千府·居食屋 (Closed)

《初戀在富士山🗻》🗻紫 初戀富士💕　巨峰提子+SAKE的Cocktails🗻赤 初戀富士🧡　士多啤梨+SAKE的Cocktails表面喺青蘋果味嘅煙燻～店員哥哥努力幫我哋整個球😛🥢前菜 西班牙醍魚配蘿蔔條 $30🥑香煎牛油果蟹肉餅沙律🥗 $118蟹肉餅蟹味都唔錯！2人都可以SHARE到2碟, 健康之選～🦀松葉蟹味噌甲羅燒伴燒鱈魚脆片 $118師傅喺廚房已經燒好及攪拌松葉蟹籽蟹膏，用匙羹盛裝少少放喺燒鱈魚脆片上一齊食！首先入口嘅喺蟹味超濃郁，然後喺食到超級脆嘅燒鱈魚脆片！食到想encore!!!🍖西班牙伊比利亞黑毛豬叉燒配半熟溫泉玉子🍳 $148店員必食推薦！估唔到日本料理店會採用西班牙伊比利亞黑毛豬🤣黑毛豬叉燒好肥美！香噴噴又份量夠哂多～半熟溫泉玉子水汪汪咁，再生少少會更加好！感覺有啲似月見雞肉棒形式～🍣幸卷物海膽 三文魚籽 炸蝦 青瓜 軍鑑🍢鹽燒白鱔 $68外脆內軟嘅白鱔, 肉質夠Juicy🍤日本天使蝦 $20🔹鮮淮山 $18 一串4塊, 食落爽口🍄鮮冬菇 $18　一串3塊🔸一口豆腐 $18　一串有4塊, 細細舊硬豆腐咁～落咗燒汁好好味！🗻宇治抹茶十勝紅豆布丁🍮 $48期待好耐嘅綠色

今日係勝利道附近買完寵物用品，順便食個晚飯，見到呢間新開日本餐廳裝修風格夠哂日式，而且價錢唔貴，一於去試下。餐廳座位唔算太多，以富士山為主題，仲未有得返鄉下，黎呢度就當自己去左富士山。金槍魚赤身壽司 (兩件)、赤蝦壽司(兩件)、真鯛壽司(兩件)、文甲魷魚壽司(兩件)金槍魚赤身呈紅色，食落有口感，鮮甜、赤蝦彈牙爽口、真鯛肉質軟熟，魚味香濃、第一次食文甲魷魚，比起普通魷魚更香，更爽脆。日本黑豚肉腸、日本黑豚腩肉黑豚肉腸燒到外脆內軟，好香口，而黑豚腩肉略嫌肥羔偏多，不過肉質好軟熟。千府一品厚切牛舌芯牛舌芯好爽脆，帶有好香濃牛味。西班牙伊比利亞黑毛豬叉燒配半熟溫泉玉子黑毛豬叉燒果然比一般叉燒更好食，叉燒燒到好香好甜，帶少少微焦，入口即溶。日本黑豚肉炒麵飯第一次食炒麵飯，原來炒麵飯意思係麵加飯一齊炒，又幾有新意，味道似平時大阪燒口味，食落都幾特別。宇治抹茶十勝紅豆布丁抹茶好香，造型十足十富士山一樣，紅豆亦香甜。初戀富士呢杯係限定飲品，見到隔離檯飲緊好靚，忍唔住叫左，味道係柚子梳打配埋乳酸底，店員會即場係面前整一個泡泡，泡泡係蘋果味。