Burgerman (埃華街)

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這間漢堡店的評價一直都很不錯,,,尤其是鵝肝漢堡,,可惜和男友也不太好,,難得的星期五晚便到訪大角咀的分店試試,,餐廳小小的,,大約有15個座位左右,,,是快餐店的形式~因為有點餓的關係,,和男友點了一個主食及burger set~至尊漢堡set (配薯格+ 汽水)$93三心兩意的我當然選了有各樣topping的burger,,配料有煙肉,,芝士,,蛋,,生菜~套餐的份量十足,,,burger同薯格都疊得高高~賣相吸引~由於漢堡太高一口吃不到,,只好帶上手套狠狠地壓一壓,,才能一口咬~burger的麵包溫熱脆脆的..芝士少少溶的狀態,,加上微微煎過的煙肉口感豐富~不過對於重口味的我,,patty 的味道偏淡 ,,,也未算juicy~但整體的味道也是不錯的~薯格亦是剛剛炸起,,,非常香口,,,桌上更有茄汁及沙律醬點來吃~男友一口接一口地吃過不停~卡邦尼大蝦意粉$68一看到被它的名字吸引了~~來到時賣相亦很討好~奶香味十足,,有兩隻過煎過的大蝦~雖然肉質較實,,但因煎過的關係,,有淡淡的蝦味~卡邦尼做得比相像中好..意粉採用偏意粉,,creamy 的醬汁與意粉完全混合,,,炒香的蘑菇和煙肉

今日同朋友響附近收工，唔想食麥當勞，但又想食漢堡包，就揀左就近呢間黎試一入門口，餐廳裝潢簡約，見到好多雜誌都推介佢嘅和牛漢堡，就當然唔輸蝕試下啦，仲嗌左個卡邦尼大蝦意粉，炸蕃薯條同招牌芝士漢堡店員即叫即整漢堡，新鮮程度認真滿分，和牛漢堡一咬落去，肉汁係豐富到瀉出黎，牛味當然唔洗講都知十足啦，配上佢香炒洋蔥，食落時係脆口，食落並唔覺油膩，底層嘅菜更令人有清新口感，難怪係推介！！！！招牌芝士漢堡裏面層牛肉有手指咁粗，啖啖牛肉，絕不偷工減料，原塊生菜，脆口新鮮，蕃茄厚切之料，係有肉汁，並唔係干巴巴卡邦尼大蝦意粉除左係原隻大蝦，佢d醬汁係岩岩好，沾住每條意粉，令意粉係干爽又食到醬汁香濃炸蕃薯條更係特色之一，炸薯條聽得多，但蕃薯條第一次試，同普通薯條一樣脆口同香，但蕃薯條更好嘅地方係佢甜甜地，帶種蕃薯自然香甜，令回味程度更高，淨食已經好好食👍服務員好細心，態度好好，可以選擇切開漢堡包，令顧客更易手拎入口，因為漢堡包係足料大個，塊牛肉已經係超值

今天與朋友去大角咀辦事完畢，肚餓得很好想食麥當勞，但朋友介紹附近有一間更出名更好食的漢堡包店，心想一場來到不訪一試，結果出乎意料地好食！門面裝修幾別緻，很有外國漢堡包店的風味！碰巧下午茶時間無咩人立刻點菜，其實款式都很多很難揀，於是點了店員推介的和牛漢堡、很特別的蕃薯條、和卡邦尼大蝦意粉！漢堡Size比麥當勞的略大，但都夠飽肚，和牛一咬咇出很多肉汁，超正！而且仲有我喜歡的芝麻醬，更正！平時去快餐店通常就只可以食薯條，呢度出名的竟然係蕃薯條，味道甜甜地，再加了少少鹽和黑椒粉，而且超大份，我和朋友兩個人都吃不完，抵食！最後又叫多個卡邦尼大蝦意粉，雖然只是漢堡包店，但意粉都很有西餐廳的水準，醬汁味道調節得剛剛好，大蝦真的是大蝦，絕不是手指大小的迷你蝦米，絕不欺場，好食！雖然食漢堡包都食咗二百幾元，但都超滿足超好食，好彩無去食麥當勞XDXD唯一美中不足係店鋪地點略遠又帶點隱蔽，唔係有朋友帶路未必識去，希望可以衝出旺區開分店啦！

上星期相約朋友到現在食店林立的大角咀在奧運站行了10分鐘來到一間小店店真的很少大概只有12個座位所以多數食客人都伯選擇買外賣餐廳牆身用上以美國加州圖片來裝飾餐枱上有餐牌亦擺放了醬汁、膠手套和紙巾為食漢堡做足準備!!亦備有兩部大電視重複地顯示餐廳提供的食物有多款漢堡包、沙律、意粉、小食及飲品而且order都是落單才做所以食物質素好好不過要注意耐心等候喔~套餐只配罐裝汽水如可口可樂、雪碧、雀巢檸茶其實店中飲品還有其他更正的選擇如Arizona、Snapple補錢轉款是常識吧!! Aminn就選了花花瓶身的Arizona藍莓味飲品門口擺放着Hong Kong 10 Best Burgers這裡的和牛漢堡就是香港十大最佳漢堡之一所以點了~這店還有很多漢堡選擇有鵝肝、雞肉、炸魚、磨菇等先來一客凱撒沙律~ 蔬菜蔬菜!!這裡的沙律都是即做麵包粒、煙肉乾、芝士碎都沒有被醬汁浸淋非常好!!卡邦尼大蝦意粉整體算Creamy蝦和芝士的份量不夠多比較普通黑松露雜菌意粉即非常有驚喜!!不論是黑松露或是雜菌的份量都非常足料意粉表面放了火箭菜面頭放了一埋黑松露醬食前撈均各後相當吸引!!自家製炸芝士條切開金黃色的脆炸

