吃吧 (僑建大廈)

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今日又發掘到一間高質嘅樓上Cafe 😋位於旺角嘅中心有著輕工業風嘅裝潢🧱播住音樂嘅感覺好Chill🥳 食物方面驚喜地質素唔錯🤤 更加令我驚訝的係有一系列嘅本地手工啤選擇🍺得閒同Friend黎Chill一下係個好選擇🩷⭐️ 吃吧招牌拼盤 🍱小食款式多啱晒三心兩意嘅❤️其中佢嘅松露芝士同煙燻芝士最重鹹香味🧀 煙燻味道好有層次👍🏻重點推介煙三文魚珍珠洋蔥配上脆脆嘅餅底🧅好有高級餐廳嘅餐前小食感🌟⭐️ 慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 🥩牛柳嘅熟度啱啱好夠晒淋🔥 充滿肉汁既香味配上蘑菇既香加埋香氣好濃郁🍄⭐️ 慢煮甜酒配和牛面頰 🥃估唔到雖然兩道都係牛肉但係有唔同嘅發揮🎨 醬汁帶甜酸比較開胃 💚和牛面頰嘅脂肪同骨膠原感重啲但係配上醬汁就一啲都唔膩😚⭐️ 焦糖蜂蜜奶昔 🥤焦糖加上蜂蜜同埋爆谷🍯甜度真係好邪惡😈 脆脆嘅爆谷同埋Creamy嘅奶昔口感好有反差🍿️⭐️ 蜜月 🌙重點推介呢款本地手工啤🍻入口感覺好清香加入本地嘅龍眼蜜調製🍇 甜度好順滑自然又唔會太濃

夕陽下灑廢半天，最近工作繁重，下午茶時間即興同朋友飲「涼茶」消暑。先講總結︰食物大致上性價比高；可惜餐廳清潔問題相對嚴重，題外話框中有說明。下午茶時段雖然經OpenRice 訂座有85折，但只有90分鐘用餐時間，適合小聚暢談，而且男店員對客態度真係好差。食物方面 - 吃吧招牌拼盤︰仙氣六宮格，木製擺盤充滿煙燻香。女店員細心查問確認，打開盒蓋前都會提示客人預備影相／拍片。六款小食不過不失，甜芒大蝦梳打餅最唔夾，其他黑松露蛋、兩味芝士（車打及藍芝士選件不錯）、巴瑪臣火腿哈蜜瓜（清甜）、溫室荳苗煙三文魚脆皮鐽（酥脆）及枝豆（無調味），味道算ok。慢煮甜酒燴和牛面頰︰(推介)牛面頰有兩大件，炆到好似牛腩咁鬆軟嫰滑，完全無筋而且脂肉比例均勻。配菜荳苗新鮮爽脆，香濃草青味更加減低牛油膩感。底層幼滑薯蓉，入口即溶，再吸收晒所有牛肉醬汁更加惹味。墨西哥粟米片(牛肉)︰蕃茄肉醬配牛油果蓉墨西哥脆片，舖上辣椒粉微辣開胃，蕃茄酸度平均，配清淡奶香酸忍廉平衡重口味。因為醬太多太厚身，底層墨西哥脆片好快就浸到淋晒，建議醬汁另上會好好多！手工啤酒︰偏甜，小麥味濃，經微酒精，適合女生。

