芝樂坊餐廳

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第一次試，感受到佢真係一間美式餐廳，因爲每碟食物黎到佢的份量都係令到我嘩左出聲😂今次2個人叫左一個小食、一碟蝴蝶粉、一件cheesecake，而且仲有餐前面包，飽到不得了。釀蘑菇份量剛好，每粒磨菇入面釀有滿滿的芝士，而旁邊則伴有紅酒汁，好開胃蝴蝶粉真係好大碟，由於個汁真係太好食所以都清晒，食倒醬汁入面好多芝士但唔算膩。至於蝴蝶粉有咬口，而且拌有好香口酥脆的煙肉粒，可惜雞肉比較，不過下次再來的話應該都會再食Cheesecake跟平常餐廳吃到的口感有點不一樣，這個是比較輕身的，吃下去不會太膩而且很濃芝士味，但餅底就甜左少少，但都算是可以接受的。

每次去到都會被嚇一次 以為會排好耐隊先入到我地7點幾到 張飛話要排到10點幾 真係嚇一跳🕴🏻還好只係等左15分鐘到喇 就入到喇✌🏻一班人食黎呢到食就真係岩曬 野食大大碟 又好味 芝樂坊粟米片Nachos係我心中永遠有一席位 豈能不點😍粟米片上鋪滿熱溶芝士 酸忌廉 牛油果醬 莎莎醬 青椒 等味道豐富 食落有小小辣 雖然芝士分佈唔夠均勻（底個層乜都無）但粟米片夠熱再沾埋d醬 真係正👍🏼脆焗釀薯寶外脆內裡夠薯就一定架喇但薯入面仲要有埋芝士 煙肉同蔥 先夠正豐富之餘又有口感係值得order ge炸魷魚🦑又係炸野呀😂好熱氣呀但呢個又係好食🤩脆皮炸得好酥 好輕 唔係一pat炸粉咁魷魚🦑又爽 唔un 分量真係好多😂配埋個醬真係不得了意式肉腸及蝦粗管長通粉呢道食完個個fd都讚既pasta⭐️究竟有咩好呢個醬係最關鍵 番茄🍅醬夠濃再配小小辣椒🌶️食落又小小辣 好吊味食粗管粉時每一啖都有個醬撈埋黎食 粉既口感又夠適中係必點既一味原創芝士蛋糕🍰大讚👍🏼蛋糕軟滑creamy 又夠fluffy 餅底均勻返膩既感覺 可以再多d食完個個都托住個肚走 真係大滿足

最近Cheesecake Factory的熱潮好似已過，唔駛再十萬個人排隊，所以決定一嘗香港同美國既分別。午餐時份，同朋友一齊黎到。雖然熱潮已過，仍然要等位，證明呢間餐廳既威力。因為知道呢到太多野都係必點，3個人幾經討論就決定叫一個乜都有薄餅, 一碟意式肉腸及蝦粗管通粉及一個原創芝士蛋糕。乜都有薄餅真係乜都有，雖然係咩都有但係夾埋一齊都幾夾唔係亂黎~有辣肉腸、意式肉腸、燈籠椒、洋蔥、蘑菇、蒙紗里拉芝士及番茄醬，份量亦都係相當多~ 其實3個人食完呢個之後已經飽左…..之後到意粉，微辣的。因為無留意係辣，所以我呢位弱雞只係食左少少，不過我見我另外兩位朋友仔咁飽都食唒，應該都係唔錯。最後就到重頭戲芝士蛋糕，嘩本身超愛食芝士既我真心覺得好食! 同埋真係物超所值，俾出面既芝士蛋糕大好多，不愧為美國野XDD3個細胃女仔其實可能唔叫Pizza叫多個意粉或者小食會好d~ 決定下次要叫多啲人黎 食多幾樣XDDD

The cheese factory之前好出名好多人排隊去食, 終於今日可以去試試等了約45分鐘左右就可以入坐,坐底後就有餐包送上咸食揀左芝士通心粉波,嚟味菜幾有特色，内餡係Mac and cheese,先整好Mac and cheese,然後做成球型，再用脆漿炸，芝士味很濃，好好味!今次主要目的係嚟食cake,真係勁多選擇，我哋揀左原創芝士蛋糕，件cake頗大件，兩個人share一件都夠,件cake芝士味很濃

Happy Friday，約了友人到The Cheesecake Factory食飯，美國菜，以Cheesecake出名，其他食物都不俗，即想試下了，因冇book位，要早點去等，友人在尖沙咀返工，放工6點幾去到，都已經好多人等位了~果然好受歡迎(加上星期五)，預計等候時間約90-100分鐘，因唔太肚餓，一齊照等了。 等位時會派呢部機比你，著燈即係有位，因怕驚行太遠接收唔到，大多數都係門口到等。 等待中順便睇定食咩好，十分多選擇，已揀好食咩了。 等了大約小時再看一下menu。 年輕人，究竟有乜野動力驅使你要等咁耐都仲肯等落去呀?係愛定責任呀?係太想食呀!真係考驗我真愛(竟然冇放棄)，真係等左90分鐘先入到去，破左個人等候紀錄，同時覺得預計既時間都好準。 餐廳環境頗大，設計是懷舊歐陸式的風格，燈光昏暗，感覺有氣氛。 有吧枱及電視。 甜品櫃，好多款式呀。 等你等到我堅餓，坐抵唔洗點睇即叫野食。 餐包，個包幾好味。 獨家檸檬凍飲，$52，清香的檸檬味，好解喝又爽朗。 炸芝士通粉球，$128。 似乎是人氣之選，炸芝士通粉球，咬落香脆，內裡是芝士通粉，口感豐富， 芝士

