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咖啡蛋撻
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經歷社會事件及肺炎疫情下，中環懷舊冰室星巴克人氣跌
2020-05-20 939 views
連鎖咖啡店 <星巴克咖啡 Starbucks> 單是在中環，已有十多間分店！ 最人氣又具特色的分店，相信非位於中環都爹利街 (又稱煤氣燈街) 的分店莫屬！這間星巴克分店，跟香港本地品牌 G O D 住好啲合作，打造成為一間新舊共融而獨特的懷舊冰室裝潢星巴克！ 這裡絕對是打卡及消磨時間的好地方！ 踏入店子右手邊，跟其他分店的咖啡店模樣；行入去別有洞天！ 由地上的紙皮石磚、旁邊仿舊樓的綠色窗框、窗外環境、卡位、連洗手間外的珠簾，...每個角落都好細節，都充滿懷舊味道！猶如時光倒流，置身六、七十年代的懷舊冰室，跟出面熱鬧繁華的中環鬧市，完全是天淵之別！供應的美食及飲品，除了跟其他分店一樣之外，還有此分店特有的懷舊冰室美食及飲品，相對坊間的冰室，價錢略貴！ 若果，想嚐到懷舊冰室美食，同時又想嚐到星巴克其他美食的話，這裡就是不二之選！自從上年 2019年，香港經歷社會事件及近幾個月來的新冠肺炎疫情，飲食業首當其衝！ 為了員工及食客安全，營業時間被迫縮短！現時，加上海外遊客來港要被隔離、限聚令...等等措施，令餐廳食客大減！ 此時，人氣不再！如果，不想多人又要影靚相的話，真是最好時
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連鎖咖啡店 <星巴克咖啡 Starbucks> 單是在中環，已有十多間分店！
 最人氣又具特色的分店，相信非位於中環都爹利街 (又稱煤氣燈街) 的分店莫屬！
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 這間星巴克分店，跟香港本地品牌 G O D 住好啲合作，打造成為一間新舊共融而獨特的懷舊冰室裝潢星巴克！
 這裡絕對是打卡及消磨時間的好地方！
 踏入店子右手邊，跟其他分店的咖啡店模樣；行入去別有洞天！
 由地上的紙皮石磚、旁邊仿舊樓的綠色窗框、窗外環境、卡位、連洗手間外的珠簾，...每個角落都好細節，都充滿懷舊味道！
猶如時光倒流，置身六、七十年代的懷舊冰室，跟出面熱鬧繁華的中環鬧市，完全是天淵之別！
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 供應的美食及飲品，除了跟其他分店一樣之外，還有此分店特有的懷舊冰室美食及飲品，相對坊間的冰室，價錢略貴！
 若果，想嚐到懷舊冰室美食，同時又想嚐到星巴克其他美食的話，這裡就是不二之選！
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 自從上年 2019年，香港經歷社會事件及近幾個月來的新冠肺炎疫情，飲食業首當其衝！
 為了員工及食客安全，營業時間被迫縮短！現時，加上海外遊客來港要被隔離、限聚令...等等措施，令餐廳食客大減！
 此時，人氣不再！如果，不想多人又要影靚相的話，真是最好時機呢！
 
在過去的 10月份，我便走到這間星巴克幫襯，可以嚐到萬聖節系列特飲及懷舊冰室美食！另外，其他分店不覺眼有供應的窩夫，這裡也食得到！
 最近3 月經過，煤氣燈街終於重見天日嘞！

懷舊冰室美食：
懷舊冰室美食
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 厚切鮮牛油菠蘿包 $17
不知道是否店員無問我，我亦無要求翻熱兩者，還是我影相花了好一會兒時間呢？好似無翻熱過，似是室溫麵包夾一件厚切鮮牛油吧！

菠蘿包表面的外層香脆欠奉，密度高的包身鬆軟度一般！
 估計是其飲食集團美心西餅出品吧！
厚切鮮牛油菠蘿包
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 咖啡蛋撻 $14
以港式懷舊冰室美食，跟咖啡 Crossover！
 未嚐已傳來咖啡甘香及蛋撻的香甜，
 蛋撻甜美嫩滑的蛋漿，與甘香醇厚的咖啡粉結合，甘甜口味平衡，又出奇地一拍即合呢！
 略嫌撻身濕腍口感不討好！
咖啡蛋撻
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 期間限定飲品：
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 詭魅咖啡星冰樂 $43 tall size
黑芝麻加紅豆這個配搭，即是令我聯想到黑芝麻糊混合紅豆冰的味道，
 呈灰色，入口黑芝麻口味濃重，相對較霸道！
 似是炒過而略帶焦香的芝麻味，
 紅豆只是沉底的些少而已！
 
