亞泰

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冬蔭龍蝦湯河($118)招牌菜式，原隻龍蝦，肉質唔錯，冬蔭公湯湯底幾夠辣，不過湯煮左粉之後，會稍微減低湯嘅濃度，冬蔭公本身嘅香就會冇咁出招牌蛋咖喱蟹肉枕頭包 ($128)Very IG-able!!! 好多蟹肉，枕頭包烘得香脆，蛋咖喱比較濃味，略嫌鹹咗少少，但係夾埋麵包就OK炭燒泰式串燒($62)豬&雞各2串，個人比較喜愛雞，因為豬比較肥，雞肉好嫩滑，冇醃過度，配沙嗲汁剛剛好脆香素春卷($48)有粉絲，木耳，炸得香口乾身泰式青木瓜沙律 ($58)賣相好靚，微微辣，酸度適中，好香青檸味椰青($38)/泰式奶茶($28)餐廳對象係2-4人，小食比主食吸引，而且份量剛剛好，價錢大眾化，分數：7/10

自從康城開左商場後，我好耐冇出去康城以外既地方食飯，因為商場有太多餐廳，今日下午同女友去左亞泰，一聽名字就知道食泰國菜啦！泰國菜一向都好抵，亞泰都唔例外，咖哩枕頭包只係$110-$130，價錢咁吸引絕對非叫不可。- 招牌蛋咖喱蟹肉枕頭包超多蟹肉舖滿係枕頭包上面，咖喱一啲都唔辣，口感綿滑，麵包沾上咖喱超正！- 冬蔭龍蝦湯河原隻龍蝦覆蓋成碗湯河，非常吸引，另外仲有貢丸同菜。湯底充滿泰國香料嘅精華同龍蝦嘅鮮味，河粉吸湯所以特別正😋- 蝦頭油海鮮炒飯海鮮主要係大蝦同魷魚，另外仲有蝦乾，飯炒得幾乾身，粒粒分明，用蝦頭油炒既飯特別香，而且粒粒分明。- 泰國鮮椰青味道非常凊甜，令我有一種返左泰國既感覺🤣至於女友叫左熱檸檬蜜，熱飲嚟講份量算多。泰國菜一向抵食，而亞泰係我食過最抵食，希望康城餐廳越開越多！

日出康城位於將軍澳工業邨旁，多年來堪稱「美食沙漠」。隨著大型商場「The LOHAS」近月開幕，終於迎來了區內首個綠洲。是日與友人到來朝聖，看到泰國餐廳【亞泰 A HAYA】人氣頗盛，便來嚐嚐。餐廳由泰國人主理，大部分菜式以泰國食材及香料入饌。店員悉知我們要點龍蝦湯河，便謂此道菜製作需時，立即替我們入單後再繼續點其他菜式，非常細心。先首上枱的是"泰式拼盤"，包括2件泰式春卷、4件蝦餅及2粒鳳凰丸。炸蝦餅口感Q彈，蝦味鮮濃，最為吸引。泰式春卷內餡是滿滿的蔬菜及香料，感覺健康。鳳凰丸以雞肉製成，蘸些泰式燒雞醬吃，酸酸甜甜的份外滋味。朋友喜歡吃麵包，"招牌蛋咖喱蝦球枕頭包"當然不能錯過。蝦球共有5只，枕頭包外微脆內柔軟，切起來毫不費勁。麵包盡吸蛋咖哩汁精華，微辛中更顯蛋香。咖哩汁份量慷慨，足以蘸整個包吃。馬拉盞炒椰菜苗新鮮翠綠，口感爽脆。吃下濃郁帶咸香，甚具泰國風味，非常惹味。期待以久的"冬蔭龍蝦湯河"壓軸出場，湯河用上原隻澳洲波士頓龍蝦，開邊置於上火紅的冬蔭湯上，讓人垂涎欲滴。龍蝦肉質鮮甜，口感紮實，啖啖肉叫人吃得滿足。冬蔭湯以多種泰國香料熬煮而成，酸度及辣味皆非常濃郁，怕辣的朋友未必駕馭