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2021-08-11
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突然間好想食壽喜燒鍋,然後就搵到呢間一人一鍋。顧名思義即係店舖會提供十二種口味嘅火鍋,而其中第十二鍋就會係期間限定,當日就係濃郁芫荽鍋。晚市套餐($115)會有火鍋、飯或粉絲同指定飲品。芝士竹輪壽喜燒鍋壽喜燒湯底味道正常,再濃郁啲會更好。鍋內配料款式好多,夾埋有成十幾款,包括牛肉、蟹棒、芝士竹輪、蛋餃等。粉絲口感非常好,就算煮耐咗都唔會好淋。但份量就唔多,肚餓嘅話都係建議食飯。台式沙茶牛肉鍋沙茶湯底係愈食愈濃,食到底仲覺得有啲鹹味,而且都比較油。配料大致上同壽喜燒鍋差唔多,比較特別嘅係有爆汁牛丸同芋泥貢丸。牛丸多汁彈牙,貢丸嘅芋頭味好香好突出。台式麻辣鴨血 $38鴨血大小適中,咬落幾Q彈,味道都幾辣且帶有少許麻香味,食落唔會有腥味。
芝士竹輪壽喜燒鍋
壽喜燒湯底味道正常,再濃郁啲會更好。鍋內配料款式好多,夾埋有成十幾款,包括牛肉、蟹棒、芝士竹輪、蛋餃等。粉絲口感非常好,就算煮耐咗都唔會好淋。但份量就唔多,肚餓嘅話都係建議食飯。
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台式沙茶牛肉鍋
沙茶湯底係愈食愈濃,食到底仲覺得有啲鹹味,而且都比較油。配料大致上同壽喜燒鍋差唔多,比較特別嘅係有爆汁牛丸同芋泥貢丸。牛丸多汁彈牙,貢丸嘅芋頭味好香好突出。
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台式麻辣鴨血 $38
鴨血大小適中,咬落幾Q彈,味道都幾辣且帶有少許麻香味,食落唔會有腥味。
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