熊本燒肉

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天氣開始涼，係時候開始想食一啲火鍋同埋燒肉，但有時真係想兩樣嘢都想食，呢種咁貪心嘅心態同口癮熊本燒肉就幫到我可以一次過滿足晒😆 位置好方便出咗地鐵站行唔使5分鐘就已經到，店舖好有日本嘅特色，好似去咗日本咁🍲😎打卡好讚☺️今次同朋友去試咗呢一個「上選燒肉火鍋放題」，湯底有6款簡，真心好難簡😣最後店員推介咗我哋揀「日式柚子雞湯」同埋「博多牛腸鍋」。個人極推「日式柚子雞湯」，因為柚子味真係好香濃，真係啖啖都係有柚子香味好特別！ 而「博多牛腸鍋」唔係講笑真係好足料，味道香濃、口感極為特別，鍾意食肥美同濃湯底嘅絕對啱晒😝。燒肉配料方面， 澳洲和牛部分包括：牛肩胛、牛板腱以及牛封門柳，肉質鮮嫩，品質非常好； 仲有牛五花、手小排等，用左秘制醬汁調制而成，味道配搭好正，食到真係停唔到口😎 除左牛肉之外， 仲可以係iPad 度order其他餐點，包括豬頸肉、蜜汁豬肋排、多春魚等肉類、清酒煮蜆、一口炸芝士等小食，仲有綿綿冰、串燒棉花糖、抹茶蕨餅等甜品，超過四十款既野食任君選擇🤩唔止，出面仲可以任攞汽水特飲、仲有雪糕真係食到飽到攬住個肚走☺️除此之外， 加$38仲可以任食十款刺身🤩🤩 依下真係燒肉火鍋日式刺身任

近日天氣突然轉冷，放假與好友閒逛完Sogo，如常到燒肉店放題大吃大喝~熊本海鮮拼盤，大大隻的鮑魚用料矜貴，鮮味十足; 生蠔/扇貝/大蜆海水味重，鮮嫩味美; 海蝦蝦肉爽口彈牙，甜中帶鮮，帶焦香味，令人回味~刺身拼盤，選擇滿多，三文魚厚切肥美，帶子軟嫩細緻，甜蝦清甜鮮味，不蘸醬油也鮮味十足~厚切鹽燒五花肉/秘製牛五花，油脂分佈平均，肉質軟嫩，口感醇厚，牛味濃郁，蘸上燒汁醬油更濃香惹味，令人回味!燒雞肉串，雞肉以燒汁醃製過，肉嫩帶點油膏，滿嘴油香，非常入味!明太子雞翼， 經七味粉醃製過的雞翼皮脆肉嫩，內釀飽滿的明太子豐富口感，帶點辛辣，香口惹味~燒棉花糖，外焦內軟綿流心，與BBQ時的味道一樣香甜~Haggen-Dazs朱古力曲奇雪糕，香軟細滑，甜香奶味濃~檸檬/菊花紅茶，味道清新，止渴消滯。任點任食的海鮮鮮味十足，肉類香口惹味，再以滋味甜品作結，與好友大感滿足~

Lucas小食家 最喜歡試新事物，這一次到銅鑼灣新開張的 熊本燒肉 ，十分期待！（我早三天已經訂位了！） 店內裝潢浧現簡約風，有足夠空間感，坐得舒適！一坐下就急不及待要點菜了！ 現場Like 讚好Facebook 專頁就送海鮮拼盤，有鮑魚、海膽、虎蝦等貴價海鮮，誠意十足！ 開始燒肉前當然要吃一下前菜～刺身拼盤 有我最喜歡的帆立貝刺身整體還不錯！ 先來地獄豚頸肉，注意有點辣，但很惹味！雞軟骨串我吃了十多串 明太子釀雞翼 是無骨雞翼，將明子釀入雞翼中，絕對十分用心。 飲品任飲 有道地系列的茶，頗消滯！ 甜品 可以燒棉花糖 加一杯哈根大師雪糕很不錯！