試試.店內播放著 K-pop 韓曲, 一股韓風正在吹.韓派 fans  聚會好輕鬆, 大排檔五光十色,  食物非常豐富.  我們先叫了兩枝冰涼飲品, 荔枝真露梳打, CASS  啤酒 , 冰涼順暢,  好好飲.餐牌內有好介紹, 大叔招牌菜, 韓氣必食推介, 前菜, 炸雞, 飯 麵, 小食,年糕,...............價錢中等.  先食原味炸雞 (半份), 即點即炸, 上檯熱辣辣.   雞肉好嫩好 juicy,  外皮炸得香脆, 惹味. 全部無骨, 啖啖肉.   配上蜜糖芥茉, 韓式辣醬, 自由添加.韓大叔醬油拼盤, 有醬油蟹, 蝦,  鮑魚, 糖心蛋.  濃郁的醬油浸透各款食物.  美味.侍應送來紫菜拌飯, 進食醬油食物同時可以伴上米飯.我來先吃醬油蝦,  蝦肉鮮甜彈牙, 濃郁的醬油汁,  加添了蝦肉鮮味.   鮑魚夠稔有鮑味.    加上醬油汁, 感覺更滑.枱面上備有韓國調味料, 可以自助調味. 戴上膠手套, 把紫菜自制飯團, 紫菜碎香口又酥脆, 口感不俗.再吃醬油蟹, 正宗韓國美食