詭魅咖啡星冰樂
$43
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 熱詭魅鮮奶咖啡 $41 tall size
熱飲來說，混合了牛奶、咖啡及黑芝麻，整體味道比預期較為有點苦！
 拌勻忌廉更香滑，加入半包咖啡糖，口味提升易入口！
 
熱詭魅鮮奶咖啡
$41
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指定分店甜品，享受悠閒一刻！
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 烤棉花糖榛子醬窩夫 $48
即叫即焗，等上20分鐘，售完即止！
表面排滿9粒棉花糖，烤焗後呈金黃色，散發香甜！
 棉花糖獨特之處莫過於變得軟身帶黏，還有拉絲效果！
卻是入口甜到溜！
至於窩夫，我已經影完幾張相便食，是微暖，口感沒有應有的香脆，而是好似蛋糕那種鬆散感，食到散收收！
靠旁邊的忌廉補救，勉強黏在一起！
烤棉花糖榛子醬窩夫
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窩夫
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 由於社會事件，加上新型冠狀病毒肺炎疫情之下，我都甚少出街食飯！
趁 2~3月的星期六被放假又得閒，貪商業區星期六少人，我便走到這間中環懷舊星巴克嘞！

當日中午，只有幾枱客，十分冷清，絕大部份都是香港人，就算我獨佔 6人卡位都無人趕！

期間，店員以消毒清潔噴劑清潔枱面，相當衛生！

期間限定飲品美食：
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期間限定飲品美食
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 桃之花見朱古力咖啡 $41 tall size
加上忌廉及粉紅色心心朱古力，賣相的確更吸引！
 卻是邪惡呢！整杯跟店方普通的朱古力咖啡分別不大！相對，朱古力濃重！
桃之花見朱古力咖啡
$41
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 牛油果芝麻雞烤卷 $45
其桃紅色的烤卷外層，似是紅菜頭汁製成，
要烤熱才會更美味，暖暖的外層，微微的煙韌！餡料包括：清爽的生菜、軟滑的牛油果、已有調味醬的雞肉，口感最突出莫過於生菜！
牛油果芝麻雞烤卷
$45
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 草莓雪芳蛋糕 $35
見到蛋糕的粉紅色其實都覺得紅得有點恐怖！
忌廉算挺身，我食完全份烤卷及半杯飲品，忌廉依然未融化，入口甜度適中，質感鬆軟！
草莓雪芳蛋糕
$35
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 整體來說，環境是超讚！疫情下，服務細心體貼！注意衛生！食物質素一般！價錢貴了些少！
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咖啡蛋撻
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牛油果芝麻雞烤卷
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懷舊星巴克冰室嚐獨特經典美食
2012-05-28 269 views
真是不講不知！原來在中環區，<星巴克> 分店多達十幾間！比便利店還要多！ 總有一間在附近！在5月1日那天，有位朋友帶我們幾位姊妹一起到一間很有特色的 <星巴克>！ 舖位大不在話下！大約半間地方裝修到好像冰室一樣！這裡充滿懷舊色彩及格調， 另一半依然保留 coffee shop style! 這分店位於中環都爹利街 ( 煤氣燈街 ) ，為全港首間設有冰室角落的分店， 充滿五十至七十年代冰室風格的懷舊色彩！冰室裡的卡位、舊燈掣、懷舊紙皮石地磚、獨一無二的星巴克裝飾物、模彷窗外街景-香港特色大招牌 ( 似模似樣！) 、.........懷舊得很徹底！ 氣氛濃厚！也是不少港人的集體回憶。 具有老香港情懷！並會供應冰室傳統美食，有些還加入咖啡元素，口味獨特！驚喜！ 令人刮目相看！ 例如：咖啡蛋撻及咖啡雞尾包.....。衛生方面也算做得不錯，地方乾淨企理。店員殷勤有禮，不論早上抑或多食客時，仍面帶笑容！給人印象不錯！咖啡蛋撻 $10我要求烘焗，店員為我烘焗後，在櫃檯送上面前，服務貼心！ 隨即咖啡味飄香！ 曲奇混合了咖啡粉，其甘苦味能中和了無可避免的甜膩及牛油帶來的油
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真是不講不知！原來在中環區，<星巴克> 分店多達十幾間！比便利店還要多！
總有一間在附近！

在5月1日那天，有位朋友帶我們幾位姊妹一起到一間很有特色的 <星巴克>！
舖位大不在話下！大約半間地方裝修到好像冰室一樣！這裡充滿懷舊色彩及格調，
另一半依然保留 coffee shop style!


