好叉燒魂

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又係想食燒味飯嘅一日🐷見到叉燒就流口水了呢間係家族經營，師傅曾經喺米芝蓮一星級餐廳做過QR落單，好多嘢可以customise叉燒可選半肥瘦或全瘦，可選燶邊；雞肉可轉雞胸或雞髀，可以走雞翼▶️ 燒味雙拼飯：叉燒、妃雞 ($58)叉燒揀咗瘦叉🐷梅頭肉經太空爐火燒三次，形成燶邊叉燒瘦得黎肉質勁腍❤️‍🔥一啲筋都冇中間帶適量油脂，鎖住肉汁食落微焦有叉燒醬甜甜味道完全超出燒味舖叉燒水準👍🏻妃雞免費轉雞胸🐔啖啖鮮嫩滑雞件，冇肥膏或骨雞胸肉一啲都唔嚡，唔講唔知係雞胸配上蔥油夠惹味米飯索入少許燒味油同豉油🍚係燒味飯嘅精髓另外仲有幾條菜心🥬窩心健康▶️ 至尊燒鵝飯 ($57) 雙拼半肥瘦叉燒 (+$6)燒鵝都意外地好食🦆同雞肉差唔多欣賞佢多肉少骨配上甜甜嘅梅醬，一鹹一甜好夾味▶️ 上湯菜心 (+$16)湯底清得來有味菜心新鮮綠油油🥬健康住家飯嘅味道▶️ 支裝羅漢果茶 (+$7)無添加糖，用真材實料羅漢果整飲落清涼，有助清熱氣😌-簡直係出乎意料嘅燒味店🥡好有驚喜叉燒尤其出色但其他斬料都選材靚👍🏻而且夠足料多肉環境ok，店舖細細間但坐得舒服嘅服務好好，啲姐姐有禮貌又勁好人☺️上菜又快師傅斬料有心，望住佢起肥膏同骨個燒味

史努比平時好少食燒味飯 通常食都系陪細佬👦🏻架姐🤣因為佢系個超級叉燒fans今次帶咗佢去鰂魚涌嘅一間小店喫飯🤭👍🏿黯然銷魂飯 $63話明佢系叉燒迷吖嘛 梗系嗌返個黯然銷魂飯比細佬👦🏻值得一讚嘅系佢可以比你揀要燶邊叉 半肥瘦或者瘦叉 連多汁少汁 要唔要薑蓉呢啲都有得自己揀🤭細佬👦🏻揀咗半肥瘦燶邊叉叉燒有5-6舊 夠厚切😚食落超淋身😳系完全唔韌嗰種少少鞋都冇 一咬就咬得開🤤仲有啲肉汁燶邊位少少脆口 甜甜地帶啲蜜香史努比覺得佢肥嘅部位比較多 所以稍為偏油但又真系幾好食😂所以肥都要食!😛飯量唔少 另外有兩隻燶邊太陽蛋(可以揀荷包蛋/全熟蛋)同兩條菜心史努比就嫌佢啲飯淋咗啲 如果硬身返啲佢應該值9分🤭味道: 8.5/10性價比: 8/10本身細佬👦🏻想食乳豬同燒鵝 點知佢兩樣都賣晒 真系可惜🥲所以嗌返叉燒🤣👍🏿燒味自選組合 單拼$52 雙拼$58白飯轉咗濃湯米粉 湯底幾清~米粉幼滑 帶啲咬口 唔錯😚叉燒同頭先嘅一樣 但薄切少少 不過都唔會話好影響味道 依然好食😋妃雞似髀位 皮下帶少少啫喱狀嘅質感肉質嫩滑 調味亦適中 唔會太鹹👍🏿但就略嫌佢油咗啲🥴味道: 8/10性價比: 8.5/10👍🏿上湯菜心

經過鰂魚涌見間燒味鋪幾多人幫襯，又去試吓，結果一試愛上❤️ 下午茶時段自選燒味飯仲減$10，一定要試！🐷叉燒腩仔雙拼飯($58)，叉燒揀咗半肥瘦，亦有瘦叉/燶邊任君選擇，非常貼心🥰 半肥瘦梅頭豬肉脂肉均勻，肉質香軟，蜜汁夠多，一試難忘❤️ 燒腩仔外皮脆卜卜，肉質軟腍，幾好食😋 本來想食乳豬，可惜冇供應🥲 改要🪿至尊燒鵝油雞雙拼濃湯瀨粉($63，轉鵝胸+$8)燒鵝外皮微脆，一咬香濃鵝油滲出玫瑰豉油雞淨係睇賣相都知好食，仲要係雞脾肉🥰 雞肉好嫩滑，整得好入味😋本身想飲老火湯，好可惜賣哂🥲 加配菜芯($16)同熱菜蜜($3)餐廳採用手機落單，環境光猛企理，落單後好快上菜呢個價位有咁高質嘅燒味，下次可以買返屋企加餸，推介👍🏽