石牆道韓國餐廳

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今日同屋企人去食韓國料理，一出之前菜，擺盤靚，又好食。首先我哋食咗醬油蟹，以前都食過，但係呢一間係爆膏，鹹度又啱啱好，店員有提出要同時同我哋做燒烤牛肉，但係我哋拒絕咗，大家令到我哋可以好好品嚐個醬油蟹。今次好幸運遇到一位友善，有禮，知識豐富嘅短髮女店員，幫我哋拆蟹肉，拆到擺盤勁靚外，亦為我地介紹咗酒嘅配搭，同埋原來佢個鰻魚醬係用鰻魚骨熬製出嚟，食落去有少少藥材味，好特別，聽完佢介紹啲嘢食覺得啲食物層次提升左，鰻魚都好好味。

30/11/2024 今日主要食「醬油蟹」。餐廳店員好nice，幫我哋燒烤，又教我哋每道菜式點樣食。餐廳地方環境都好舒服，佢哋安排了卡位，我哋二人可以好好享受午餐。由於只係二人，所以只係叫了「醬油蟹 2pcs.」，燒烤五花腩及蛤蜊肉（帶子），生菜籃，拌蔥絲。前菜有好多款，而且仲好好食。醬油蟹，多膏，鮮甜，仲有紫菜撈蟹膏蟹肉飯，超正。店員幫手烤肉，我哋只係負責食，韓國特級金獎五花腩，烤蛤蜊肉（帶子），肉質鮮嫩，美味。要食韓國醬油蟹，－定推薦這間。😋美味可口的午餐😊

依間餐飯食完又食 ，價值唔算平。 但無論裝修 服務 同野食 都係好好先係店鋪裝修 係懷舊韓國餐廳如果係揀燒野食。無論社長定阿豬媽都會過黎教你燒/幫你燒完全唔需要你操心。依間無論散叫定係定食 set lunch 都好味。唔會因為set 而變細份同差。 同每次去既質數都無變。埋單仲送糖水。依杯糖水 係令人條氣好清涼好爽

**並非試食活動**朋友知我鍾意食燒鱔介紹咗呢間餐廳俾我今次專登去同朋友慶祝生日🎂一去到唔理三七二十一梗係叫燒鱔啦由於朋友唔食牛所以另外叫咗護心肉同蜂巢豬五花店員好健談 一邊燒鱔一邊解釋點樣食最好味😋佢提供咗韓國嘅鹽叫我地先試第一件點鹽試下原味之後第二件開始用餣咗嘅紫蘇葉加一條蒜同一絲薑條再加埋鰻魚汁夾住一啖食一啖過食係員店強調 佢話咁先會好食😋蜂巢豬五花好滑今次係要用蔬菜🥬加大醬再加蒜片一齊都係一啖過食 好味護心肉比豬五花濃味 但好好味我哋兩個人食覺得好滿足由於朋友生日🎂 仲送咗紫菜湯俾我地好sweet 午餐仲有九折優惠前菜都好豐富好多種類小插曲：坐低後唔小心整爛咗個口罩條繩膽粗粗問下員店 佢好好咁俾咁個全新嘅口罩我非常感謝🙏

上星期六，話說我同朋友們共四人，訂咗呢間韓國餐廳（訂檯途中出少少問題，有機會再講）睇來睇去最後決定叫個二人餐加一碟素麵，唔夠再加。但都已好飽份量及味道都比我想像中好嘅～看圖同其他韓國餐廳一樣嚟咗好多款前菜～唯獨5點鐘方向果碟咸到嚇親我薯仔及蘿蔔絲都幾好食五花腩及牛都不錯，如果有生菜俾我夾住食再更好魷魚素麵唔錯，但唔食辣嘅朋友小心，都算辣㗎！燒烤嘅過程熱到底褲都差啲濕開大啲冷氣就好。 之後餐仲跟一個石頭鍋飯及海鮮湯，但原來我唔記得影相～味道就正常。總結，如果係兩個女仔叫2人餐應該可以帶定外賣盒

評分：🐷🐷🐷🐷（5🐷滿分）話說其實我哋只係兩個人食，但係就叫到......最後真係飽到唔識講😂12款前菜🥬首先講講佢哋啲前菜先，雖然所有嘅菜都醃製過，但係食得出真係非常之新鮮🤤尤其是係嗰泡菜同菠菜，好refreshing，超級鍾意食🤭如果同我哋一樣都好鍾意食前菜嘅朋友，仲可以添多d！但係都係果句啦，你係食得晒至好叫，唔係就浪費食物㗎啦❗️海鮮蔥餅🌮個海鮮蔥餅係鐵板上，保持到一定嘅熱度，蔥餅趣卜卜，食落口唔會話凍哂同油淋淋，入邊又好足料，抵食啊！但要留意一下佢始終都係澱粉質嚟，所以都幾飽肚下😂基本上，我食完個蔥餅已經飽咗🤯鐵板燒牛肋骨🥩呢度同好多韓國餐廳都一樣，佢有好多唔同牛嘅部位任君選擇，仲可以揀自己燒定係叫佢幫你燒添！大熱天時，我哋咁懶，就梗係叫佢燒啦😂，今次我哋揀咗牛肋骨，肉質非常之好，絕對唔會燒到老晒，又彈牙又冇渣，呢個可以話係必叫呀！雜錦炒🥗呢個其實就係將啲雜菜、蛋、同埋薯粉炒埋一齊，首先要一讚嘅係佢哋真係鑊氣十足🔥，雖然食材好似冇乜特別，又唔係鐵板上，但係啱啱一上枱嘅時候，就連我食到咁飽，都忍唔住食咗好多，因為佢哋真係炒得好香好香🥰，但係都係果句啦薯粉真係好飽肚😨總括而言，如果

