Ufufu cafe (荃灣廣場)

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來自日本過江龍的餐廳Ufufu,主打法式西多士、芭菲等輕食。今日和朋友吃完晚餐閒逛一陣子後，就打算食甜品做個句號。我們點了一份法式西多士「草莓家族」和一份芭菲「八女抹茶」，另外還點了兩杯牛乳八女抹茶Latte。甜品和飲品賣相都很精緻，很適合打卡影相。草莓家族多款水果，士多啤梨、紅莓、藍莓和紅桑子，新鮮香甜，堆疊一起，份量滿滿的。鮮艷的雜莓醬淋在香煎的法式西多士上，西多士外脆內軟，淡淡奶香，配上酸甜的果醬，和特濃的牛乳雪糕，份外搭配。八女抹茶芭菲由抹茶雪糕、白玉、抹茶蕨餅紅豆等組成，最上面還有一層薄脆朱古力裝飾。小編好喜歡這杯芭菲，芭菲非常足料，每一啖都可以食到不同口感，或軟糯或爽脆；味道亦有多種層次，紅豆清甜、雪糕甘香，一杯完全不夠吃。牛乳八女抹茶Latte一放上枱，我們就已經聞到香氛濃郁的茶香。Latte牛乳濃厚，非常絲滑。攪拌後，八女抹茶茶粉更加溶入牛乳中，飲落算清爽，比一般的latte來得清新，配搭甜品時，更有助減淡甜品的甜膩感。Latte本身無糖，會另有一包砂糖伴上，讓客人自己調較適合的甜度。整體食物水準高、味道到位。環境開揚，氣氛寧靜更仿佛讓我們如致身在日本的coffee s

路過見到新開嘅日式甜品店有好多好靚靚嘅芭菲同法式多士Cafe 入面嘅位置闊落岩灑同朋友慢慢傾計呀🫶全部甜品都可以加錢要埋咖啡可惜我地係夜晚去試唔到🥲✨香橙朱古力 $88呢個甜品芭菲好豐富🫣入面有朱古力慕絲同埋朱古力蛋糕加上酥脆嘅朱古力同橙橙味同朱古力嘅組合好香濃好滋味🥰我地敲碎左個朱古力餅乾甘就可以同下面嘅配料一齊食啦芭菲入面有個唔食得不過好打卡able 嘅花花🌼🌼✨八女抹茶 $88抹茶控絕對唔可以錯過呢個芭菲🙈佢有抹茶軟雪糕、Granola、抹茶啫哩、蕨餅、黑糖、紅豆同埋栗子好欣賞抹茶軟雪糕有苦澀嘅味道夠灑正宗😚✨草莓家族$178吐司脆脆嘅外皮加上草莓的甜美和抹茶雪糕的苦澀相輔相成絕對係草莓愛好者嘅最愛😍🍴Ufufu cafe📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖

草莓家族喺法式多士伴上新鮮草莓及其他夏天莓果及草莓果漬醬及鮮忌廉，我們加$10將雲呢拿雪糕換成抹茶雪糕，整個甜品擺盤非常精美😍打卡超靚🥰🥰法式多士香脆，伴上微酸的莓果及抹茶雪糕，味道超正👍🏻👍🏻👍🏻接着是兩個芭菲：八女抹茶裏面食材豐富，充滿驚喜😃有抹茶雪糕、蕨餅、栗子、紅豆蓉、抹茶啫喱、鮮忌廉、上面仲有一塊朱古力薄片，抹茶控不容錯過😍香橙朱古力很有特色，由一片薄巧克力分隔杯子上下兩層，上面係雲呢拿雪糕及granola碎，下面係鮮橙碎、巧克力蛋糕碎並伴上鮮花點綴，食的時候敲碎朱古力薄片，再淋上巧克力漿，好食又好玩👍🏻😃