呢一約左妹妹起旺角行街搵左間小店上去試估唔到食物質素估唔到的咁高ദി ᷇ᵕ ᷆ )✣ ⸝⸝⸝ 𝙈 𝙮 𝙊 𝙧 𝙙 𝙚 𝙧 ⸝⸝⸝♡︎..吃吧招牌拼盤 $138慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 $188蘋果木煙燻西班牙豬扒 $188熱情果接骨木花茶 $56曲奇朱古力奶昔 $65..✣ ⸝⸝⸝ ⸝⸝⸝♡︎🍱吃吧招牌拼盤店員一打開的時侯，有乾冰製造的煙霧效果🌫️仙氣十足🥰 寶盒內食物品種相當多元化▶ 煙三文魚珍珠洋蔥 |米通蝦芒果莎莎 | 松露毛豆松露芝士 | 火腿蜜瓜 | 墨魚籽糖心蛋 ◀..我同妹妹最愛的係頭兩款， 當中芝士都有兩款口味而且係極度香濃的😍 🥩慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 目測牛柳已是相當厚肉雖然係咁，但一食落去，肉質卻相當滑溜 旁邊不吝嗇的配上一大堆黑松露醬 仲有一粒爆香左嘅蒜頭 將三者一起吃 同將牛的香味更加昇華💛💛🥓蘋果木煙燻西班牙豬扒 一上檯黎的時候店員會即時將蓋打開一陣煙同煙燻味隨之而來豬扒食落肥瘦適中剛聞到的煙燻味同樣都有微微的反映到在豬扒的味道上～因此食落去油脂同肉香在口中互搶風頭🥹我地兩個又係極喜歡🌟要說的是肉的質感完全反映得到 食材真心係有誠意..🥭 熱情果接骨木花茶

📍吃吧放假想去啲靜少少但又chill既cafe食下野，俾我搵到呢間樓上cafe😌🐮慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 $188擺碟好靚，絕對唔馬虎！望到個賣相已經垂涎三尺，勁有食慾🤤牛柳係厚切，有足足成個拳頭咁大個；食落一啲都唔韌，因為用咗慢煮嘅方式去烹調，所以食落幾軟腍，肉質鮮嫩而且好入味👍🏻配菜都唔講得少，大啡菇🍄好多汁、最底層嘅薯蓉亦都相當creamy、配有黑松露同埋蒜頭🧄用黎解油膩感，所有食材放埋一齊，味道又意外地夾～食得出廚師嘅心機😇🐷烤西班牙豬肋骨 $188/標準身為食肉獸既我點左一碟豬肋骨😆佢有兩個size 既，今次就點左正常既size,如果同一大班朋友黎食可以點加大，咁就夠食啦！😏正常size 嘅份量都唔少，切出嚟大概都有六至七條肋骨，肋骨一啲都唔韌，整得好腍同時有好入味🤣仲配埋佢特製嘅燒烤醬汁喺面，甜甜地幾開胃🤤配上炸薯條一齊食，幾match~薯條🍟嘅份量都相當多，一啲都唔孤寒！滿足我想食肉同炸野既慾望🤩🌟吃吧招牌拼盤 $138一上枱個staff就拎咗個木盒過黎，再慢慢打開，勁有儀式感😝手機ready好之後，個staff 慢慢打開個木盒，一陣陣煙飄出嚟，煙霧彌漫～😚相當打卡

份量偏細但質素都未如理想🥲 可能我唔太鐘意食啲燴嘅肉? 唔識欣賞🤣雖然肉質係淋 但冇乜牛味咁?唔係我鐘意嘅野 千層麵上菜都唔太熱 好似鯨住左咁 軟殻蟹炸左好似冇炸咁 個小食拼盤…好似將啲比較上貴價嘅食材放埋一齊但又唔太關事咁😂😂有埋加一好唔抵😗會員就好似有平啲啲但都係9折💔唯有下次食其他啦!

