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Restaurant: Home Feel (Austin Road)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

南瓜西米露
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名符其實-住家菜
2018-03-05 324 views
爸爸生日飯，苦惱一段時間，因為爸爸唔喜歡外出食飯，因為有味精。Openrice搜尋到住家菜，食家都留言餸菜沒味精味，於是決定去試試。平日晚上的住家菜都很滿座，侍應姐姐雖然好忙，依然不停為客人添茶。 一行四人總共吃了一湯及五碟餸：-眉豆花生雞腳湯-這是餐廳送的，但依然足料和夠分量，而且真的沒味精味！沙拉骨- 甜酸度剛剛好，肉夠咬口蜆介鯪魚球-有蜆介汁的餐廳買少見少，重拾兒時回憶，爸爸最滿意的一碟，一個人獨食正粒栗子砵砵雞-火喉恰到好處，栗子炆到香噴噴蒸魚(西曹)-第一次嚐試，魚不會腥，魚身夠彈牙西蘭花花枝片-西蘭花夠新鮮，不會炒得過淋身，花枝片亦非常彈牙!吃到十分飽，本來想埋單，侍應姐姐話還有甜品送上，南瓜西米露-南瓜味非常香濃，好想再食一碗！爸爸非常滿意住家菜手勢，而家價錢夠親民，仲話下次要再幫襯。
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爸爸生日飯，苦惱一段時間，因為爸爸唔喜歡外出食飯，因為有味精。Openrice搜尋到住家菜，食家都留言餸菜沒味精味，於是決定去試試。

平日晚上的住家菜都很滿座，侍應姐姐雖然好忙，依然不停為客人添茶。

一行四人總共吃了一湯及五碟餸
：-


眉豆花生雞腳湯
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眉豆花生雞腳湯-這是餐廳送的，但依然足料和夠分量，而且真的沒味精味！


沙拉骨
$72
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沙拉骨- 甜酸度剛剛好，肉夠咬口

蜆介鯪魚球
$72
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蜆介鯪魚球-有蜆介汁的餐廳買少見少，重拾兒時回憶，爸爸最滿意的一碟，一個人獨食正粒


栗子砵砵雞
$72
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栗子砵砵雞-火喉恰到好處，栗子炆到香噴噴


蒸魚
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蒸魚(西曹)-第一次嚐試，魚不會腥，魚身夠彈牙


西蘭花花枝片
$82
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西蘭花花枝片-西蘭花夠新鮮，不會炒得過淋身，花枝片亦非常彈牙!


吃到十分飽，本來想埋單，侍應姐姐話還有甜品送上
，

南瓜西米露
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南瓜西米露-南瓜味非常香濃，好想再食一碗！

爸爸非常滿意住家菜手勢
，而家價錢夠親民，仲話下次要再幫襯。

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$150 (Dinner)
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眉豆花生雞腳湯
沙拉骨
$ 72
蜆介鯪魚球
$ 72
栗子砵砵雞
$ 72
蒸魚
西蘭花花枝片
$ 82
南瓜西米露
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驚喜小炒
2018-01-11 131 views
喺尖沙咀放工，天寒地凍，同同事揾野食，經過從前是食川菜的餐廳，變左做小炒餐廳，見唔駛排隊，就走左入去試下！入面環境闊落，有大檯有細檯，一圍12 人檯都有，而且都幾乾淨！餸茶選擇眾多，餐廳牆身都掛滿左推介的菜式，每樣我都想試下，不過兩個人都食唔到幾多，唯有叫幾個餸試下，估唔到d 餸咁快嚟到！招牌亞嫲雞，雞滑，味道香，似鼓油雞，又似芝麻雞，非常好食！西芹雞柳是同事的 飛佛 , 佢去邊都要試下，一放落檯已聞到好香，好有鑊氣，雞柳經油泡過，特別香口！蒜蓉炒菜心，賣相精緻，菜心也甜，不會太多油！ 好味！咸魚煎肉餅，是晚最令我同同事食指大動的菜式，第一口食落似午餐肉，不過又無午餐肉的肥，咸香味適中，沒有搶去肉餅的味道！而且煎得很香口，非常好食！ 其實2 個人食左4 個菜，都已經很飽，不過建議大家留返少少空間，餐廳有免費糖水供應，千祈唔好以為係送就一定唔會好得去邊，待應話每天晚上都會轉唔同款式，今晚就有南瓜西米露，南瓜味濃，很滑，甜度適中，啱晒我！4個高質小炒，埋單290蚊，在尖沙咀區嚟講，實屬難得，令人驚喜，有機會必定再次光顧！
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喺尖沙咀放工，天寒地凍，同同事揾野食，經過從前是食川菜的餐廳，變左做小炒餐廳，見唔駛排隊，就走左入去試下！

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入面環境闊落，有大檯有細檯，一圍12 人檯都有，而且都幾乾淨！


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餸茶選擇眾多，餐廳牆身都掛滿左推介的菜式，每樣我都想試下，不過兩個人都食唔到幾多，唯有叫幾個餸試下，估唔到d 餸咁快嚟到！


亞嫲雞
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招牌亞嫲雞，雞滑，味道香，似鼓油雞，又似芝麻雞，非常好食！


