饞。台式食堂 (如心廣場二期)

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位於荃灣如心廣場2期，眼見好多食肆都有人龍排隊，依間都唔輸蝕，都要排隊，不過好快就排到，大概有10人係前面，15分鐘左右就入到去。/餐廳食台式野，連老闆都係台灣人，仲好親切🥰餐廳以快餐店形式進行，自選台式套餐，一入到去就可以先到櫃檯攞飲品➡️兩小菜➡️主菜➡️主食-主菜可揀(A. 饞嘴排骨酥 /B.花菜乾豬腩肉/C.紅燒燉牛腩/D.麻油雞/E. 台式糖醋魚柳/F.鹽烤鯖魚）小菜可以選2款(包括: 秘制泡菜、溏心蛋、涼拌四季豆、胡麻秋葵、涼拌茄子)主食可揀(白飯/+$5十八穀物米/+$8滷肉飯）-1️⃣ A. 饞嘴排骨酥百香果綠茶兩小菜白飯 $78⭐️⭐️⭐️⭐️排骨酥炸得香，炸粉唔會過多、適中，最重要是唔油，一夾起排骨隻碟冇留低啲油係到，咬入口都唔乾，肉質唔硬，味道惹味且份量多。百香果綠茶係好清既味，入面冇百香果係到，不過都飲得到百香果既味道，百香果同綠茶既味道比重各佔50%，唔會過甜過淡，口味適合不同年齡人士😋/2️⃣E.台式糖醋魚柳白桃烏龍茶兩小菜滷肉飯$8$80+$8⭐️⭐️⭐️⭐️糖醋魚柳一岀黎未倒醬汁嗰陣真係有啲嚇親我，樣貌望落去係勁乾，好似好硬咁，但倒入醬汁後，成件事好似正常好多，而到一放入口，真係覺得

荃灣有多家商場相繼落城，除了全港均知的海之戀Dondondonki外，如心廣場兩期，新建的第二期和翻新的第一期，旗艦級的定位，加上龐大的面積，吸引大量食店進駐。到訪之際，商店尚未全面開業，數家已開業的餐廳，都好多人呀！！畢竟肚餓了，我揀了間人流相對較少的台式餐廳，似乎才開張了幾日，裝修簡單明亮，開放式廚房，點餐半自助式，先揀嘢食，之後再畀錢，感覺彷如學校canteen。先選飲品，再選兩款小菜，一款主菜，再選飯類，奉送甜品。飲品：百香果綠茶，阿薩姆紅茶先談小吃，瓜不夠爽口；茄子香且入味；泡菜香辣似加藤屋；豆角普通紅燒燉牛腩 ($88) 所謂紅燒，加入大量的醬油、冰糖等調味料，讓菜肴成品呈現紅褐色，是台式料理經常運用的手法，牛腩煮至軟腍但味偏淡，紅燒的味道並不突出。台式糖醋魚柳 ($80)魚柳可謂四平八穩，煮得唔錯，但入唔到糖醋味，相信醬汁只是後來加上去而已。麻油雞 ($86)另外點了一款，雞肉肉質好，嫩滑，香氣不足，彊味十足，但酒香幾乎沒有。飯：穀物米 (+ $5) 滷肉飯 (+ $8)特登選了兩款特別米類，榖物米較健康，口感較白飯好，滷肉味道不夠濃。幾款食品質素均不俗，一般的台式食品，