上次我曾經在尖沙咀「港威商場」某間食店的食評裡面提及過，我很快就會再有可能，幫襯「港威商場」的另一間有名氣的餐廳。我說的「港威商場」餐廳，就是我今次食評會講的美國菜餐廳「芝樂坊餐廳」。我最初認識到「芝樂坊餐廳」，是在官網裡頭的「排行榜」裡面。「芝樂坊餐廳」曾經高踞「排行榜」的榜首位置，甚至有很多食家，已經幫襯過「芝樂坊餐廳」，還成為現在「芝樂坊餐廳」眾多食評裡面的成員之一。不過，後來我幫襯完「芝樂坊餐廳」過後，在「芝樂坊餐廳」的收據裡面，發現「芝樂坊餐廳」其實只是，某個有名飲食集團旗下的餐廳之一而已。「芝樂坊餐廳」裡面所謂的「芝」，原來是指「芝士」的「芝」。所以，「芝樂坊餐廳」的著名的招牌菜亦跟餐廳名稱的「芝」相同，是各款不同口味的「芝士蛋糕」，正如餐廳的英文名「Cheesecake Factory 」一樣。去得「芝樂坊餐廳」，要食當然是要先食「芝樂坊餐廳」的招牌芝士蛋糕。幸好原味「原創芝士蛋糕」材料沒有太多提神成份在內，即使食了亦不會對我的睡眠質素構成負面的影響。但是我又擔心，如果我一個人在「芝樂坊餐廳」裡面，只叫芝士蛋糕而不點其他食品，我怕會給餐廳侍應職員一個寒酸的形象，但是我又怕

來自美國的The Cheesecake Factory，由美心集團引入，第一間分店在上海迪士尼。香港是第二間，聽說陸續在北京台灣開店。貪新鮮的小精靈也不禁要湊一湊熱鬧，身邊的朋友試過後，都對她的評價不錯。在我看來，儘量避免剛開業光顧，實在不想將所有時間浪費在排隊等候上。今次打算在尖沙嘴吃晚餐，但實在沒有頭緒，於是看看自己的收藏餐廳，果斷試一試這間過江龍。下午5點多，沒有很多在排隊，餐廳門口設了招待處，感覺好像酒店check in職員說大約等待40分鐘，給了一個響鬧牌。有位那塊牌就會著燈。於是去了apple shop 見識一下新iphone，研究一下人像拍攝功能，之後又在餐廳旁邊試了八天堂的麵包，八天堂開在芝樂坊旁邊，應該順便吸納了芝樂坊的顧客，因為可以買杯咖啡坐著等，又不會太飽肚，可以留肚吃芝樂坊等了將近45分鐘，入座時出面已經大排長龍。餐廳很大，面積接近9000尺希望長做長有，否則這麼大一間餐廳，過了熱潮客人減少的話，是很難繼續長做的，不過我對這家餐廳有信心，因為她有牌子效應。為什麼？因為我發現到此餐廳的客源很廣，坐在我對面的是一對韓國旅客，我左面是姊妹淘聚會，右面是夫妻，還有些外國

講左咁耐，終於去到!同其他人講一樣，都係要等好耐大概兩個鐘，係門口望下啲蛋糕如果唔想等，就可以叫外賣，比較方便入到去覺得環境好靚，可惜唔記得影相因為掛住叫野食!!一共叫左三樣食物1. 街頭小漢堡 Roadside sliders2. 墨西哥北部辣雞肉夾餅 Baja chicken tacos3. 原創芝士蛋糕 Original三樣都唔錯，幾好味，仲要好飽肚未去過嘅朋友，我推薦你去試下!

聞名已久的cheesecake factory終於來到香港開幕，遇上勞動節的長假，所以要和友人潮聖一下。餐廳正式營業時間為十一點，我們大約十時半到達，已經出現人龍，但未算十分長，等待了四十五分鐘就被安排入座，感覺是蠻快的。等待入座的時候，服務員還會派menu讓客人看。我們被安排坐於bar枱，位置都算寬敞，而且可以看一下調飲料的過程，蠻有趣的。侍應的打扮都是一身白色，可能是要配合工廠造型。我們點的食物不多，可是份量好大。他們會先上餐包，餐包有兩款：燕麥黑糖包、法式軟包。這兩個包都很好吃，法式的那個外皮酥脆，有點硬硬的，可是對比中間軟軟的，口感很好；黑糖的那個也是，燕麥也是烤得脆脆的，中間的則是軟軟的，還有點甜味，不過配包的只是普通牛油，如果包點可以微暖應該更佳。小食點了釀蘑菇，充滿水份的蘑菇釀滿了巴馬芝士、脆香蒜、香草等，配以甜甜葡萄酒汁，味道配合的很好。鍾愛蘑菇的人必試。主菜則點了檸檬雞扒配天使麵。份量真是名不虛傳的大，香煎雞胸肉有三大塊，配上檸檬忌廉汁、蘑菇，感覺都沒有很膩。不過天使麵有點乾跟淡，一定跟配汁拌好才好吃。至於雞肉，畢竟是雞胸，口感沒有嫩口，但都未有渣，不過不失，這個主菜