十二味 X Bamboo Bar (德己立街)

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十二味川菜一定聽過，係香港愈開愈多既川菜，質素幾有保證💪🏻中環蘭桂芳都有分店，仲有地牢，超大超舒適，燈飾好有氣氛，依間仲有好多唔同既酒仲有生啤😳除咗出名既酸菜魚定麻辣香鍋外，仲有小龍蝦、季節性既大閘蟹等🦞未食先飲🍺Stella大杯生啤，價錢合理，天氣仲有少少熱啱晒，爽😮‍💨經典香辣鍋(小辣多麻)上枱🥘每次都哇一聲，因為size真係超大，香料超多，特別叫左多麻啲麻多到呢🫨 食下蔬菜先，四季豆好有驚喜，爽身，充满麻辣味，而一咬入面有鮮甜既味道，好Refreshing😻麻辣絶配：嫩牛肉✨肉質好滑好腍，辣子牛肉既感覺，麻麻辣辣既牛肉好惹味😘鮮腐皮無湯煮既咁腍，但就吸晒啲香料既味，脆身，加埋麻辣汁，好正👍🏻娃娃菜，好掛汁，保留少少甜咁，正😄牛栢葉細細塊，吸晒啲麻辣精華係入面，係超好味😋麻辣香鍋真係會食上癮，夠唔夠就會想食返次🤤 好豐富好好味既一餐！無得輸既川茶🌶️

黎開蘭貴坊，點估到十二味已經進佔左中環，今次食依間，相當旺，裝修精緻😌#烤魚鍋、#酸菜魚、香鍋都超吸引，實在係選擇困難😆中環店限定：炸串，羊小腸、魷魚等好幾款，叫左香口阿牛(5串)，好香，外脆內嫩，因為唔係好大舊肉，又嫩又惹味，愈食愈想食😍飲返杯特飲爽下，熱情果蘇打，好大杯，果香好濃唔太甜👍🏻香鍋黎喇！經典香辣鍋，配至少五種配料，上枱嚇死你😲超大既size，兩個人食都嫌大，配料好足、香料又足🔥腐皮同四季豆，好腍而加埋麻辣汁係無敵，必食🤤 牛舌唔係間間都有，個人覺得都係幾夾麻辣既配料，又嫩又惹味又有牛味👍🏻娃娃菜，吸晒汁都幾辣，不過好過癮既感覺😆娃娃菜充满麻辣味，而萵苣辣得黎一咬入面有鮮甜既味道，幾Refreshing😻食香鍋食蔬菜真係正🙌🏻🙌🏻十二味川菜就係有保證💯

食過好幾次十二味, 覺得佢嘅香鍋好有水準, 最重要係大大盤辣🔥到飛起開心share嘛! 而家仲喺蘭桂坊新開左分店(最好預先book枱因為li間分店好似無其他分店咁大間☎️).🌶香鍋•Dried Hotpot (HKD38)第一次食嗰陣唔睇英文譯法都唔知香鍋原來係一盤煮好哂嘅乾鍋, 以為有火, 但食落真心辣到噴火嘅. 香鍋at least揀5款配菜, 其實5款份量係勁豐富gei, 識食一定係食店家獨有味道嘅經典香辣鍋(挑戰中辣🌶️🌶️).🌶️滷水肥腸(HKD38), 美國肥牛 (HKD52)肥腸舊舊都炸到脆卜卜咬落聽到聲嗰隻, 肥牛份量又係好多, 亦唔會肥膏多過肉, Menu咁多款肉類個人認為li兩款係炒得最入味+唔會超級油淋淋的.🌶寬粉, 鮮腐竹, 四季豆 (HKD28@)索味寛粉口感煙韌Q彈, 四季豆夠惹味, 鍋內咁多種又多份量嘅辣椒令到所有食材味道濃而均勻, 份量之大兩個人真係食唔哂!!!🌶熱情果梳打 (HKD28)超大杯!! 用平時裝啤酒嘅大杯, 知道大家嗌嘅野食好需要大量飲品救火😂, 有新鮮熱情果肉+seed甜度好適中.🌶白飯 (HKD12)