【旺角樓上餐廳❤️‍🔥Chiba吃吧】-小編今日又來到旺角搵食😗今次試咗一間喺油麻地站附近嘅樓上餐廳😎味道都唔錯💗同大家介紹吓先😜-餐廳位置闊落😙裝修走工業風🏗🏭有個弧形酒吧😝相當有特色坐窗邊仲可以望到旺角彌敦道嘅景色呢到嘅飲品好特別🤪值得一試😽同埋幾啱同朋友聚會飲嘢傾偈-😋慢煮甜酒薈和牛面頰🍷$188+1和牛面頰口感軟腍😜完全唔使用刀都可以拆開😽膠質豐富仲好重牛味🐂薯蓉軟滑質地濃稠☺️幾飽肚🤰🏻個醬汁微甜但點酒香😌配埋薯蓉食用幾夾🥔好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋軟殼蟹肉醬千層麵🍝 $148+1原隻軟殼蟹放在千層麵相🦀霸氣十足😝軟殼蟹炸得鬆脆而且冇油膩感😙肉醬蕃茄味香濃🍅如果芝士味再重啲就好啦🧀同埋千層麵有少少腍🤏🏻好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋吃吧招牌拼盤 $138+1上菜個陣侍應端出一個木盒😝一打開有啲煙飄出黎😉神㊙️感十足木盒有六個方格，分別放了煙三文魚珍珠月脆撻、芝士🧀、脆餅配莎莎醬大蝦、毛豆、蜜瓜Parma ham 及黑魚籽溏心蛋。全部味道都可以😹幾啱配番杯紅酒🍷好味指數：🌕🌕🌕🌖🌑-😋熱情果接骨木花茶🌸 $56+1飲品用花瓶裝住😚插了粉紅色的花💐賣相相當Igable😝熱情果酸酸甜甜😜加左接骨

做完YOGA，再附近搵野食。於是選左旺角樓上CAFE「吃吧」餐廳內裝修以工業風為題。座位空間闊落，適合朋友傾計。吃吧招牌拼盤（$188）招牌拼盤總共有6款小食，有蓋木盒入面注入咗煙燻煙霧。當店員一打開木盒仙氣滿溢，視覺效果一流，而且味道非常煙燻。包括有1. 黑魚籽糖心蛋：黑色魚籽+沙律醬碗上糖心蛋2. 煙三文魚珍珠洋蔥：迷你酥皮撻殻盛載著肥美嘅煙三文魚，番茄配上好可愛嘅珍珠洋蔥。酸酸甜甜，開胃。3️.煙燻/松露芝士：兩款芝士配餅乾4️.米通蝦芒果莎莎：酸甜夾雜嘅芒果沙沙配上大蝦，多重口感🤩。5️.松露毛豆：豆豆爽甜滑身6️.火腿蜜瓜：甜甜的哈蜜瓜配上少少咸的ParmaHam，正慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 $188慢煮香草牛柳相當厚身，食落有牛味。大啡菇非常juicy。薯蓉亦整得夠綿密。仲有原隻又香又甜又健康的焗蒜頭，加埋松露和醬汁提昇味道。熱情果接骨木花茶 $56上菜時用上一個假花復古花樽，別出心裁，絕對啱哂打卡用。 花茶帶淡淡既熱情果味同清甜味，甜度剛好，份量亦比想像中大杯由於18:30 前和 20:30 後都有8折優惠，抵食！

呢間cafe主打fusion菜式，從小食🍕 主食🥘 到飲品都有好多選擇☺️ 更有生酮系列，十分貼心😛 裝修方面採用工業風格，燈光較暗，帶點酒吧feel～ 絕對係一班人聚集嘅好地方之選😎🐮 慢煮甜酒燴和牛面頰 $188牛肉超級無敵淋身，完全唔使用刀都可以拆開😆 入口即溶，而且好入味😍 醬汁調得啱啱好，夠濃郁但唔會蓋過牛肉嘅味道～ 整體超有驚喜❤️ 十分推介，必點之選😚🐷 蘋果木煙燻西班牙豬扒 $188 豬扒夠厚身，啖啖肉，帶香濃嘅煙熏味😙 配埋薯蓉都幾match～ 值得一試！ 🍱 吃吧招牌拼盤 $138木盒分成六小格，有煙三文魚珍珠洋蔥🐠 米通蝦芒果沙沙🥭 毛豆🫒 芝士🧀 火腿蜜瓜🍉 同黑魚籽糖心蛋🥚 好豐富而且款款都好好食😋 唔講唔知以為食緊high tea～ 🍫 曲奇朱古力奶昔 $68朱古力控表示要瘋了❤️‍🔥 淨係睇個賣相已經可以比99分，打卡一流～ 曲奇同朱古力呢個配搭簡直係邪惡到爆炸呀💕 仲有大量忌廉😆 oreo脆脆同爆谷添！整體口感豐富，甜度適中，解暑一流😝 🍋 青檸青蘋果梳打 $48 充滿夏日風嘅梳打水，味道清甜～ 配埋可愛造型嘅糖漿針筒，打卡之餘又解渴😗 正！

