Amico 1890

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Amico 1890暫時係我係香港最愛嘅餐廳🤤🥄墨魚汁大蝦意大利飯 意大利飯軟硬適中，入面有菇同洋蔥，口感好好，墨魚汁濃味唔會太鹹；蝦好香，但少老🍹Amico 🍴水牛城雞翼好香，好脆， 好食無補充😋🍴黑松露意大利粉佢地嘅黑松露意粉同飯都超香！ 如果可以，我想嗌哂黑松露意粉同飯🥺個意粉彈牙但偏硬少少🍴Fish n chips 超香 ，似five guys 個cajun粉，皮唔脆有啲軟 但唔差，魚好嫩但無跟他他醬🧁Chocolate truffle cake（ Open rice gift 五選一）超濃朱古力味，好滑好rich 嘅mousse ，兩個人share 岩岩好🤩雖然唔算貴 但portion 有啲少所以先嗌多咗個fish n chips🤪Total :💵$416 cash / 💳$424 card

即興揾到哩間西餐廳，就決定試下。一入到餐廳就有員工帶左我地上二樓，坐低就即刻嗌野食。一人揀左一樣野我就揀左車打芝士牛肉漢堡。我近排好想食漢堡，終於如願漢堡份量幾大，有菜有肉有芝士同蕃茄，切開果陣仲有汁流出黎，好正一啖咬落去好滿足佢個汁辣辣地，好惹味。但略嫌漢堡過硬，少少美中不足。薯條唔算太脆又未至於淋，正常味道。沙律菜冇醬嫁，所以冇人食。pizza都係我想食既野pizza餅底薄身既，食落幾脆，又唔會刮口有黑水欖、巴馬火腿、菠蘿、青紅椒等配料，咬落去索索聲，但唔會有碎或者配料跌出黎，做得幾好一啖食落有唔同口感，我收貨啦！如果份量可以再大啲就好啦！唔夠過癮啊！！！墨魚汁既意粉就食過，意大利飯就第一次試！同睇電視一樣，墨汁會整到成咀都係嫁試一啖，鹹鹹地、硬硬地，幾得意。飯入面有蘑菇同埋魷魚片，令成個飯更有口感。但食多幾啖會覺得越黎越鹹、同啲飯硬左啲，新鮮過就算個蝦好大隻，啖啖肉，肉質爽彈，唔錯。仲叫左杯酒一齊share，對酒冇咩興趣，所以唔知叫咩名，隱約記得好似$62試左一啖，好易入口，可能酒精濃度唔高，飲之前要搞勻佢，唔係既話底果啲會好苦六點半左右到步，餐廳用餐人數唔多，環境幾好、幾安靜。

姐妹團例行每年情人節都要來個姐妹情人聚姐妹就像情人嘛姐妹A表示今年情人節餐想吃鵝肝和羊扒找到Amico 發現能一次過滿足她兩個願望立即訂位 不過訂位時有個可愛的小插曲小妹致電店家想訂7時正的座位接線小姐表示 7:30前的訂位都會有90分鐘限時我再問 「那是否代表7:30後的訂位便沒有限時？」結果小姐回答我「唔係架 8點 8點半 都一樣有限時架 怕會多人嘛…」當下覺得有點可笑 那何必說明7:30前有限時呢…姐妹們很準時 小妹只是下班後趕往買花送給姐妹遲了10分鐘而已 (註: 絕對不是鼓勵大家遲到!!誰知一坐下她們便告知已先行點了三份鵝肝多士 三份鵝肝很厚 很香很肥美多士亦非常脆身餐牌內的飲品名稱很吸睛朋友點了「斯里蘭卡吸精吸血殺人大青蛙」一杯榛子朱古力小妹點了一杯「求其」求其 - 雜莓汁+檸檬+梳打沒有什麼特別 酸酸的 頗開胃這杯朱古力 花了足足40分鐘才送上主菜都上完了朋友說非常甜 她一邊喝一邊一直加水沖淡甜味可能特別的東西總要壓軸這杯來自斯里蘭卡的青蛙等了我們足足55分鐘薄荷加菠蘿汁 再淋上草莓醬薄荷味很足 味道清新 亦十分具創意墨魚汁味道濃郁 香味完全被飯吸收大蝦肉質爽身水牛城雞翼

