Cupping Room

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途經屯門，又想近近地係鐵路站附近簡單食個lunch，openrice咗一番，最後決定黎cupping room食。當日12點準時到達，但餐廳已經坐滿人，對面嘅位置屬於公共空間，唔屬於餐廳自己本身，不過如果顧客想坐，都可以選擇坐喺呢個位置食飯。由於去嗰日係公眾假期，所以所有野都要單叫。🍄全日早餐，$128，份量好澎拜，好似都幾抵食🍄凍黑咖啡🍄班尼迪克蛋配手撕豬，孜然味重，太搶太突出🍄北歐式三文治（香煎帶子配牛油果、紅蝦）呢兩款都好好食，個帶子配上牛油果好清新，紅蝦跟嘅醬亦都好好味😋有少少出乎我意料之外。🍄金沙鹹蛋黃薯條，香口但熱氣😂呢餐整體都算滿意，上菜速度都好快，下次有機會再試吓佢啲意粉。

這家Café在全港多區均有分店，這次我光顧的是位於屯門的分店，餐廳距離港鐵「屯門站」只是3分鐘步程，位置方便。也許是因為餐廳的樓底比較高，環境寬闊舒適，而且並沒有限時和加一服務費，很適合喜歡慢慢聊天的情侶或朋友聚會！不過這家餐廳只收現金，這點要注意！這家Café以西式料理為主，其中以「慢煮手撕豬腩肉配水波蛋 法式鹹可麗餅」以及「法式紅酒燴牛面扁意粉」為最受歡迎的菜色。這次我選擇了「全日早餐」（$128）以及「熱朱古力」（套餐包括$48以下的飲料）。「全日早餐」的食物很豐富，薯餅很香脆，小蕃茄很甜，香腸和煙肉都不會太鹹，除了多士的口感比較硬之外，其他食物都很好吃。「熱朱古力」的拉花很可愛，味道不會太甜。朋友則點了「香煎大蝦龍蝦汁意粉」（$128），看起來同樣美味！我們當天在晚餐時間到訪，人流不算很多，很適合情侶安靜地度過二人世界或者是朋友的小型聚會！

雖然咖啡店位於商場角落，開放式設計空間感十足，設有鋪外商場座位，巨大玻璃想像到日光時採光度十足，與商業外車水馬龍的馬路對比，這裡是城市中的一點寧靜每次到咖啡店特別喜歡點選全日早餐，看到碟上滿滿食物心情特別愉快，除了做到豐富的效果外，食物也有水準，有脆口燶邊煎雙蛋、脆皮腸、多汁啡菇番茄、香脆薯餅、牛油果沙律菜翠綠及煙韌度剛好的麵包，整體不算太油膩明太子醬包裹著每一條意粉，與忌廉煮製後減去原有鹹度更易入口，每口意粉加上少許明太子提回鹹香，令鹹度變得可自行調教，但略嫌整體乾身，未能做到creamy效果完滿晚餐點少得甜品，軟熟pancake 煎後有焦脆外殼，忌廉及雲呢拿雪糕平均濕潤度，浸有少許咖啡的手指餅及咖啡啫喱，負責帶出咖啡味

颱風過後轉戰室內 呢間餐廳今年先開 都算寬敞明亮 試下先👻·餐廳出名法式可麗餅 可惜當日只有鹹可麗餅供應（而我們想要甜的）咁就試其他野啦～🩷全日早餐 $128串茄好味 夠甜爆汁 酸種麵包一塊OK一塊燶左😅 大啡菇香烤美味 煎蛋🍳及香腸都OK 但煙肉🥓非常咸🥲🥲🩷意大利青醬意粉 $98青醬清新 喜歡加入黃椒提味🩷法式紅酒燴牛面扁意粉 $158意粉惹味 牛面肉亦無食評講既柴口 不錯🩷Hojicha Latte +$15不死甜 焙茶味濃 心儀的味道🩷Latte +$15滿意👍·餐廳企理 價格中高 傾計飲野可以考慮下