西芹雞柳
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西芹雞柳是同事的 飛佛 , 佢去邊都要試下，一放落檯已聞到好香，好有鑊氣，雞柳經油泡過，特別香口！


蒜蓉菜心
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蒜蓉炒菜心，賣相精緻，菜心也甜，不會太多油！ 好味！


咸魚煎肉餅
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咸魚煎肉餅，是晚最令我同同事食指大動的菜式，第一口食落似午餐肉，不過又無午餐肉的肥，咸香味適中，沒有搶去肉餅的味道！而且煎得很香口，非常好食！

其實2 個人食左4 個菜，都已經很飽，不過建議大家留返少少空間，餐廳有免費糖水供應，千祈唔好以為係送就一定唔會好得去邊，待應話每天晚上都會轉唔同款式，今晚就有南瓜西米露，南瓜味濃，很滑，甜度適中，啱晒我！

南瓜西米露
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4個高質小炒，埋單290蚊，在尖沙咀區嚟講，實屬難得，令人驚喜，有機會必定再次光顧！














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    真正住家菜
    2016-12-23 9616 views
    朋友生日，我們想食健康d，揀左這間住家菜，環境是有心思的，中式設計，感覺舒服，不過好迫！點了些小菜及湯，例湯係木瓜雪耳豬展，份量唔少，原煲上，好甜，感覺冇味精，我們七個人也夠分還可以潻。琵琶豆腐賣相吸引，有朶花裝飾，有8件，水滴狀，好夠香，出面脆，入面好熱，豆腐加左其他配料，好有口感，好味。亞嫲雞要早一天訂，好香，似沙薑雞的味道，雞肉夠滑，又入味，唔肥。煎虎蝦，有三種做法，我們選豉油煎，好大隻，好香呀，啖啖肉夠爽口，正呀鎮江小排骨，醋味都配得很好，酸酸甜甜的，排骨好細件，容易入口，又容易入味，唔會肥，好正。中式牛柳，好多洋蔥，牛柳好多，不會鞋，好淋好容易食，甜甜地的。入晒味！！粟米班塊，好好味，魚外脆肉軟，唔鞋唔腥，好多粟米彩，送飯一流鮑魚雞粒竹筒飯，爇辣辣，夠香及顏色好好，有靚，味道入味唔咸。肉餅，馬蹄夠香，肉餅好淋，有些土魷，好香好彈送的南瓜西米露，夠香甜食物好味，感覺係健康，價錢合理，服務就有待改善，環境比較迫，同埋收切餅費100元不過唔會幫你切，成個蛋糕俾番你……收完枱也不會抹乾淨……
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    朋友生日，我們想食健康d，揀左這間住家菜，環境是有心思的，中式設計，感覺舒服，不過好迫！
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     點了些小菜及湯，例湯係木瓜雪耳豬展，份量唔少，原煲上，好甜，感覺冇味精，我們七個人也夠分還可以潻。
    木瓜雪耳煲豬展湯
    $48
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     琵琶豆腐賣相吸引，有朶花裝飾，有8件，水滴狀，好夠香，出面脆，入面好熱，豆腐加左其他配料，好有口感，好味。
    脆香琵琶豆腐
    $68
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     亞嫲雞要早一天訂，好香，似沙薑雞的味道，雞肉夠滑，又入味，唔肥。
    亞嫲雞
    $198
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     煎虎蝦，有三種做法，我們選豉油煎，好大隻，好香呀，啖啖肉夠爽口，正呀
    煎虎蝦
    $220
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     鎮江小排骨，醋味都配得很好，酸酸甜甜的，排骨好細件，容易入口，又容易入味，唔會肥，好正。
    鎮江小排骨
    $68
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     中式牛柳，好多洋蔥，牛柳好多，不會鞋，好淋好容易食，甜甜地的。入晒味！！
    中式牛柳
    $72
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     粟米班塊，好好味，魚外脆肉軟，唔鞋唔腥，好多粟米彩，送飯一流
    粟米班塊
    $78
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     鮑魚雞粒竹筒飯，爇辣辣，夠香及顏色好好，有靚，味道入味唔咸。
    鮑魚雞粒竹筒飯
    $78
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     肉餅，馬蹄夠香，肉餅好淋，有些土魷，好香好彈
    魷魚馬蹄啄肉餅
    $68
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     送的南瓜西米露，夠香甜
    南瓜西米露
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     食物好味，感覺係健康，價錢合理，服務就有待改善，環境比較迫，同埋收切餅費100元不過唔會幫你切，成個蛋糕俾番你……收完枱也不會抹乾淨……
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    2016-12-13
    Dining Method
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    Type of Meal
    Dinner
    Celebration
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    Recommended Dishes
    木瓜雪耳煲豬展湯
    $ 48
    脆香琵琶豆腐
    $ 68
    亞嫲雞
    $ 198
    煎虎蝦
    $ 220
    鎮江小排骨
    $ 68
    中式牛柳
    $ 72
    粟米班塊
    $ 78
    鮑魚雞粒竹筒飯
    $ 78
    魷魚馬蹄啄肉餅
    $ 68
    南瓜西米露