凱薩沙律，如果Parmesan Cheese、橄欖油再多少少，就更鹹香。 水牛城雞翼，由美色辣汁煮成，略嫌不夠入味，不過不失。墨魚汁大蝦，有些墨魚汁會好腥，但這個飯雖然不會，但都沒咩墨魚汁味，都是中規中矩之作。 五成熟肉眼，來自肋脊部近胸位置、半肥瘦，尤其建議畀甚少食/第一次食牛扒的新手，一啖咬下去，有牛肉的嫰，亦有油花的甜，剛剛好。 夏威夷薄餅，有菠蘿、火腿、辣肉腸，食唔到辣肉腸的鹹辣味，既不難食亦稱不上好食。 主菜來講，最推薦這個黑松露野菌意大利飯，夠濃郁、creamy！求其特飲。同場叫了幾多Openrice推薦的飲料，有招牌Amico, 「求其」和無什麼人推薦的垃圾桶。令人失望地，我們是飲不出餐單上所指出的飲料食材，比如Amico沒荔枝味、spirte味，反而，沒甚人推薦的垃圾桶是意好飲，至少嚐得出有菠蘿、芒果味！ 整體來講，最值得欣賞是環境方面，在旺角要搵一些不狹逼的餐廳是好難，但Amico 1890，環境佈局尚寬敞，當晚我們五個人去，分了角落的八人檯給我們，坐得好舒服，又不會太吵，聽到隔離人講野，好適合傾計！

潮流興創業，幾個年青人合作進軍飲食業。這間開在洗衣街的食肆，雖然不是開在大街上，但也能吸引到年青人來光顧，必定有其特色，一於入內幫趁。這個墨魚汁大蝦意大利飯，賣相一流，蝦很大隻，肉質鮮甜，用墨魚汁來煮的意大利飯，跟中國式的飯口感很不同，這飯煙煙韌韌，而且有墨魚汁的清香。雖然吃得滿口黑黑的，但我絕不介意。羊扒煮得頗入味，完全沒有膻味，再配合芥末醬，更能提升羊的鮮味。選擇了六成熟，但仍嫌太熟，有點韌，下次要五成熟好了。左面的是用荔枝、檸檬、橙汁和雪碧混合而成的「AMICO」，右面的是芒果、檸檬和梳打泡製的「垃圾桶」。兩杯特飲都不錯，有鮮果的香味及清甜，冰涼解渴。用芝士來焗的西蘭花，吃時還有絲絲的芝士纏繞着，但我本身喜歡吃較腍的食物，所以稍嫌西蘭花太硬，但朋友卻認為不錯。很喜歡這個雪糕窩夫，用上了乳酪雪糕，味道甜中帶點酸，能中和食物的油膩感覺，令到口腔變得清新。

在朋友介紹下，首先來到這間位於旺角的AMICO 1890。在平日竟然也滿座了，看來很有人氣，等了差不多十分鐘，店員就親切地帶位。兩層樓的西式餐廳，環境真不錯！復古的風格，型格且舒適，感覺很好。餐牌簡潔易看1664 BLANC--先來杯啤酒，潤潤喉。($68)墨魚汁大蝦意大利飯($118)墨汁包住了每一粒飯，淋中帶硬，非常有嚼口，墨魚汁都十分出色，味道香濃！再配上中間的鮮紅大蝦，肉質實淨，彈牙，味道不錯。美國安格斯肉眼($178)木板上的肉眼扒，賣相一流，要了五成熟，一點都不韌，肉汁豐富，有保留到牛味！還有配菜上的香脆厚身的薯條，份量十足！難怪這麼多人吃這道。巴馬火腿薄餅($128)薄批，批底香脆可口，濃郁的芝士加上微咸的火腿、黑水欖、菠椒，口感豐富，不油膩，吃慣了厚批，偶然吃一下這個，感覺不錯。香脆紐約薯條($48)吃完牛扒配菜的薯條，還不夠喉，再追加了一份，即叫即炸的薯條，非常香脆、厚身有份量、薯肉本身有薯香，配啤酒一流。Amico($43)以店名來取名的飲品，多種水果果香，雖然味道不算深刻，但相當清新。總結：舒適的環境，食物水準高，位置也十分方便，值得一提是服務真的一流!!值得推介