這分店位於中環都爹利街 ( 煤氣燈街 ) ，為全港首間設有冰室角落的分店，
充滿五十至七十年代冰室風格的懷舊色彩！冰室裡的卡位、舊燈掣、懷舊紙皮石地磚、獨一無二的星巴克裝飾物、模彷窗外街景-香港特色大招牌 ( 似模似樣！) 、.........懷舊得很徹底！
氣氛濃厚！也是不少港人的集體回憶。
具有老香港情懷！
中環都爹利街 ( 煤氣燈街 ) Starbucks
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模彷窗外街景-香港特色大招牌 ( 似模似樣！)
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大約半間地方裝修到好像冰室一樣！冰室裡的卡位、舊燈掣、懷舊紙皮石地磚...
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獨一無二的星巴克裝飾物
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懷舊得很徹底！氣氛濃厚！
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coffee shop 的一角
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另一半依然保留 coffee shop style!
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 並會供應冰室傳統美食，有些還加入咖啡元素，口味獨特！驚喜！
令人刮目相看！
例如：咖啡蛋撻及咖啡雞尾包.....。
供應冰室傳統美食，有些還加入咖啡元素，口味獨特！驚喜！
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 衛生方面也算做得不錯，地方乾淨企理。


店員殷勤有禮，不論早上抑或多食客時，仍面帶笑容！給人印象不錯！

咖啡蛋撻 $10
我要求烘焗，店員為我烘焗後，在櫃檯送上面前，服務貼心！
隨即咖啡味飄香！
曲奇混合了咖啡粉，其甘苦味能中和了無可避免的甜膩及牛油帶來的油膩感！食起來又幾鬆化！蛋漿是合格有餘，依然是保持滑溜口感！感覺輕柔的！可以收貨！
當然遠比不及剛剛新鮮出爐的超嫩滑蛋撻！當咖啡遇上蛋，這種新奇配搭！感覺好清新！而且出乎意料的夾配！是我最滿意的特色經典小食！大家值得試下！
咖啡蛋撻
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 Mocha $38 (中)
雖然是中杯裝，但份量十足夠大杯！
而莫加的味道較爲香濃，朱古力的份量比咖啡的多，香甜幼滑！愈喝愈順喉！
況且，勝在溫度達理想水平，不止口中温暖留香，而且更暖在心頭！
起初，先喝到朱古力味；慢慢地咖啡味滲出來！

Frappuccino - 草莓忌廉豆奶星冰樂 $40 (大)
頂層有軟滑忌廉，底部好似思樂冰；味道好似士多啤梨奶昔， 是一杯不錯喝又透心涼的飲品！爽呀！
略嫌索價是貴了一點！

Cappuccino $38 (中)
眾所周知！知所以 <星巴克> 的咖啡這麼昂貴，皆因用上優質咖啡豆，相信質素有一定保證！味道必然是香濃！奶和咖啡的份量也十分平均！感覺是色香味各方面都掌握得好！很有水準！
沒有令人失望！唯獨是欠奉漂亮的咖啡拉花！
以及用上紙杯略為失色！不及拿著瓷杯慢慢享受那種快感及箇中感受！
草莓忌廉豆奶星冰樂 + Mocha + Cappuccino
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 那次，我意猶未盡！未能品嚐其他獨特經典美食！星期六早上，打算一網打盡....走來一嚐！


星期六早上 9 點，人流稀少！只有好幾位食客！當然是影店內環境的最好時機！

可惜！只得厚切牛油菠蘿包供應，令我頗為失望！


厚切牛油菠蘿包 $13
烘熱之後，略帶微暖！其實一點香味都沒有！
整個包混合咖啡粉，深歇色的賣相並不討好！咖啡味卻略遜一籌！菠蘿包皮腍了！缺乏香脆口感！
厚切鮮牛油帶豐富咸香！
包身是甜美！咸甜交集，滋味配搭！
微暖包身令牛油緩緩地溶化滲進包裡，真是一流！
內裡質感鬆軟，質素比想像中好！
厚切牛油菠蘿包
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 芙蓉花茶 (細) $19
女店員問我要紙杯還是瓷杯，當然要瓷杯啦！拿起來比較方便及舒服嘛！店員把茶包的繩在杯柄打結真細心！
充滿果酸及花香！提神醒胃！好像利賓納的顏色！作為早餐不遜色給咖啡！在這裡除了飲咖啡之外，可別作他選！
芙蓉花茶 (細)
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 由於是先入為主的關係，懷舊星巴克冰室，確實令我們印象深刻！
經典美食相比同類型店鋪稍貴！


