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2015-06-18
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這間位於鳳攸東街的甜品店, 店子小小, 門口小得令人一閃即過, 但人氣可大呢! 不少人由市區千里迢迢來到元朗一嘗其獨特而又甜蜜的滋味.一口氣點了兩款人氣甜品, 沒騙你, 這兩款真的是銷售排行榜的首一, 二名呢!和蜂抹茶心太軟配雪糕 ($52)朱古力味的一太軟就食得多, 抹茶的還是第一次試呢!用匙子把心太軟破開, 抹茶漿緩緩地湧出來, 女孩子看到一定會無不心動. 溫暖鬆脆可口的外層, 伴搭柔軟溫熱的抹茶漿, 一口吃下, 一次過嘗到兩種不同的口感, 方為品嚐心太軟的妙法呢!抹茶味道甘香, 帶點微苦, 抹茶粉下得相當重手, 但又有蜂蜜的加持, 所以甜與苦兩者的味道很平衡, 比平時吃到朱古力味的心太軟更富有層次, 而且沒有朱古力般甜膩, 女人一定大愛!心太軟旁邊伴有白玉丸子, 紅豆泥, 豆腐雪糕, 整個搭配都很有日本京都的feel. 白玉丸子軟糯, 紅豆泥香甜綿密. 豆腐雪糕豆味濃郁, 甜度適中.一口心太軟, 一口白玉, 一口紅豆泥, 再一口豆腐雪糕清洗味蕾, 味道濃淡濃淡的順勢而去, 一道甜點, 帶給我多重味感體驗, 大滿足!星星.月亮.太陽 ($68)一個浪漫的名字, 說穿了, 其實是三款
朱古力味的一太軟就食得多, 抹茶的還是第一次試呢!
用匙子把心太軟破開, 抹茶漿緩緩地湧出來, 女孩子看到一定會無不心動. 溫暖鬆脆可口的外層, 伴搭柔軟溫熱的抹茶漿, 一口吃下, 一次過嘗到兩種不同的口感, 方為品嚐心太軟的妙法呢! 抹茶味道甘香, 帶點微苦, 抹茶粉下得相當重手, 但又有蜂蜜的加持, 所以甜與苦兩者的味道很平衡, 比平時吃到朱古力味的心太軟更富有層次, 而且沒有朱古力般甜膩, 女人一定大愛! 心太軟旁邊伴有白玉丸子, 紅豆泥, 豆腐雪糕, 整個搭配都很有日本京都的feel. 白玉丸子軟糯, 紅豆泥香甜綿密. 豆腐雪糕豆味濃郁, 甜度適中.
一口心太軟, 一口白玉, 一口紅豆泥, 再一口豆腐雪糕清洗味蕾, 味道濃淡濃淡的順勢而去, 一道甜點, 帶給我多重味感體驗, 大滿足!
星星.月亮.太陽 ($68)
一個浪漫的名字, 說穿了, 其實是三款芒果的甜品組合, 星星. 月亮. 太陽分別是楊枝甘露, 香芒拿破崙及芒果雪糕, 份量很多, 足夠兩三個人分吃. 擺盤精美, 絕對值得”相機食先”! 楊枝甘露旁邊有一堆星形芒果啫喱粒粒, 算是點題的裝飾吧! 楊枝甘露芒果味特濃, 椰漿味次之, 甜度酸度亦很適中, 當然不可缺少一瓣瓣的柚子肉! 粒粒清甜多汁. 最特別的是用上”有咬口”的西米, 有別於平時吃到軟趴趴的西米, 口感更佳! 香芒拿破崙是我最喜歡的甜品之一, 看見有這一味, 好感度已大增! 拿破崙其實是由酥皮, 芒果, 吉士醬一層一層重疊而成.
酥皮食得出是即日製作的, 香脆又厚身, 吃得咯咯作響, 但又不會弄至滿身碎屑, 大愛! 唯吉士醬不夠蛋香及雲尼拿籽的香味, 但仍算滑溜溜! 芒果雪糕有點像芒果雪葩, 芒果味濃, 奶味輕盈, 口感清爽, 用少許芒果汁伴碟, 有誠意.
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