黑色星期五臨時book 左旺角一間cafe~Amico 1890,8:00到埗，門口已經有一班人排緊隊等緊，book 左位既我地梗係快人一步入去喇，店內用上偏黃的燈光，配合深木色餐檯同白色磚牆。由於土地問題，相對座位都比較逼（不過之後先知原來有二樓架🙈）我地一黎就order 左個沙律，煙三文魚沙律，黑醋偏多，入口非常酸，煙三文魚又得一片，沙律菜又碎，唔掂👎🏻水牛城雞亦雞皮香脆，酸酸甜甜，雞肉帶微微既辣味，好醒胃👍🏻墨魚汁大蝦意大利飯大蝦新鮮爽口，每粒米飲都沾上濃郁的墨魚汁，可惜飯粒偏硬。黑松露卡邦尼意大利粉意粉煙韌度岩岩好，每啖意粉都充滿左黑松露既味道，再加上卡邦尼汁，正芝士pizza香脆餅底配上濃厚既芝士，入口仲熱辣辣，唔錯雪碧，乳酸，荔枝 Amico👍🏻😋

呢晚和男朋友慶祝他完成了一單大 project，於是便請他黎 Amico 1890 食番餐好的。呢間餐廳原來都幾有人氣架，我們雖然 7 點半到，不過都要等 15 分鐘至有位坐呀，心諗餐廳滿座，但今次唔駛等好耐就有位，真係好彩啦。餐廳有兩層，我們被安排到上層的雅座。牆壁和天花板都是以白色為主，仲有好多懷舊的擺設添，環境黑黑地，感覺都幾浪漫，但係又有好多射燈照著，影出黎的相即使無閃光燈但又夠光，又唔錯喎。餐牌的食物都頗多選擇，也有 set dinner，不過我們還是決定散叫。野食未到之前，侍應好快就上飲品俾我們。男友呢杯益力多梳打好大杯，他話似益力多味的汽水喎，甜甜地都幾好飲。我呢杯暖暖的泡沫咖啡，味道恰到好處，不過甜也不苦，幾好飲。鵝肝多士，煎過的鵝肝舖滿香草，很香口，而且一入口即溶，滲出的油都很香卻唔覺得肥膩，令我回味無窮，仲有下面塊牛油多士做得夠薄脆，不錯。加拿大豬鞍扒，豬扒非常厚身，但卻唔難切，肉質都相當新鮮又軟稔，煎得面上還有陣陣油香，配埋燒汁醬就更好好味。配碟有粗炸薯條十分厚切，預先灑上鹽，味道香脆可口。墨魚汁大蝦意大利飯，賣相很好看，蝦都相當大隻又多肉，煎好後預先劏開半個蝦殼

這邊廂，TVB 在大力推廣旅遊節目四個小生去旅行，那邊廂，就有四個好友開餐廳，而這四個，方才是真正的年青男生，因為旅行，靈感創業，看圖見真身，皆一表人才喔！踏入餐廳，年青氣息澎湃，門前招呼的女侍應，不只長得漂亮，而且很有魄力，招呼我們坐在小桌，隨即附上餐牌，介紹招牌菜式，然後離開，讓我們慢慢考慮。環繞四周看看，主牆壁上以白底黑字畫上店名及圖案，左右兩方有合我心意的座右銘，Eat to Live 及 Eat Well Travel Often!! 並非怎樣好的英文文法，但就直接道出大家的心意，誰不愛吃得好丶多旅遊呢！餐牌簡而清，套餐由$128起至$268，有多少回到過去的感覺，早前的食評有提及，香港島旺區的小餐廳，稍為有質素的，晚市套餐人均消費已超$300大元，九龍區價錢果然比較大眾化，但當然，要看看有否將貨就價！點菜後出菜何其快，一下子滿枱是食品，忙得拍照還是趁熱吃好？幸福的煩惱！墨魚汁大蝦意大利飯最早到，然後是蒜香辣肉腸意粉，反而巴拿馬火腿沙律最後上，似乎次序亂了！既來之則安之，似其次序吃。墨魚汁大蝦意大利飯 $118 (3.5/5)污卒卒的墨魚汁意大利飯，怎樣拍亦不上鏡，幸好味道不