如果不是朋友帶我來， 也不知道在尖沙咀商廈有這間韓國餐廳。朋友說這裏的前菜有十多種，款式多樣化。 例如有必吃的kimchi 、蜜汁黑豆、 炆薯仔、 煎蛋餅、 小魚乾和各式蔬菜， 很是豐富！|今天是來慶生的， 必定先來個海帶湯！韓國人認為食海藻有助調理身體，因為海帶含有豐富的蛋白質、維生素A和礦物質，高纖成份也有助排毒! 這湯味道清甜，有着濃濃的海水味道，很滋潤！朋友知我愛吃牛, 所以也特別點了這道炆牛肋骨。牛肉炆得很淋甜，牛肋骨和蘿蔔是絕配，再添上栗子和紅蘿蔔，那鮮味可想而知! 超淋的牛肋骨還有豐富的骨膠質呢，好味有營養!我們再多叫一份海鲜煎餅，用料豐富，有鱿魚、蝦和青口。如果這餅多煎一會達至酥脆，口感會更佳!下次多邀幾個朋友，再來試試其他菜式!

上openrice 見到佢地慶祝開業五周年有85折就去試下。好彩有book位，可以上樓上坐空間闊落d。小菜已經有12款，最鐘意當然係泡菜，辣度適中，可惜refill要加錢。今次我點咗原味牛扒，冇醃製以為會好淡味？但正正食到肉汁原味，佢地會提供三款醬油，分別係辣椒醬油、豆辦醬、麻油海鹽。食冇醃製食物一定要配上麻油醬，調出食材原有鮮味。之後再叫多份牛花腩，脂肪適當，唔會好肥膩，配合生菜包食剛好。食完之後仲有薑味糖水送，清清甜甜，消除口腔異味。下次一定會再黎！

噚日有空閒時間，就約好友食下飯新春聚一聚，諗下食乜好，朋友話想食燒肉，上次我食過這間食物及服務都十分好，所以再嚟食過，睇下有無變到。入到去問要坐室內定室外，現在先發現原來有室外平台，環境都好靚，但夜晚有啲涼意，都係坐室內。前菜有10幾款，自家醃製，最好味係有螄X，仲要無限添加，同出邊比較贏哂。牛裹條 啲肉質非常鮮味，唔會雪到死死實實牛助排 醃得好味，好淋好多汁蝦 都新鮮爽口，唔會梅人參雞湯 這個味道淡啲，但飲得出沒有味精。石鍋飯 有少許飯焦都好味。重點係好好服務，有位靚女幫手燒。

LEE排星星咁勁真要去食下韓菜喇本來朋友係BOOK左《新羅寶》，但係呢，唔知係朋友BOOK錯定係餐廳搞錯日子，結果係冇枱比我地所以我地就去左附近的《石牆道》試下喇其實未食過LEE間， 一入舖內見有幾枱韓國人，咁應該都幾地道喎餐廳係分兩層，我地坐上層，餐廳的抽風都得幾好，唔會好油煙唔想諗就叫左他們的二人餐LEE個汁好好味架，係用黎點肉架前菜~~~超多種類呀！兩個人都比足咁多碟，一D都唔HEA架！前菜全部都係小店的自家制的，味道同風味都好好呀燒牛肋骨~~~肉質好好，味道都好唔錯喎！燒雞肉~~~肉醃得不錯喎，唔會太咸，味道GOOD滑，雞肉又好滑喎！炒雜錦即係韓式炒粉絲~~~味道好好喎，唔會太咸又有味，粉絲炒得剛好UN UN地 石鍋拌飯~~~唔記得左影未拌之前呀！侍應會幫客人伴的，拌飯加入少少韓式辣醬，撈勻就食得好好味，仲有少少飯焦添牛排湯~~~好清甜的白蘿蔔， 配上清清的湯底，一D肥油都冇架，牛排又好"林"喎食左燒野會熱氣就飯番杯玉桂茶清一清熱喇！二人餐都有唔少野食，真係好抵LEE間D食物唔錯，價錢又合理，服務都好好添