少店主

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網上看到有些評價豬扒芝士蕃茄焗飯芝士太多，蕃茄也太酸，今天一試，完全不同意！😂芝士份量完全滿足我這個芝士控的要求，夠多！個人不嗜酸，這酸度對我來說恰到好處，正好中和掉芝士的膩感，配合得天衣無縫。豬扒沒有蘇打粉味道卻軟硬適中，有一點點咬口,處理得很不錯；飯底是白飯，粒粒分明，好吃!再看看價錢，$57，凍飲、熱飲加$3，實在沒有空間挑剔了！卡邦尼意粉配溫泉蛋也是水準之上，意粉略為al dente，比茶餐廳水準好太多，雖然擺明是港 式做法，但勝在味道平衡，溫泉蛋熟度剛剛好，很不錯！要價$54。總體來說，很滿意的一餐，吃得出小店的誠意，一點不馬虎，服務也周到👍🏻

今日一家去Island-hopping⛴第一站就去左長洲行左一陣之後，就走左入大街小巷覓食朋友推介呢間餐廳 話都好食 所以就試下一行四人叫左lunch menu嘅嘢食先黎左個豬軟骨飯👍🏼醬汁惹味，豬軟骨肉嫩配白飯食就再好不過啦（亦可以配意粉）第二個黎嘅 亦都係我推介嘅就係鴨胸沙律‼️呢個沙律份量絕對無孤寒大大份菜超滿足👍🏼沙律嘅配搭非常清新 青蘋果同芒果新鮮再加上酸甜沙律汁 掂👍🏼👏🏼最後就係適合芝士控嘅卡邦尼意粉👇🏼芝士 全部都係芝士意粉煮得有咬口 而且汁控制得好蛋漿無因為溫度太熱而變炒蛋質地👍🏼Creamy兼滑溜 正啊👏🏼整體黎講 絕對係好推介下次如果有朋友入黎都可以再試其他以咁樣價錢換取好食午餐 簡直美而廉啦👏🏼‼️

💛想當年小學、中學、大學年年暑假都會入長洲宿營。手卷、糯米糍、大魚蛋、沙嗲牛通呢啲名物都試過晒。嗱嗱嗱 我警告你唔好再食啲藍嘅大魚蛋。食咗都唔開胃。長洲嘅良心小店呢。想去IG-able嘅Cafe打卡可以去「在水一坊」或者「島中坊研」。想食米線可以去「火車頭」。想食炸嘢美式嘢可以去「熾工房」。想食意粉西餐呢就可以試試呢一間。睇睇個餐牌先，價格好親民。忌廉蕃茄汁蟹肉長通粉😀 份量多，蟹肉有鮮味。蕃茄汁甜酸度適中。😬意粉有少少淋，醬汁粉量多一啲會更好。卡邦尼意粉配溫泉蛋😀芝士份量多到嚇親人，芝士味濃。😬煙肉粉量比較少，少咗啲鹹香味，整體嘅味道未係好 balance，但芝士控應該會好鍾意。總結：如果你同我一樣，去長洲食到悶悶哋，都可以試吓呢一間小店。價錢夠抵食，份量多，味道就比較似家庭式/日式西餐。佢哋嘅晚餐睇落都幾吸引，都可以試試㗎！