༺ 吃吧 ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ 吃吧𖠚ᐝ 吃吧招牌拼盤($138) 𖠚ᐝ 慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 ($188)𖠚ᐝ慢煮甜酒薈和牛面頰($188)𖠚ᐝ 香橙白桃氣泡茶($56)𖠚ᐝ 熱情果節骨木花茶($56)ʀᴇᴠɪsɪᴛ: ♥︎♥︎♥︎♥︎♡☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽吃吧招牌拼盤($138) 拼盤用六格木盒盛住，一打開木盒，仲會有啲煙飄出黎🫧六格分別係煙三文魚莎莎醬撻、芝士餅配芒果莎莎同蝦、毛豆、芝士配餅乾、火腿蜜瓜及魚籽蛋～六款份量唔多適合兩個人享用，味道上唔會好驚喜，所以認為性價比唔高🥺慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 ($188)牛柳好似有啲過熟，所以有啲韌，比較難切～不過牛味比和牛面頰重，仲配有松露同大啡菇😆 加埋松露醬令味道提升，大啡菇都好Juicy! 呢一款嘅薯蓉更好味，因為好似吸收左啲肉汁咁🥰慢煮甜酒薈和牛面頰($188)和牛面頰超級淋，唔使用刀都可以！但牛味就冇咁重～牛下面有薯蓉，同樣地都係好滑🥳不過唔建議兩款都叫牛肉，因為兩款主要都係牛肉同薯蓉，配搭上有啲相似🤣香橙白桃氣泡茶($56)

結合🍻復古酒吧風&🍸清新仙氣風。鐘意啤一啤嘅可以坐吧檯對面, 有情調嘅位置💋; 鐘意小清新嘅, 可以坐有陽光植物嘅窗邊位🌞食物亦都落足心思👍, 真係有驚喜喔！特別係花瓶飲品🌹,又治愈又可打卡💕🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸♦️吃吧招牌拼盤 - $138木盒上檯, 店員親切問我地要唔要拍片, 原來一開打係有煙熏仙氣🤩, 裡面嘅食物亦唔馬虎:-♡煙三文魚珍珠洋蔥: 珍珠係喬頭喔！♡米通蝦芒果莎莎: 香辣脆米通,酸甜🥭,爽口🦐♡松露毛豆♡松露芝士·煙熏芝士 ♡火腿蜜瓜♡黑魚籽糖心蛋♦️慢煮香草牛柳·黑鬆露泡沫大啡菇 - $188Medium啱啱好, 一啖落去, 有埋juicy大啡菇, 搽上黑鬆露醬, 配上黑蒜醋汁, 口感豐富多層次🥰最底係綿滑薯蓉, 撈上醬汁更加好味喔~♦️蘋果木煙熏西班牙豬扒 - $188上碟係有煙熏鐘罩住, 夠曬igable📷~豬扒已切一塊塊, 形狀口感都似大塊厚身嘅燒豬頸肉, 肥肉燒得夠嫩滑油潤🤤 伴碟有芒果粒同薯蓉, 多左清爽感👍♦️熱情果接骨木花茶 - $56復古花瓶, 插上假花, 如果唔係見到個吸管, 真係唔知係飲品🤣 熱情果味較小, 花茶味夠出夠香~♦️斑斕鮮奶咖啡 -$58斑斕