食物不俗！懷舊氣氛濃！侍應態度好！已經非常滿意了！總之再有機會一定會再來食盡這裡有特色的經典美食！

Other Info. : 多謝她帶我們到這間充滿特色的懷舊星巴克冰室！
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    中環都爹利街 ( 煤氣燈街 ) Starbucks
    另一半依然保留 coffee shop style!
    草莓忌廉豆奶星冰樂 + Mocha + Cappuccino
    咖啡蛋撻
    供應冰室傳統美食，有些還加入咖啡元素，口味獨特！驚喜！
    coffee shop 的一角
    懷舊得很徹底！氣氛濃厚！
    大約半間地方裝修到好像冰室一樣！冰室裡的卡位、舊燈掣、懷舊紙皮石地磚...
    獨一無二的星巴克裝飾物
    模彷窗外街景-香港特色大招牌 ( 似模似樣！)
    芙蓉花茶 (細)
    厚切牛油菠蘿包
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    特色小吃絕對值得一試
    2010-06-14 58 views
    在中環附近逛街，所以便順便走到這間很多人都會特意到訪的懷舊STARBUCKS。到達的時候還未到午飯時間，所以人都比較少。當我們都在等待食物的時候，客人就漸漸多起來，很快就把整間STARBUCKS塞得滿滿了。與友人慕名而來，當然要試一下這兒的特色食品。我並沒有點這裡的冰室三寶，因為本人不太可以接受那塊厚厚的牛油，所以我只點了其中一寶，那就是咖啡蛋撻。由於它的撻皮是用咖啡造的，所以顏色就會跟一般的黃色撻皮不一樣。撻皮有很香濃的咖啡味，而且店員先把蛋撻翻熱才端上給我，所以還未放進口的時候已經閒到咖啡的香味。撻皮很鬆化，咬一口就有很多碎掉到碟上。中間的蛋味則跟普通茶餐廳的口味相若。我也試了另外一種食品，那就是香脆肉酥。這個的表現不比蛋撻好，可是也是可以接受的。酥皮比較散，縱使店員已經把它翻熱，它也沒有散發出陣陣的香味。裡面的肉的味道比較普通，翻熱後才比較容易入口。餡的份量對本人來講剛剛好，可是友人卻覺得餡料比較少，我想這也是見仁見智吧!到STARBUCKS當然不能不喝我的GREENTEA LATTE。這兒的店員沖調的速度比較快，可能是習慣了面對一大堆的客人吧!今次因為吃了東西，所以只點了一杯T
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    在中環附近逛街，所以便順便走到這間很多人都會特意到訪的懷舊STARBUCKS。到達的時候還未到午飯時間，所以人都比較少。當我們都在等待食物的時候，客人就漸漸多起來，很快就把整間STARBUCKS塞得滿滿了。

    與友人慕名而來，當然要試一下這兒的特色食品。我並沒有點這裡的冰室三寶，因為本人不太可以接受那塊厚厚的牛油，所以我只點了其中一寶，那就是咖啡蛋撻。由於它的撻皮是用咖啡造的，所以顏色就會跟一般的黃色撻皮不一樣。撻皮有很香濃的咖啡味，而且店員先把蛋撻翻熱才端上給我，所以還未放進口的時候已經閒到咖啡的香味。撻皮很鬆化，咬一口就有很多碎掉到碟上。中間的蛋味則跟普通茶餐廳的口味相若。

    我也試了另外一種食品，那就是香脆肉酥。這個的表現不比蛋撻好，可是也是可以接受的。酥皮比較散，縱使店員已經把它翻熱，它也沒有散發出陣陣的香味。裡面的肉的味道比較普通，翻熱後才比較容易入口。餡的份量對本人來講剛剛好，可是友人卻覺得餡料比較少，我想這也是見仁見智吧!

