Simplylife Bakery Cafe

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🕜週末下午12:45，先用新鴻基app取票，15分鐘就入得。💲週末的餐牌與平日大同小異，差不多的食物，不一樣的標價。設加一🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴<甘筍忌廉湯 配 餐包>沒有甘筍的草青味，而是少少蕃茄的酸甜和南瓜的厚醇。餐包是一大段穀物法包，新鮮烤製，外脆內軟，配以鮮牛油，都幾體面，令人滿足的。😌<白酒煮蜆辣肉腸手製扁意粉 $143>6隻蜆連殼墊在意粉的下面，應該係白酒煮過，係幾清香。但相當失望的是，連續吃了3隻都有沙，仲要係多沙，急失望🤢所以唔想再嘗試了。至於意粉，是辣肉腸忌廉汁，今次就又辣又鹹，失準左少少。<車打芝士牛肉漢堡配煙肉 $143>自家製牛肉burger，幾香牛味，因為燒的關係，令肉質乾左少少。紅洋蔥絲就有用醋煮過，咸咸酸酸的幾開胃。調味薯條份量都好足夠，鮮炸的，好熱好脆。食晒全部都好飽下。<水果茶 (凍)>跟餐飮品 一杯走冰便是常溫。自家製的水果紅茶，每次嚟都唔同味。餐飲亦可跟配紅酒一杯<熱鮮奶咖啡 加配$15>套餐加配只需$15一杯鮮奶幾香，不是深焙咖啡的燶味，而家我每次set lunch都有加😂

在復活節假的前夕，充滿著holiday mood，心情大好的我們又走到Simplylife cafe。lunch hour 時段很爆滿，雖然用上新城市apps取位，也要等待15分鐘以上。感覺上一整張的大檯較少見，每次來都是將2張圓檯併在一起。後面有不少調味品陳列著，又用得、又睇得、又放得，作為餐廳其中一部份裝飾確實不錯。仍然是南瓜忌廉湯，繼續是很熱、很滑口、濃郁南瓜香味帶點香草味道。麵包外皮雖然較硬仍帶點脆口，不得不讚是牛油，香濃幼滑，為了牛油能吃上2個包。上次嚐過意粉類，今次轉口味試一試魚柳墨汁漢堡，同事們依舊點煎爐魚。賣相黑漆漆的我不抗拒，反而覺得有趣、吸引，而炸薯條就吸引著同事們。先說墨汁包烤得有點過火候，邊位帶點燶味，而整個漢堡份量頗大，拿起進食時有點手忙腳亂，後般用刀叉切開會好一點。墨汁包、炸魚柳再配上適當的沙律醬，香脆中帶點濕潤，整體不會乾身，而生菜能中和油膩感覺。炸薯條是夠熱夠香脆，不過略嫌只是薯粉炸的較乾身。大部份都是點西柚茶，有位同事點了咖啡，需另加錢$12，她說味道不俗，比西柚茶更好。自從沙田有Simplylife 後，我們又多個lunch好選擇，可是價錢不太經濟，