闊別成四個月嘅晚市堂食載譽歸來，我真係恭喜大家呀。講多無謂，做最實際，搵嚟朋友們大擦一餐ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)。𖦹 吃吧招牌拼盤 $138以木盒裝上枱，開蓋嘅一刻朋友嘩聲四起，是煙！木盒分成六小格，分別有六款小食：煙三文魚珍珠洋蔥、米通蝦芒果莎莎、松露毛豆、松露芝士、煙燻芝士、火腿蜜瓜、墨魚籽糖心蛋，好似食緊high tea嘅鹹點，非常精緻，我地最鍾意脆口嘅米通蝦芒果莎莎。𖦹 烤西班牙豬肋骨 $188豬肋骨入味軟腍，點埋微辣嘅bbq醬再配上海量薯條，食肉獸必點。𖦹 慢煮甜酒薈和牛面頰 $188my best pick！牛面頰經慢煮後質感柔軟，用叉都可以拆開佢，入口有啲溶化嘅感覺，好～好～味。醬汁調味得宜，無搶去主角嘅風頭，肉味依然突出。𖦹 慢煮烤香草雞配忌廉菠菜 $170雞肉可以再腍身啲，不過yoghurt醬感覺很light (健康xd)，同雞肉都幾夾。𖦹 焦糖蜂蜜奶昔 $68竟然會有爆谷，多到滿瀉咁濟！焦糖同奶昔呢個combo就係邪惡嘅化身，偏甜，所以唔係我飲嘅。𖦹 蜜桃熱情果梳打 $48your daily dose of sweetness! 充滿夏天feel嘅清新梳打，附上可愛嘅糖

好味指數😋😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗🤗旺角有海量樓上cafe，質素都好參差，就好似買大細一樣，睇你有冇運氣😂今日約咗朋友食 early dinner，就揀咗呢間試！因為時間尚早，唔係好多人，一入門口就見到 Pepe迎接！🍴吃吧招牌拼盤（$138）呢個拼盤有6款食物，用一個小木盒裝住，睇過有人寫揭開蓋會有煙，我ready 定拍片😆 揭起木蓋時有少少煙走出嚟，效果唔錯，唔會太 dramatic 咁勁大煙！木盒有格分開，有少少裝飾，幾精緻，6款食物係煙三文魚珍珠洋蔥、米通蝦芒果莎莎、黑魚籽糖心蛋、松露芝士+煙燻芝士 + 餅乾、火腿蜜瓜、松露毛豆，三文魚、大蝦同Parma Ham 份量都幾大，好味！🍴炭燒榛子朱古力（$56/熱）上面鋪滿細細粒棉花糖，亦都有少少顏色糖粒同朱古力粉，好靚呀！一啖飲落去先飲到好似打泡咗嘅奶，跟住飲到榛子朱古力，冬天飲好有幸福感！🍴水蜜桃荔枝茶（$56/凍）朋友點咗呢個！係一個花瓶嘅 presentation，有D 攪鬼，試咗一啖，蜜桃同荔枝味好香，再有淡淡茶味，好清新！🍴慢煮甜酒燴和牛面頰（$188）面頰因為慢煮關係，質感非常柔軟好易切開，放D 汁加

• 吃吧 •🐿🦦油麻地樓上Cafe 睇得出擺盤味道都花咗唔少心思有啲幾打卡既飲品 而且仲有特色啤酒添仲有間房仔俾一大班人 啱哂三五成群飲飲酒-🧀吃吧招牌拼盤 💰$138將小食分為六格 上枱時有煙霧效果 幾有視覺效果有煙三文魚珍珠洋蔥、米通蝦芒果莎莎、松露毛豆、松露芝士、煙燻芝士、火腿蜜瓜、黑魚籽糖心蛋比較特別既係米通蝦芒果莎莎 幾fresh同似泰式小食松露芝士既味道第一次試 都幾有驚喜 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-🍄露筍 • 煙三文魚 • 大啡菇意大利飯 💰$158用兩塊煙三文魚圍碟 中間加舊大啡菇意大利飯口感偏淋身 食得出有胡椒味成個飯都幾creamy ψ(｀∇´)ψ-🐂慢煮甜酒燴和牛面頰 💰$188推薦大家一定要叫!!味道酸酸甜甜 咬落非常淋身唔需要太用力切 都可以輕易分開啲肉下面墊住一大pat薯蓉 索哂牛汁 好味呢-🧉曲奇朱古力奶昔 💰$68好邪惡既奶昔 擠滿忌廉係奶昔上面仲要幾粒焦糖爆谷做裝飾 賣相好精緻飲落曲奇味會比較重 建議要盡快飲因為打得太耐卡 奶昔既口感就唔同左-🍺𝙺𝚆𝙰𝙺 💰$75因為隻杯好特別 所以嗌咗黎打卡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)Menu就話係温和既果味配鳥結糖既甜味飲落同聞落的確比平

