烏龍燒 (Closed)

是日晚餐食串燒就係烏龍燒好快有位坐點野食有朋友飲啤酒我們就飲腐竹糖水冰沙同水蜜桃冰沙凍冰冰咁幾得意燒海螺串肉質彈牙,香口燒原隻生蠔-蒜蓉令到隻蠔更加好食,蠔冇腥味烤雞腎串-好入味,同埋個口感不錯冬菇咸蛋黃臘腸竹筒飯-料都算幾多羊肉串-味道唔錯燒鹿兒島豚肉串-豚肉味重,又唔會太肥燒一口甜薯串燒鮮冬菇-香口好味串燒叉燒肋排粒-好似平時食既燒排骨咁好味鐵板汁煎鏝魚-香口好味道燒韮菜-辣辣地一條條咁食幾正蒜蓉牛油焗什菌-有好多唔同種類的菇燒車厘茄煙腩卷-煙肉香口新鮮紫淮山-硬硬地有咬口又帶左D鮮甜淮山味雞軟骨串-幾香雞味同埋咬口好台式黑椒腸-肉味幾濃再加埋黑椒更加野味桃膠糖水-除左桃膠仲有木耳,龍眼肉等等不過唔算好甜好正日式煉奶燒麻糬-煉奶真係個重點,成個菜都好食起來脆脆蜜糖燒香蕉-燒左個蕉糖脆口連埋朱古力醬更係好食

今晚同幾個好友食飯就係e度喇烏龍燒每人剔少少好彩有位,即叫即食先叫飲品先腐竹糖水冰沙幾得意既食法,第一次咁食腐竹糖水水蜜桃冰沙唔算好甜青島啤酒夠晒凍燒海螺串幾好食,口感不錯燒原隻生蠔辣辣地幾香口烤雞腎串口感好好冬菇咸蛋黃臘腸竹筒飯食下飯先夠飽,個味都唔錯羊肉串都好香口燒鹿兒島豚肉串口感好仲有好有豚肉香味燒韮菜幾得意加埋香料燒一口甜薯串甜甜地好香薯味燒鮮冬菇夠晒香口串燒叉燒肋排粒除左味香外仲有口感都好好鐵板汁煎鏝魚好有鰻魚魚油香味蒜蓉牛油焗什菌菇類好香,加埋個汁都好野味新鮮紫淮山口感幾得意燒車厘茄煙腩卷燒完煙肉唔會好油膩而加埋車厘茄都幾夾雞軟骨串口感幾好台式黑椒腸個味有黑椒味都幾好食桃膠糖水送的糖水仲有好多料日式煉奶燒麻糬口感好外加埋煉奶更加係好味道脆脆蜜糖燒香蕉個口感幾好仲有個醬汁都非常好味甜甜地咁令到自己都大滿足

今晚跟朋友短聚，她介紹到這間烏龍燒食串燒，地方不大，座位不多，但勝在環境開揚，唔會焗到一身油煙味。餐廳有本烏龍寶鑑，除了提供多款主打串燒及燒物外，另有小食，飯麵，甜品及飲品。寶鑑中更展示了每款食品的相片，未食已經很吸引。重點價錢很大眾化，沒有加一服務費，讚呀!燒羊肉串: 孜然粉跟羊肉本是好朋友，所以燒羊肉配上孜然粉的味道一定不會差，只會更惹味，燒完的羊肉仍然嫩滑，有肉汁。$28已經有2串。台式黑椒腸: 香脆的外皮，帶有陣陣的蒜香味，外形脹卜卜，咬落啖啖肉，很滋味。燒鹿兒島豚肉串: 豚肉肉嫩，油脂香。燒魚腐，魚腐打邊爐多，燒都係第一次，燒完的表面很香口，但內裡仍然軟綿綿，又是另一種食法。最欣賞燒鮑魚同燒生蠔，新鮮抵食，生蠔$58已經有三隻，用了大量蒜泥一齊燒，香氣十足。而燒海螺串就鮮得硬了一點。食串燒都要食得健康一點，要了燒九菜及翠玉瓜: 好欣賞廚師們可以將幼身的九菜串得那麼整齊，燒完的九菜亦不會太乾身。翠玉瓜則比較普通。燒菠蘿亦是健康之選， 每次燒烤必點的，燒完的菠蘿暖暖的，清甜又多汁，食完串燒可減油膩感。枱面提供了孜然粉，七味粉及海鹽，食客可以因應自己口味再加調味，但本身的味道已經很

之前在黑白布街附近食甜品見到烏龍燒幾旺場，陣陣燒烤香味飄出都想試下，今次出開旺角維修相機，就順便來試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊烏龍燒主打串燒和各式燒物，同時亦有小吃、飯麵、甜品和飲品，選擇豐富之餘價錢亦大眾化，大部份串燒十多元已有交易。我比較欣賞是小店兩面單邊，比較開揚，所以不怕食到一身煙味。桌上有孜然粉和七味辣粉，食客可按自己喜好加在串燒上，同時小店亦有多款秘製醬汁，每款$5。大部份串燒都是逐串計，但有部份是兩串計。燒孜然羊肉串($28/2串)孜然味適中，不會太搶，羊肉羶味不重，只是略嫌燒得有點乾身。台式黑椒腸($19.5)黑椒腸帶點微辣黑椒味，都幾惹味。燒頂級墨魚丸($19.5)墨魚丸很爽彈，燒完特別香口。燒特級魚腐($19.5)魚腐不會燒得太乾，入口還有汁。麻吉年糕燒($19.5)年糕煙煙韌韌，味道不錯。餐蛋串串($16.5)就是餐肉加蛋，將平時用來做餐蛋麵的餐蛋用來做串燒，都幾特別。皇牌燒牛舌(35.5)牛舌都幾大塊，雖然沒有出面日式串燒的牛舌般厚切和彈口，但這個價錢都交足功課。脆皮燒滑雞片($25)雞肉醃得夠味，肉質不會過乾過鞋，味道都可以。冬菇咸蛋黃臘腸竹筒飯($46.5