十戶 (Closed)

喜歡去居酒屋食日本菜😊， 今次到十戶，位於土瓜灣馬頭圍道89-93號福星大廈地下93號舖。 店內裝修充滿日本風格🎎🎏， 當晚坐在吧檯位置， 兩個人點了🥢刺身五點盛$248、 精選壽司八貫$258、 燒免治雞肉棒(付無菌雞蛋) $42、 雞腿肉大蔥$38、 明太子雞肉串$42、 豚腩肉包糖心雞蛋$48、 厚切牛舌串燒$58、 羊架$58、 雞腎$28、Sake。 ▫️刺身五點盛🍱 ～ 五款都好新鮮， 我最喜歡拖羅入口即溶， 好肥美呀！ ▫️精選壽司八貫🍣 ～ 賣相精美， 八款入面最正是左口魚壽司，肥厚多脂，肉質柔軟細膩。 ▫️燒免治雞肉棒(付無菌雞蛋)🍢 ～ 免治雞肉啖啖肉配上無菌雞蛋，入口更加嫩滑。 ▫️雞腿肉大蔥🍢 ～ 雞肉嫩嫩的， 加上大蔥的香味和爽脆的口感， 好吃。 ▫️明太子雞肉串🍢 ～ 第一次吃明太子雞肉串， 明太子的鹹香味，配上雞肉又幾特別喎！ ▫️豚腩肉包糖心雞蛋🫓 ～ 豚腩肉唔算好肥， 薄薄的一片入口不會膩， 輕輕切開糖心蛋漿爆出， 非常美味。 ▫️厚切牛舌串燒🍢 ～ 厚切牛舌，一串有兩件， 口感爽而肥美。 ▫️羊架🍗 ～ 肉質非常香嫩， 推介喜歡吃羊的朋友。 ▫️雞腎🍢 ～ 爽口， 適

同事講開在馬頭圍道有間唔錯嘅居酒屋， 主打高質串燒。 今天不用OT, 早少少過去睇吓有冇位。餐廳座位唔多，其中一邊係吧檯， 一定要book位 因為坐到七點已差不多滿座。 裝修唔錯， 四週都有居酒屋嘅氣氛，彷如置身日本小巷食店。被安排坐吧枱， 睇住師傅即席泡製各款串燒，料理，轉過身就放喺你面前。刺身五點盛$248估唔到居酒屋嘅刺身咁高質， 5款刺身(三文魚，吞拿魚，甜蝦，油甘魚和白身魚) 相當鮮甜， 冇雪味而且每件厚切，令囗感更佳更能嘗到魚嘅甜味。 特別一讚吞拿魚入口夠鮮甜， 真的比美在日本吃到的新鮮程度。配上一小酌清酒更美妙， 清爽易入口酒精度唔高。白飯魚干第一次吃， 魚干烧過味道特別濃郁， 壓平成薄薄的一片入口酥脆！美國牛小排肉味好濃， 簡單放上鹽調味已非常美味。雞肝串燒欣賞佢嘅自家製燒汁， 唔會太濃味而搶走食材的原味道。 雞肝細細粒甘香而不油膩， 沾滿燒汁非常惹味。燒雞皮又係邪惡串燒， 不過高溫烤過剩下薄薄嘅雞皮入囗脆卜卜！豬腩肉包溏心雞蛋～極級推介！ 眼見差不多每枱都點。豬腩肉燒得焦脆 ，好香口， 蘸上燒汁十分惹味，連同溏心雞蛋同吃又香又滑， 簡單的美味完全融化於口腔～炸明太子粟