    到STARBUCKS當然不能不喝我的GREENTEA LATTE。這兒的店員沖調的速度比較快，可能是習慣了面對一大堆的客人吧!今次因為吃了東西，所以只點了一杯TALL，放棄了一往的GRANDE。這裡的LATTE沒有其他的分店那麼冰，在杯裡面的冰也相對地少。味道跟平時的差不多，只是不太夠冰，有一點點的遜色。
    香脆肉酥
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    咖啡蛋撻
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    GreenTea Latte
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    大合照
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    香脆肉酥
    咖啡蛋撻
    GreenTea Latte
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    要影相的星巴克
    2009-08-18 37 views
    去過好多間Starbucks , 知道呢間係有, SO黎呢到影下相咖啡蛋撻(6/10分): 咖啡味既皮, 唔太濃亦唔算脆,但勝在有特色, 亦係呢間先有得試,10蚊一個,平定貴見人見智, 不過如果唔想食波羅油咁HEAVY,TRY THIS!新出既LEMON PASSION TEA : 一飲, 好薄荷味,好爽,佐未算解渴其實冇啦啦黎呢間Starbucks,我諗都係為左影相,完全唔會驚俾人趕走,但如果想淨淨傾下計/睇下書就唔好黎呢間啦因為真係好多人走黎走去影相的 =)
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    去過好多間Starbucks , 知道呢間係有[冰室], SO黎呢到影下相

    咖啡蛋撻(6/10分): 咖啡味既皮, 唔太濃亦唔算脆,但勝在有特色, 亦係呢間先有得試,
    10蚊一個,平定貴見人見智, 不過如果唔想食波羅油咁HEAVY,TRY THIS!

    新出既LEMON PASSION TEA : 一飲, 好薄荷味
    ,好爽,佐未算解渴

    其實冇啦啦黎呢間Starbucks,我諗都係為左影相,
    完全唔會驚俾人趕走,但如果想淨淨傾下計/睇下書就唔好黎呢間啦
    因為真係好多人走黎走去影相的 =)
    咖啡蛋撻
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    LEMON PASSION TEA
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    過癮 :P
    2009-06-16 25 views
    間 starbucks 裡面一邊係冰室 style, 另一邊係普通coffee shop 咁一場去到, 當然坐冰室那邊!等左一陣, 有個 waitress 走埋黎話 coffee shop 那邊有位, 我地講俾佢聽話想坐冰室那邊就話不如坐住先, 冰室那邊有位就轉俾我地咁我地就坐低左啦, 點知唔使 5min 冰室那邊就有位喇係搭檯 (夠哂茶餐廳 feel xD)咖啡蛋撻 - 曲奇皮是咖啡味的, 味道不錯但皮唔夠脆咖啡雞尾包 - 其實即係雞尾包不過個餡有咖啡味. ok既blueberry muffin - 甜左dgreek salad - mami 食既, 佢話oktuna egg salad sandwich - 好好味, 次次去 starbucks 都食cappuccino - ok 啦iced black tea latte - 即係奶茶對菠蘿油冇興趣, 冇試因為是新開, 服務不錯. 遲下就好難講總括來說, 食物是不過不失. 中西合壁的咖啡蛋撻, 咖啡雞尾包 是 gimmick. 幾過癮, 一試無妨. 如果是喜歡新鮮感的, 來拍拍照過下癮無妨. 但如果各下是追求正宗口味的, 請到真正
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    間 starbucks 裡面一邊係冰室 style, 另一邊係普通coffee shop 咁
    一場去到, 當然坐冰室那邊!
    等左一陣, 有個 waitress 走埋黎話 coffee shop 那邊有位,
    我地講俾佢聽話想坐冰室那邊
    就話不如坐住先, 冰室那邊有位就轉俾我地
    咁我地就坐低左啦, 點知唔使 5min 冰室那邊就有位喇
    係搭檯 (夠哂茶餐廳 feel xD)

    咖啡蛋撻 - 曲奇皮是咖啡味的, 味道不錯但皮唔夠脆
    咖啡雞尾包 - 其實即係雞尾包不過個餡有咖啡味. ok既
    blueberry muffin - 甜左d
    greek salad - mami 食既, 佢話ok
    tuna egg salad sandwich - 好好味, 次次去 starbucks 都食
    cappuccino - ok 啦
    iced black tea latte - 即係奶茶
    對菠蘿油冇興趣, 冇試

    因為是新開, 服務不錯. 遲下就好難講

    總括來說, 食物是不過不失. 中西合壁的咖啡蛋撻, 咖啡雞尾包 是 gimmick. 幾過癮, 一試無妨.
    如果是喜歡新鮮感的, 來拍拍照過下癮無妨. 但如果各下是追求正宗口味的, 請到真正的茶餐廳, 這兒不適合你
    cappuccino
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    咖啡蛋撻
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    咖啡雞尾包
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