週末去咗旺角買嘢，行到攰想揀間餐廳食個晚餐！ 今次就揀咗個樓上cafe，佢有8折優惠，價錢合理之如，好評都幾多🙊 呢間「吃吧」位於僑建大廈，唔算難揾，同層就有另一間人氣貓cafe！👀入面裝修偏向工業風，一入去就會見到巨型Chiba 嘅logo，座位與座位之間相隔一段距離，寬敞舒適！餐廳盡頭就係一排落地玻璃，有一定嘅採光度，個景就對住彌敦道啲大廈🏬呢度嘅價錢都幾相宜，款式算多而且有啲菜式都幾特別😆 仲有生酮餐單，照顧到唔同客人嘅需要！👏🏻  另外呢度有唔少特色手工啤酒揀，可以同朋友過嚟暢飲🍻❤️ 吃吧招牌拼盤 $138我見隔離枱叫咗呢個，即刻問下侍應係咩嚟！細問之下原來呢個係佢哋招牌菜嚟，拼盤用木盒裝住，一打開會出哂煙咁，煙燻味撲鼻 😶‍🌫️ 打卡一流呀😚木盒一盒有六格，分別有：煙三文魚珍珠洋蔥迷你酥盒、米通蝦芒果莎莎、松露毛豆、松露芝士&煙燻芝士、火腿蜜瓜、黑魚籽溏心蛋！迷你酥盒做得唔錯，酥皮酥化有牛油香；米通蝦芒果莎莎個米通好薄脆，蝦肉爽口彈牙配埋芒果莎莎好清新🌱 火腿蜜瓜香甜解膩！ 黑魚籽溏心蛋充滿鹹鮮😋 另外有兩款芝士係配梳打餅，芝士分量都唔少，兩款芝士都好濃味，相較之下我鍾意食松露

蜜桃熱情果梳打位於僑建大廈2樓的吃吧！外表平平無其，但內裡卻別有洞天！無論牆身還是廚房位置都有 Chiba 的字眼的設計，讓食客可以影相打卡，到此一遊。餐廳都有比較私隱嘅位置，可以讓大家有自己空間嘅感覺。💛吃吧招牌拼盤（$138）💛大家記得一定要拎定相機，因為一打開個木盒，就會有煙飛出黎，好夢幻～作為頭盤真的非常適合，尤其是米通蝦芒果莎莎，好清新！煙三文魚珍珠洋蔥，珍珠其實係荔枝，甜甜哋配上煙三文魚咸咸哋，好夾！而蜜瓜加煙肉、黑魚籽糖心蛋都好食！💛慢煮香草法式黃油雞（$178）💛如果喜歡黃油雞一定不可能錯過！絕對是重點推介！半隻黃油雞，將2個髀分開兩半，一面係近雞胸位置，令分別喜歡吃雞髀、雞胸的我們，不用爭食了。一拎起隻雞，黃油不停流下來，雞肉好滑，食到停唔到口！💛慢煮甜酒燴和牛面頰（$188）💛和牛多數都會食厚切串燒，因為太多地方都會煮得唔好，好un，根本食唔到落去。但呢到唔係，和牛面頰係好淋，好入味！令你食到牛味之餘，更食到肉質嘅細緻。💛軟殼蟹肉醬千層麵 (牛)（$148）💛估唔到軟殼蟹真係原隻上，熱辣辣，脆卜卜！所以一上要即食！💛蜜桃熱情果梳打（$48）💛好得意！佢有支針筒仔比你