知道大角咀好多好嘢食，而呢間burgerman 最近喺大角咀亦開咗分店，是晚與3位朋友一齊食漢堡包。店鋪只有十幾個位，全是高枱高椅，睇一睇個餐牌，如果啲字可以大隻啲啲更好，哈哈~ 我哋打算share 3個漢堡包同2個意粉，仲有小食。原本想點「特色蕃薯條」，不過店員話蕃薯條美國有工潮所以無貨，咁佢唔只係一間美式漢堡店，連啲食材都係來自美國喎！鵝肝漢堡 $118個百蚊嘅漢堡包，十分有貴氣，甚少地方食到！鵝肝好大件，煎得香脆，當中用咗清新嘅無花果黑醋汁，中和油膩嘅鵝肝，鵝肝汁加埋牛肉汁必出嚟不相百仲，一試難忘。切開後，用料十足！店員仲好細心準備咗膠手袋，咁唔洗食到雙手污糟啦！和牛漢堡 $68配上煎過嘅洋蔥絲，加上芝麻沙津醬，好香口仲好Juicy！不過相比起幾個漢堡包，我反而較愛呢個丹麥藍芝士漢堡！香濃嘅藍芝士，加上充滿肉汁嘅牛肉好夾，配埋煙肉，帶一點鹹香味，好好味！店上還剛巧播著taylor swift喺victoria secret唱過嘅Blank Space，心情立即高漲！雖然呢間主打漢堡包，但我覺得意粉甚至比漢堡包更出色！卡邦尼大蝦意粉充滿濃郁芝士汁，好Creamy，意粉不太軟，配料煙

很早已知道位於大角咀的Burgerman評價頗不錯啊，所以就同友人去試試嚕! 大約左奧海城站行10分鐘到就到，對面就係車品品，一整到街都係食店，超吸引呢!.店子的環境不大，數張高檯座位，仲有一排面壁坐位；最前方就係點餐既地方。.唔鍾意飲汽水，呢度仲有售賣枝裝人蔘綠茶 $15同檸檬茶，有別於一般漢堡包店只有汽水供應，不過飲落唔太覺有人蔘味，但就幾好飲，而且個樽個圖案好靚呢。.漢包有唔少款選擇，鵝肝漢堡、和牛漢堡、燒大菇漢堡、燒菠蘿雞腿漢堡、丹麥藍芝士漢堡和費城芝士牛肉漢堡都係比較特別既口味。除漢堡外，店子仲有提供沙律、意粉同小食，價錢唔貴，由最平$20既炸薯條或薯格到$68卡邦尼大蝦意粉都有!.脆炸黃金芝士條 $28一份有四條，芝士條炸至金黃色熱辣辣又香口，內裡用上mozzarella cheese，咬落可以好似食pizza般拉出長長既芝士，好味又好玩。.炸洋蔥圈 $26咬落很脆身，唔會好粉，亦帶有洋蔥的鮮甜多汁，不錯。.香草雞翼 $38 及煙薰燒烤雞翼(5隻)雞翼上桌都熱辣辣的，咬落皮脆肉嫩，唔會炸到乾爭爭，十分香口! 後者被燒烤醬包圍著，好夠味。.卡邦尼大蝦意粉 $68卡邦尼汁的份量

某日跟朋友去大角咀吃飯，看到這間鋪頭有鵝肝漢堡那麼把炮，當然要試個究竟，然後就約人在這裡跟膽固醇作快樂抗爭了，希望透過靜坐和音樂可以感化膽固醇不要損我健康。餐牌上的漢堡有十數款，但有些是有時段限制，漢堡是個套餐可以配薯條或沙律，當然也配有餐飲。小食就偏向炸物多，比較意外是還有三款意粉。套餐的是普通汽水，但可以加錢換另一款飲品，當然是換囉，很早就飲過這牌子的茶，味道很好茶味夠，在超市買也要十多元，所以升級是有著數的。鵝肝漢堡名字當然是夠富貴，價錢自然也相當富貴。至於值不值得嘛，看看那一大塊鵝肝就知道值了，試試去法國餐廳吃飯，單單是鵝肝已經要數十元了。鵝肝下的漢堡亦很吸引，體積很巨型豐厚，從切面看可見漢堡沒有像連鎖店般壓得死實，其實叫作免治肉餅會比較貼近實物。看到切面充滿光澤就知道肉汁豐富了，一咬就更是肉汁四射了，肉的味道夠鮮而且軟熟，如果在裡面混入洋蔥就更吸引了。薯條有手指那麼粗，雖然不算太香脆但內裡充滿薯肉，吃起來味道不錯。炸洋蔥圈的份量還不少，外表好看又金黃，不過吃起來倒是個空殼公司，外殼很堅實裡面的洋蔥卻很少，就像梁振英一樣把洋蔥圈僭建起來，怎說也不是一件好事，比較可取是其醬汁不錯